春天吃什么補品好

　　有人認為,春天不必進補,這種觀點是錯誤的,春天是萬物生發的季節,我國醫學認為,春氣通肝,春天易使肝旺。肝通目,若肝血不足,則易使兩目干澀,視物昏花。為此,春季也應進補且重在養肝明目。下面就讓學習啦小編告訴你春天吃什么補品好，歡迎參閱

　　春天吃什么補品好

　　春天吃什么補品1、蜂蜜

　　春季干燥，而蜂蜜具有滋補的作用。蜂蜜味甘，有補虛損、強身益壽之功效，還能潤腸通便、清肺解毒、潤膚美容。每日早晨取蜂蜜1～2匙(25～40克)，用溫開水沖服或加入牛奶內調服，特別適合婦女、體質虛弱和有便秘的的老年人服用。

　　蜂蜜儲存時應放在陰涼、干燥、清潔、通風處，溫度保持在5-10℃。空氣濕度不超過75%的環境中。裝蜂蜜的容器要蓋嚴，防止漏氣，減少蜂蜜與空氣接觸。

　　春天吃什么補品2、小白菜

　　小白菜是春季當即蔬菜，有調理腸胃之功，味苦微寒，含有豐富的維生素c和鈣質，還富含鐵、磷、胡蘿卜素和b族維生素等。還有洋白菜，即卷心菜，性味苦平，能益心腎、健脾胃，對胃及十二指腸潰瘍有止痛、促進愈合的作用。

　　新鮮的小白菜呈綠色、鮮艷而有光澤、無黃葉、無腐爛、無蟲蛀現象。在選購時，如發現小白菜的顏色暗淡，無光澤，夾有枯黃葉、腐爛葉，并有蟲斑，則為劣質小白菜。

　　春天吃什么補品3、韭菜

　　春日佳蔬韭為先。韭菜有溫中、補虛、益陽等功效，易消化，能防治便秘。另外，韭菜富含的維生素C與胡蘿卜素，能增強人體免疫力。

　　韭菜雖然對人體有很多好處，但也不是多多益善。《本草綱目》就曾記載：“韭菜多食則神昏目暗，酒后尤忌”。現代醫學認為，有陽亢及熱性病癥的人不宜食用。

　　春天吃什么補品4、蔥

　　春季吃蔥可以補充維生素C。蔥的維生素C含量很高，比蘋果高10倍，比柑橘高2倍。另外，中醫學上蔥還有殺菌、通乳、利尿、發汗和安眠等藥效。

　　腦力勞動者宜多食蔥，蔥含有一種叫“前列腺素A”的物質，它能舒張小血管，促進血液循環，有助于防治血壓升高所致的頭暈，可使大腦保持靈活，具有預防老年性癡呆的作用。

　　春天吃什么補品5、枸杞子

　　枸杞子味甘，能養肝明目，有抗衰老的功能。枸杞子是春季養肝明目的最佳選擇。每日可取枸杞20-30克嚼服，或加入米粥內熬服。

　　枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、多種維生素和鈣、鐵等健康眼睛的必需營養物質，故有明目之功，俗稱“明眼子”。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏化和夜盲癥，常常使用枸杞子。

　　春天養生吃什么

　　1、春天養生吃春筍

　　說到吃春,不得不提的就是春筍。春筍脆嫩鮮美,可嚼出清香和甘醇來,被譽為“素食第一品”,自古以來備受人們喜愛,文人墨客和美食家對它贊嘆不已,有“嘗鮮無不道春筍”之說。如果說肉食者鄙,食筍則正好相反。筍的味道被人們認為是清雅雋永,據現在的中醫認為,春筍有“利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹”的功效。

　　2、春天養生吃櫻桃

　　春食櫻桃可發汗、益氣、祛風及透疹。櫻桃被人們譽為“春果第一枝”。櫻桃果實肉厚,味美多汁,色澤鮮艷,營養豐富,其鐵的含量尤為突出,超過柑橘、梨和蘋果20倍以上,居水果首位。櫻桃性溫,味甘微酸,具有補中益氣,調中益顏,健脾開胃的功效。

　　3、春天養生吃蜂蜜

　　中醫認為,蜂蜜味甘,入脾胃二經,能補中益氣、潤腸通便,是春季最理想的滋補品。因此,在春季,如果每天能飲用1-2匙蜂蜜,以一杯溫開水沖服或加牛奶服用,對身體有滋補的作用。

　　4、春天養生吃韭菜

　　一年四季長青,終年供人食用,但以春天的韭菜最好吃,正如人們常說:“韭菜春食香,夏食臭。”春天氣候冷暖不一,就需要養陽氣,而韭菜性溫,最宜人體陽氣,祖國醫學又認為春天人體肝氣易偏旺,而影響到脾胃的消化吸收功能,可增強人體脾胃之氣,從這個角度來說,在春天吃韭菜最為適宜,由于韭菜不易消化,一次還要吃得過多。

　　5、春天養生吃大蒜

　　春天多吃大蒜,不僅因為其性溫,也可以補充人體之陽,并且它還具有很強的殺菌力,對于細菌引起的感冒有一定的防治作用,因此春天應該多吃些大蒜,此外大蒜還有促進新陳代謝,增加食欲,預防動脈粥樣硬化和高血壓的功效。

　　6、春天養生多吃蔥

　　春天多吃些蔥,不僅可以補陽散寒,也同時含有的蔥蒜辣素有較強的殺菌作用。多吃小蔥能誘導血細胞產生干擾素,增強人體的免疫功能,提高抗癌能力。