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        女性春季養生吃豆推薦

        時間: 玉鳳51 分享

          相對于男性來講,女性的體質比較寒了,所以在春天這樣一個季節,就需要養生,女性春季養生什么吃豆好?下面就讓小編來為大家揭曉。

          女性春季養生吃豆推薦

          豌豆護眼效果佳

          豌豆是應季蔬菜,顆粒圓潤鮮綠,十分好看。豌豆可不是只以外貌取勝,它含有豐富的維生素A,有護眼的食療功效;另外,其維生素C含量比干豆要高得多,好吃又有助于提高免疫力。

          整天對著電腦的上班族可以來個護眼大餐,將豌豆、胡蘿卜和玉米一起炒著吃,不僅色鮮味美,而且營養豐富,能有效緩解眼睛干澀不適。小孩和老人也可以吃,營養豐富,也很好消化。另外,給大家推薦一款營養健康的主食:豌豆燜飯。米飯快煮好時加入洗凈的豌豆,攪勻后繼續烹煮。煮好后在加入洋蔥絲、熟的瘦肉粒,蓋上蓋再燜一會兒即可。這時大米中谷類蛋白、豌豆中得豆類蛋白和瘦肉中的動物蛋白互補,營養全面,適合白領和學生人群吃。

          在選購豌豆時,要選深綠色、有光澤的新鮮豆子,掐一下,嫩的有水流出,老的則硬硬的。

          蠶豆煮湯鮮又香

          蠶豆味甘、性平,健脾養胃,還含有豐富的鋅、磷脂和膽石堿,具有健腦作用,尤其適合腦力工作者食用。

          蠶豆不宜生吃,可以炒菜、熬粥,而我喜歡用蠶豆煮湯,給大家推薦一款蠶豆粉絲蛋湯。將熱鍋上油,油熱后下姜末,再倒入洗凈的蠶豆炒至變色出香味,加適量清水,燒開后,下泡好的粉絲。待蠶豆米和粉絲都煮到爛熟時,沖入打散的雞蛋,出鍋前加少量鹽,我還喜歡加點白胡椒粉和蔥花,提味的作用很好。

          購買時,挑選粒大飽滿、無發黑、無蛀蟲的,這樣吃起來才鮮嫩。在家烹制蠶豆時一定要煮透,防止食物中毒,而且一次也不要多吃,容易引起腹脹。注意有些人對蠶豆過敏,會引起蠶豆病(急性溶血疾病),這類人群要禁食。

          荷蘭豆沙拉爽口

          肥嫩多汁的荷蘭豆嫩莢是很多人的最愛,而春天的荷蘭豆格外脆嫩新鮮。

          荷蘭豆與豌豆、蠶豆不同,我們主要吃它的豆莢,豆莢中含有的B族維生素和維生素C都是水溶性維生素,高溫烹調容易流失,所以我給大家推薦一款荷蘭豆沙拉,將荷蘭豆洗凈切成段,快速焯一下后和紅、綠甜椒以及自己愛吃的水果一起做成蔬果沙拉,顏色豐富,吃起來也清爽極了,而且還有祛火補水、美容亮膚的功效。

          除了富含維生素外,荷蘭豆中還含有豐富的膳食纖維,能降低膽固醇,促進大腸蠕動,能清腸通便。選購荷蘭豆時,要選色深光亮,用手捏一捏豆莢內的豆子是否大小均勻。荷蘭豆不宜保存,最好現買現吃。

          下面小編給你具體介紹下適合在春季養生食用的八種食物:

          春季吃蔥可補維C

          蔥中的維生素C含量比蘋果高10倍,比柑橘高2倍。蔥還含有蔥蒜辣素,有較強的殺菌之作用。

          溫馨提示:大蒜250克,蔥白500克,切碎加水2000毫升煎煮,日服3次,每次一茶杯,可預防流感;若是胃痛、胃酸過多,消化不良的人可將大蔥頭4個搗爛,調入紅糖200克,連服數日有效。

