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        補氣養顏粥的做法

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          很多女性都有貧血的毛病,想要治好這種病,不妨多喝些補血補氣養顏粥。那下面是學習啦小編帶來的關于補氣養顏粥的做法的內容,歡迎閱讀!

          補氣養顏的粥

          一、雙紅補血湯

          紅薯500克,紅棗10克,紅糖適量。清水2000毫升然后一起下鍋煮開,紅薯熟才下紅糖。

          二、冬蟲夏草燉甲魚

          野生甲魚1只,冬蟲夏草15克,鹽、味精適量。甲魚宰殺洗凈后,用沸水焯一下。沙鍋中放適量水,下入甲魚和冬蟲夏草,小火燉2小時左右。最后用鹽和味精調味即可。

          三、黑糯米補血粥

          黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補血好咚咚,再加上營養價值很高的山藥,益氣養血的功效更顯著。黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、 紅糖,桂圓雖然可以補血氣、促進血液循環,但是因為不易消化,每次盡量下七八個個就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)。

          四、豬肉參棗湯

          豬瘦肉250克,人參5克,淮山藥50克,紅棗20克,精鹽適量。先將豬瘦肉洗凈切塊,與洗凈的人參、紅棗、淮山藥一同放人砂鍋內,加水適量,先用武火煮沸,再轉用文火燉至豬肉熟爛,加精鹽調味,佐餐食用。具有益氣健脾、滋陰養血、抗衰老的功效,適用于氣血雙虧、脾胃虛弱、消化不良、再生障礙性貧血等。

          五、當歸紅棗排骨

          排骨一根,枸杞,紅棗12枚,當歸4片。排焯水,洗凈血水放入沙鍋加入枸杞,紅棗,當歸,蔥,姜片,大火燒開,再小火燉至排骨蘇爛,鹽,雞精調味即可。以上幾種食材配在一起燉煮,就能收到滋陰潤燥,養顏護膚的輔助作用。治療皮膚轉季干燥粗糙,皮膚瘙癢等癥。

          補氣養顏的食療

          1、黃芪鱔魚湯

          原料:鱔魚500克,黃芪30克,生姜,紅棗,食鹽、味精、胡椒粉各少許。

          做法:將黃芪、紅棗洗凈;鱔魚剖去腸雜,洗凈,切塊;油、鹽起鍋放人鱔魚、生姜,炒至鱔魚半熟;把黃芪、紅棗、鱔魚一齊放入鍋內,加清水適量;武火煮沸后,文火煲1~2小時,加食鹽、味精、胡椒粉調味。

          功效:補氣養血,健美養顏。適用于氣血不足所致面色少華、神疲乏力。

          2、紅棗山藥湯

          原料:紅棗10粒,山藥300克左右,桂圓肉若干,白砂糖。

          做法:將洗干凈的紅棗提前泡軟,山藥去皮后切成小塊;然后把二者一起放進水中燒開,直到煮的軟爛為止;這時,再向鍋中加入桂圓肉和半勺砂糖;煮開,待桂圓肉軟爛后即可關火食用。

          功效:紅棗補血益氣,山藥健脾保胃,這兩者美容的佳品再加上超級潤補的桂圓,好喝又養顏。

          3、烏雞山藥湯

          原料:烏雞、山藥、枸杞、胡蘿卜、蔥、姜。

          做法:烏雞切塊、山藥去皮切塊,胡蘿卜去皮切塊,蔥切段,姜切片;烏雞一定要涼水下鍋才可以吐凈臟東西;大火焯出烏雞里的血沫;撈出烏雞控干水發,用熱水洗去烏雞表面的浮沫,鍋內做水,水熱后放入烏雞塊,蔥、姜、烹入紹酒。大火燒開后,蓋上蓋改小火燉40分鐘;倒入枸杞、撒入胡椒粉少許,鹽少許調味;倒入山藥塊略微燉軟即可,不用長時間要不營養流失了;加入胡蘿卜燉5分鐘即可出鍋裝碗了。

          4、菊花豬肝湯

          原料:豬肝250克,鮮菊花10朵。

          做法:豬肝洗凈,切薄片,用清水浸泡至水清,用適量生粉、油和鹽腌10分鐘;鮮菊花洗凈,取花瓣。先將菊花放入清水鍋內煮10分鐘,再放入豬肝,煮至豬肝熟下鹽調味即成功效:功效:有滋養肝血,養顏明目功效。

          補氣養顏的注意事項

          1、補血食物忌單一

          紅棗含有大量的鐵元素,不僅對缺鐵性貧血有很大的療效,而且促進白細胞生長,提高血清白蛋白,保護肝臟。補血是女性進補的一大理由,所以很多人都會多吃紅棗補血。但單單靠吃紅棗補血效果甚小,而且紅棗皮容易滯留在腸道中不容易排出,影響腸胃消化,攝入量過大就會引起腸胃漲氣。如果想達到最佳的補血效果,建議吃紅棗時搭配一些葡萄干、龍眼等食物。

          2、補血食物忌過量

          很多人在進補的時候,喜歡吃大量補鐵的食物,認為吃得越多功效就越大,其實這個想法是不正確的。一旦一次過量的攝入鐵,就會造成鐵中毒,輕微者會頭暈惡心、腹瀉休克,嚴重者甚至會昏迷死亡。補鐵應該循序而補,遵循“小量、長期”的原則,預防鐵中毒,特別是服用鐵劑,更應該嚴格遵循醫生囑咐。

          3、擺脫貧血忌挑食

          對于已經患有缺鐵性貧血的人,需要靠鐵劑來治療缺鐵性貧血,但僅僅靠鐵劑,停藥了也很容易復發。要徹底擺脫貧血,首先要從生活飲食習慣開始,避免挑食厭食,要在平時生活中增加鐵的攝入量,通過食物的補給是做好的方法,能從根源上預防復發。

          4、補血食療忌牛奶

          牛奶營養豐富,很多女性誤以為在吃了補血的食物后喝一杯牛奶,效果更是棒棒噠!其實大錯特錯!牛奶雖然營養價值高,但如果與補鐵食物或者補血劑同食,會妨礙鐵的吸收,降低腸胃道內已有的含鐵量。所以,最好在食療補血后一小時后再喝牛奶。


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