春季吃什么蔬菜能減肥

　　很多MM都苦惱于春季如何減肥，也有很多人選擇少吃食物，以為這樣能減肥。其實不然，飲食減肥才是最正確的!接下來，學習啦小編就和大家分享春季減肥蔬菜，希望對大家有幫助!

　　春季減肥適合吃的蔬菜

　　1. 冬瓜

　　冬瓜含有大量的維生素C和鉀鹽，而鈉鹽含量較低，低鈉利尿，減少鈉水儲留，能阻撓糖類變成脂肪，因此冬瓜是減肥之妙品。

　　2. 黃瓜

　　黃瓜中的維生素對促進人體腸道內腐敗物質的排除和降低膽固醇有一定的作用，黃瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖類物質轉變為脂肪，故有減肥功效。

　　3. 蘿卜

　　蘿卜含膽堿物質，能降血脂、降血壓。此外，蘿卜中的糖化酵素和淀粉酶，能分解食物中的淀粉和脂肪，幫助消化，促進脂肪的消耗與利用，直接達到減肥的目的。

　　4. 辣椒

　　辣椒素有防止肥胖的作用，辣椒素調味料能促進脂肪的新陳代謝，防止體內脂肪的存積。

　　5. 番茄

　　番茄有止渴生津、健胃消食、涼血平肝、消熱解毒等功效。

　　6. 大蒜

　　大蒜有“下氣、除風邪、健胃脾”的功效，并有殺菌、止瀉、利尿、降壓等作用。

　　7. 竹筍

　　竹筍屬于低脂肪、低糖類、多纖維的蔬菜食品，有促進腸蠕動、幫助消化、去積食、防止便秘等功能，所以對減肥、防癌癥有一定功效。

　　8. 木耳

　　木耳是一種高蛋白質、低脂肪、高纖維、多礦物質的有名素食。

　　9. 菜花

　　菜花營養豐富，含多種維生素及礦物質，有關專家研究證實，患肥胖癥的人，每天吃一定量的菜花，在不長的時間內即可減肥。

　　10、魔芋

　　魔芋，又名蒟蒻，是一種非常著名的減肥食品，就連香港各界人士和中國體育界都十分推崇。魔芋不僅有減肥這一獨特的功能，而且具有非常強大的功效，屬於低熱量食品，仿佛魔芋生來就是為了減肥人士服務似的。

　　11、韭菜

　　韭菜的綠色色素成分正是來源于葉綠素，進入人體后能將腸道內的毒素逐個鏟除，而韭菜一起的滋味來自硫化合物，能令肝臟功用堅持正常，令毒素不能堆積。這一種硫化合物叫做“蒜素”，能推進人體對維生素B1的吸收，然后進步糖質的代謝率。

　　12、茄子

　　茄子是十分家常的食物了，對于茄子的減肥效果卻是褒貶不一的，但是茄子的吸油效果卻是不容忽視的，茄子能有效的吸附油脂，還能有效的降低膽固醇。但是茄子的烹飪方法是很有講究的，蒸煮出來的茄子才能有效的幫助刮油，油燜等煎炸的方式只能增加油脂的攝入。

　　13、蘑菇

　　菌菇類一般被認為是具有健腦的功效的，其實菌菇類還具有抗氧化衰老的作用，除此之外菌菇類還具有消食，降低血脂和血壓的功效，因此想要刮油不妨多吃點菌菇類的吧，讓你越吃越聰明美麗。

　　14、其它

　　生菜、綠豆芽、角瓜等屬于含水多的蔬菜，含糖、脂肪等營養物質少，多食之有利于減肥; 芹菜、白菜、菠菜、韭菜中，含有大量的植物纖維，可阻止食物中碳水化合物被人體吸收，使脂肪在體內難以堆積，達到控制體重的目的。

　　春季減肥注意事項

　　一：享用中式蒸煮法烹調之食物

　　諸如蒸煮青菜、魚、蝦、雞肉等，很多人都會認為吃水煮菜太沒滋味，其實，水煮菜不僅可以做的美味，而且讓減肥效應兼具哦!

　　水煮菜減肥法：連續五天都是早晨隨意吃，中午吃水煮菜，吃的很全忽，有豆腐，香菇，木耳，粉絲……晚上只吃一個橙子。

　　二：用低脂植物油炒菜

　　炒菜時用噴壺來噴灑油，而不要用傾倒的方式，或直接用低脂植物油炒菜。

　　低脂無糖的營養配餐：睡前四小時，請勿進食，菜單中如找不到可以找類似食物。除了可DIY也可以直接外購數量若未注明，則為一杯一碗或一個(大小選擇小)，飲品若未注明，則多使用低卡低脂無糖(冷熱皆可)。

　　三：吃肉寧愿用烤的不用炸的

　　想吃肉排或肉丸的話，寧愿用烤的而不要用炸的!選用絞肉時，最好以雞肉來代替牛肉。雞肉比起豬肉、牛肉等肉類，明顯具有低脂低熱的特點，肉質也更爽口香嫩。采用任何烹飪方法、與多種輔料搭配都能制作出美味菜肴，且營養豐富，幾乎可以成為減肥者攝取動物性蛋白質的首選食物。

　　四：早餐正常吃，不要吃的油膩

　　例如吃一根香蕉，只含8大卡的熱量即可填飽肚子，最近不吃早餐的人越來越多，而一天的活力來源，又是早餐，因此具有立即性、且能長時間保持能量的香蕉，便成為最適合當早餐的食品了。此外，因為香蕉是低熱量的食品，就算是正在減肥的人，也能毫不擔心地盡情食用。

　　五：零食選擇有清腸作用的蔬果類

　　切成條狀的紅蘿卜、青椒、小黃瓜、花椰菜，以及芹菜，皆可作為點心，并可存放冰箱隨時取用，當作零食。這種清腸零食很重要哦，減肥并不是要打亂你的生活規律，讓你一定要擠出減肥的時間來，只要你在日常生活中加入一些減肥作用的小零食，你同樣可以輕松保持苗條身材!

　　六：晚餐后堅決不吃任何東西

　　平時白天在公司總是隨便吃點填飽肚子就好，加班工作也只簡單的工作餐搞定，晚上回家后，即使媽媽做了豐盛的晚餐，為了苗條的身材，也一定要忍住堅決不吃!

　　七：多喝開水，至少一天8杯

　　每天喝8杯水真的可以神奇地減少饑餓感、沖掉體內的多余脂肪，保持新陳代謝運作暢通，整個人都輕松許多，暢快許多，自然瘦下來了。

　　八：每周可有一次放縱飲食

　　每周給自己放縱一次的機會，吃一塊巧克力蛋糕或一盒冰淇淋，以免積怨太久會導致沮喪或食欲爆發的反效果。

　　九：采用中午吃減肥餐的方式

　　堅持中午吃減肥餐，喝一盒脫脂牛奶，吃一個雞蛋、一個蘋果。早、晚餐則正常進食七分飽原則，并且禁吃甜食。油脂攝入控制好了，自然沒有多余贅肉。

　　只有天天堅持，你才可以擁有窈窕的身材，而在你看到身上的贅肉一斤斤的減少時，那所有的抱怨也就成驚喜。

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