冬季男人吃什么補腎 冬季男人補腎食物
現(xiàn)代生活，男人生活壓力大，生活節(jié)奏快，所以男人要特別關心自己的腎臟健康。腎功能好的人，精神好、腳步輕快、睡眠好、耳聰目明。冬季天氣寒冷，男人吃什么補腎好呢?下面就跟小編來了解一下吧!
冬季男人養(yǎng)生飲食吃什么
冬季天氣寒冷，人體為了抵御嚴寒，需要攝入較高的熱量，同時可以增強體質(zhì)，所以說冬季適宜進補。中醫(yī)認為咸味厚膩之品，應冬藏之氣，入腎補腎。但是從現(xiàn)代醫(yī)學的角度看，過多地攝入鹽和高脂肪的食品會導致血壓增高和動脈硬化，因此我們提倡冬季可以增加魚、蛋、奶制品等含蛋白質(zhì)高而含膽固醇較低的食品，限制鈉鹽的攝入，每日在6g以下。
關于冬季飲食調(diào)養(yǎng)，中醫(yī)有“減咸增苦以養(yǎng)心氣”的說法，可以使腎氣充足，心氣也可以避免受損，可以經(jīng)常吃一些苦瓜、莧菜等苦味蔬菜。冬季與腎氣相應，黑色入腎，冬季多吃黑色食品可以起到強腎的作用，常見的食品有黑豆、黑木耳、黑芝麻、香菇等等，現(xiàn)代營養(yǎng)學認為黑豆、黑芝麻含有大量不飽和脂肪酸，黑木耳、香菇等菌類食物有一定的抗腫瘤作用，有很好的食療功效。
冬季適宜少量飲酒，古有“每日藥酒三兩杯，立春則止”的說法。少量的酒精可以促進血液循環(huán)，增加食欲，提高人的興奮性，減輕冬季消沉、抑郁的情緒。少量飲用低度酒，特別是紅葡萄酒，對人體有保健作用。
冬季注意哪些飲食壞習慣
1、吃太多肉
美國食品協(xié)會曾經(jīng)建議，人類每天每公斤體重的蛋白質(zhì)攝取量為0.8克，也就是說一個體重50公斤的人，每天只能攝入40克蛋白質(zhì)，因此一天也不能吃多余300克的肉，從而避免對腎臟造成太大的傷害。
解決方法：如果尿中發(fā)現(xiàn)有尿蛋白，又吃了太多肉類，長期如此會使腎功能受到損害。每餐肉類和豆制品的攝入量應控制在手掌大小約0、5公分厚度，如果有慢性腎炎的人，這個量應該再減少。
2、吃太多鹽
鹽，就是讓腎負擔加重的重要元兇。我們飲食中的鹽分95%是由腎臟代謝掉的，攝入得太多，腎臟的負擔就被迫加重了，再加上鹽中的鈉會導致人體水分不易排出，又進一步加重腎臟的負擔，從而導致了腎臟功能的減退。
解決方法：科學的每天攝鹽量應該控制在6克以內(nèi)，而其中有3克可以直接從日常食物中獲得，因此，食物調(diào)味時應該保持在3-5克以內(nèi)。值得注意的是，方便面中的鹽分特別多，經(jīng)常吃的人最好減量食用。
3、用飲料代替開水
大部分男人都不愛白開水的平淡無味，相比之下，汽水、可樂等碳酸飲料或咖啡等飲品理所當然地成為了白開水的最佳替代者。但是，這些飲料中所含的咖啡因，往往會導致血壓上升，而血壓過高，就是傷腎的重要因素之一。
解決方法：盡量避免過多地喝飲料，以白開水取而代之，保持每天飲用8大杯白水以促進體內(nèi)毒素及時排出。
冬季男人補腎的湯
1、黑豆鯉魚湯
材料：黑豆30克，鯉魚1條(約250克)，生姜1片。
做法：將黑豆洗凈，浸3小時。生姜洗凈。鯉魚去鱗、鰓、腸臟，洗凈，起油鍋，略煎。把全部用料一齊放人鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮至黑豆熟爛，加鹽調(diào)味即可。隨量飲湯食肉。
2、黃秋葵鯽魚湯
材料：鯽魚1條、黃秋葵5個、油少許、鹽少許、黃酒少許、姜少許。
做法：所有食材(鯽魚已洗凈)，黃秋葵洗凈切塊，起油鍋加熱，放入鯽魚煎，煎好后放入黃酒和姜，再放少許清水煮，煮至湯乳白色，放入黃秋葵煮3分鐘，最后放少許鹽煮開即可。
3、枸杞雞湯
材料：枸杞10克、白術5克、茯苓10克、青皮5克、薏苡仁10克、菟絲子10克、鎖陽5克、仙靈脾5克、路路通10克、穿山甲10克、姜片5克、蔥10克、鹽3克、料酒10克、清湯1500克。
做法：雞殺后去毛、內(nèi)臟，洗凈。枸杞、薏苡仁洗凈備用。其余各藥洗凈包于干凈紗布內(nèi)。各料放沙鍋內(nèi)，加湯燉約2小時，去藥袋、姜、蔥，調(diào)味即成。
4、白果蓮子糯米烏雞湯
材料：竹絲雞1只，白果15克，蓮子肉30克，胡椒3克，糯米30克。
做法：竹絲雞洗凈，去內(nèi)臟，滴干水。白果仁、蓮子肉、胡椒洗凈，與浸洗過的糯米一起放入雞肚內(nèi)，用線縫合，放入燉盅內(nèi)。加開水適量，燉盅加蓋，文火隔開水燉3小時，調(diào)味供用。
5、黃花菜海帶牛尾湯
材料：牛尾骨兩大塊，干黃花菜、海帶、木耳、腐竹，蔥段、姜片、胡椒粉、山楂、煮牛肉調(diào)料包。
做法：干黃花菜用溫水泡20分鐘左右，清洗兩到三次。牛尾骨浸泡后洗凈。冷水下鍋，煮開后撇去浮沫，撈出備用。將泡發(fā)后的黃花菜、海帶、木耳、腐竹連同飛水后的牛尾骨一起放進砂鍋里。加入蔥段、姜片、胡椒粉、調(diào)料包、山楂，填清湯沒過原料，燉2-3小時。
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