高中生物高考必考的實驗
作為一門課程納入我國教育史一百多年以來，生物學科一直承擔著提高學生生物科學素養的重任。
實驗一
觀察線粒體和葉綠體
1、實驗原理
①葉綠體呈綠色的橢球形或球形，不需染色，制片后直接觀察。
②線粒體呈無色棒狀、圓球狀等，用健那綠染成藍綠色后制片觀察。
2、實驗步驟
①觀察葉綠體：制作蘚類葉片的臨時裝片→先低倍鏡后高倍鏡觀察葉綠體
②觀察線粒體：制作人的口腔上皮細胞臨時裝片(健那綠染液染色)→先低倍鏡后高倍鏡觀察觀察線粒體(馬上點標題下“高中生物”關注可獲得更多知識干貨，每天更新喲!)
3、注意問題
①實驗過程中的臨時裝片要始終保持有水狀態。
②要漱凈口腔，防止雜質對觀察物像的干擾。
③用菠菜葉帶葉肉的下表皮的原因：靠近下表皮的葉為海綿組織，葉綠體大而排列疏松，便于觀察;帶葉肉是因為表皮細胞不含葉綠體。
④葉綠體在弱光下以橢球形的正面朝向光源，便于接受較多的光照;在強光下則以側面朝向光源以避免被灼傷。
實驗二
葉綠體色素的提取和分離
1、提取色素原理：
色素能溶解在酒精或丙酮等有機溶劑中，所以可用無水酒精等提取色素。
2、分離色素原理：
各色素隨層析液在濾紙上擴散速度不同，從而分離色素。溶解度大，擴散速度快;溶解度小，擴散速度慢。
3、各物質作用：
無水乙醇或丙酮：提取色素;
層析液：分離色素;
二氧化硅：使研磨得充分;
碳酸鈣：防止研磨中色素被破壞。
4、結果：
濾紙條從上到下依次是：胡蘿卜素(最窄)、葉黃素、葉綠素a(最寬)、葉綠素b(第2寬)，色素帶的寬窄與色素含量相關。
5、注意事項：
(1)畫濾液細線：均勻，直，細，重復若干次
(2)分離色素：不能讓濾液細線觸及層析液
實驗三
探究酵母菌的呼吸方式
1、原理：酵母菌在有氧條件下進行有氧呼吸,產生二氧化碳和水： C6H12O6+6O2+6H2O →6CO2+12H2O+能量 在無氧條件下進行無氧呼吸,產生酒精和少量二氧化碳： C6H12O6 → 2C2H5OH+2CO2+少量能量
2、檢測：
(1)檢測CO2的產生：使澄清石灰水變渾濁，或使溴麝香草酚藍水溶液由藍變綠再變黃。
(2)檢測酒精的產生：橙色的重鉻酸鉀溶液，在酸性條件下與酒精發生反應，變成灰綠色。
實驗四
觀察細胞的有絲分裂
1、材料：
洋蔥根尖(蔥，蒜)
2、步驟：
(1)洋蔥根尖的培養
(2)裝片的制作流程：解離→漂洗→染色→制片
3、觀察 ：
(1)先在低倍鏡下找到根尖分生區細胞：細胞呈正方形，排列緊密,有的細胞正在分裂。
(2)換高倍鏡下觀察：處于分裂間期的細胞數目最多。
考點提示
(1)培養根尖時，為何要經常換水?
答：增加水中的氧氣，防止根進行無氧呼吸造成根的腐爛。
(2)培養根尖時，應選用老洋蔥還是新洋蔥?為什么?
答：應選用舊洋蔥，因為新洋蔥尚在休眠，不易生根。
(3)為何每條根只能用根尖?取根尖的最佳時間是何時?為何?
答：因為根尖分生區的細胞能進行有絲分裂;上午10時到下午2時;因為此時細胞分裂活躍。
(4)解離和壓片的目的分別是什么?壓片時為何要再加一塊載玻片?
答：解離是為了使細胞相互分離開來，壓片是為了使細胞相互分散開來;再加一塊載玻片是為了受力均勻，防止蓋玻片被壓破。
(5)若所觀察的組織細胞大多是破碎而不完整的，其原因是什么?
答：壓片時用力過大。
(6)解離過程中鹽酸的作用是什么?丙酮可代替嗎?
答：分解和溶解細胞間質;不能，而硝酸可代替。
(7)為何要漂洗?
答：洗去鹽酸便于染色。
(8)細胞中染色最深的結構是什么?
答：染色最深的結構是染色質或染色體。
(9)若所觀察的細胞各部分全是紫色，其原因是什么?
答：染液濃度過大或染色時間過長。
(10)為何要找分生區?分生區的特點是什么?能用高倍物鏡找分生區嗎?為什么?
答：因為在根尖只有分生區的細胞能夠進行細胞分裂;分生區的特點是：細胞呈正方形，排列緊密，有的細胞處于分裂狀態;不能用高倍鏡找分生區，因為高倍鏡所觀察的實際范圍很小，難以發現分生區。
(11)分生區細胞中，什么時期的細胞最多?為什么?
答：間期;因為在細胞周期中，間期時間最長。
(12)所觀察的細胞能從中期變化到后期嗎?為什么?
答：不能，因為所觀察的細胞都是停留在某一時期的死細胞。
(13)觀察洋蔥表皮細胞能否看到染色體?為什么?
答：不能，因為洋蔥表皮細胞一般不分裂。
(14)若觀察時不能看到染色體，其原因是什么?
答：沒有找到分生區細胞;沒有找到處于分裂期的細胞;染液過稀;染色時間過短。