          健脾益氣要吃山藥

          山藥尤宜于春季食用,它營養豐富,具有健脾益氣,可防止春天肝氣旺傷脾;可以補腎益精,可增強人體抵抗力。

          溫馨提示:大米煮成粥,加入白糖和蒸熟搗爛的山藥泥攪勻,可健脾補肺,強身健體,滋腎益精,非常適合體弱多病者和中老年人食用,若再加入紅棗煮,則滋補效果更好。

          春季殺菌可吃大蒜

          大蒜具有很強的殺菌能力。據最新研究發現,大蒜還具有一定補腦作用,富含維生素B1能抵制放射性物質對人體的危害。

          溫馨提示:不可空腹生食;腎、肝、膀胱有疾者在治療期間應免食;心臟病和習慣性便秘者應注意少食;不可與蜂蜜同食。

          體弱者吃點大棗

          大棗性味甘平,尤宜春季食用。

          溫馨提示:對于身體較虛弱、胃口不好的人,平時可多吃點棗米飯:即以大米為主,配上點紅棗,色澤鮮艷,爽口潤甜。

          韭菜最利陽氣生發

          韭菜富含糖、蛋白質、維生素A和維生素C、鈣、磷以及揮發油等。另外,韭菜還含有抗生物質,具有調味、殺菌的功效。

          溫馨提示:俗話說“韭菜春食則香,夏食則臭”。春天氣候冷暖不一,需要保養陽氣,而韭菜性溫,最宜人體陽氣。

          高血壓及便秘者吃菠菜

          菠菜的胡蘿卜素含量可和胡蘿卜媲美,一個人如每天吃50克菠菜,其維生素A就可滿足人體正常需要;維生素C的含量比西紅柿高一倍多。

          溫馨提示:便秘、高血壓、頭痛、面紅者,可用鮮菠菜洗凈放入開水中燙上三五分鐘,取出切碎,用少許香油、鹽等伴食,一日兩次當菜食用很有療效。菠菜含有草酸,與體內其他食物中含鈣質結合,形成一種難溶解的草酸鈣,這就不利于人體對鈣質正常吸收。所以不宜過量。

          頭暈頭痛者吃點薺菜

          薺菜味甘淡、性微寒,能清肝明目、涼血止血、清熱利尿。

          溫馨提示:高血壓、動脈硬化病人,每日用鮮薺菜60克,加水適量,煮開鍋后,打雞蛋3個、吃雞蛋喝湯,可以改善頭暈頭痛的癥狀。

          春季補鐵吃萵筍

          萵筍含有多種維生素,其中以鐵含量較豐富。

          溫馨提示:萵筍葉的營養成分高于萵筍,其中胡蘿卜素高100多倍,維生素C高15倍,因此,不宜拋棄。

          女人春天養生方法

          1、女人春天養生要進行身體大掃除

          春天是掃除季節,身體也需要大掃除。經過了一個寒冷的冬天,排出積累在體內的毒素是很有必要的。春季生長的很多草藥能起到排毒的作用。比如服用番瀉葉能起到清腸的效果,蒲公英可以被當作養肝的極品,一定量的攝入甘草能夠有助于能量平衡和消化,。

          2、要多吃新鮮水果,補充B族維生素

          春季是萬物復蘇的季節,女生的身體也不例外。春季的女生一要多吃一些富含各種維生素、特別是B族維生素的疏散和水果,豆芽,萵苣、菠菜等春季生長的新鮮綠葉蔬菜都是不錯的,草莓、櫻桃等應季水果也最有益健康。

          3、經常外出踏青,注意做好美容準備

          經過了冬天的嚴寒,總算迎來了春天的溫暖。春天的太陽不像夏天那般火熱,許多女生都喜歡選擇這個時候出去踏青,殊不知在春天的時候踏青更是需要做好防曬的。女生在外出踏青的時候,一定要用一些防曬品來保護皮膚,但是一定要記住夜晚徹底卸裝,這樣就不會有毛孔阻塞的問題啦。

          4、女人春季養生食物

          大蒜:大蒜中含硫化合物具有奇強的抗菌消炎作用,對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用,還可有效抑制和殺死引起腸胃疾病的幽門螺桿菌等細菌病毒,清除腸胃有毒物質,刺激胃腸粘膜,促進食欲,加速消化。降低血糖,預防糖尿病,預防感冒。

          橙子:在眾多的水果類別中,以帶酸性的水果含較多維他命C,現今的營養學已一致推崇維他命C為抗氧化劑之一。它的三大作用:阻礙自由基破壞細胞,減少老化現象;避免防腐劑的硝酸鈉及亞硝酸鈉轉化成致癌物質亞硝胺。對患癌病者大有保護作用,尤其是胃癌和食道癌;抑制壞膽固醇的氧化及保護好膽固醇,維持血管及心臟健康。

          紅酒:紅葡萄酒中的萃取物,可控制皮膚的老化在植物界中常出現的強力抗損壞物質,在紅葡萄酒中就含有。并且存在10種以上的成分,特別是所含有生成紅色素的成分,能防止損壞活性氧氣,功效非常明顯。

          女人日常養生方法

          早起第一件事喝杯水,冬天喝熱水,夏季可喝涼開水,中醫中講“晨起胃氣最弱。故爾飲涼水以激胃氣。此為養生第一”。說得通俗一點就是人在剛睡醒的時候,胃氣處于最弱狀態,這時不宜吃東西,只能喝水,利用清水來使下丘腦產生饑餓感。

          午飯時先喝豬蹄熬的湯,之后吃粗糧和小菜,這是中醫里所說的“午時喝保元湯勿食肉。進補而避肉毒。又進粗食小菜以裹腸毒。謂之七分飽。此為養生第二”。

          午飯后進行半小時的散步,之后午休。午睡很重要,原因在于午飯是一天中最重要的滋補時機,但午睡的時間不要過長,一小時即可。午睡之后喝一杯果汁,這是補充維生素最好的時候。

          下午進行健身運動,每天下午在16點左右是人體新陳代謝最活躍的時候,在這個時候鍛煉身體受到運動傷害的幾率很低。

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