肝病春季吃什么好

時間：2017-06-26 10:58:59 飛鴻14由分享

　　立春已過,現在已經進入春天,那么肝病春天吃什么好呢?下面就讓學習啦小編告訴你肝病春天吃什么好，歡迎參閱

　　春天養肝補肝吃什么

　　紫菜

　　其富含碘、鈣、B族維生素、褐藻膠、甘露醇、粗纖維等多種有益成分，經常食用有助于降低機體膽固醇、軟化血管、養肝護肝等，可謂是春季養肝適宜的飲食之選。

　　菠菜

　　菠菜有補血止血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效，對肝氣不舒并發胃病的輔助治療常有良效，是春季最宜用來養肝的應時蔬菜。對春季里因為肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩和貧血等都有較好的治療作用。

　　真菌類蔬菜

　　蘑菇、香菇、金針菇、黑木耳、銀耳等天然真菌類保健營養品，其有效成分富含多糖類、維生素類、蛋白、脂肪和無機鹽等成分，對免疫力的提高、肝臟的滋養與修復、防癌、抗腫瘤等都是有益的，因此春季養肝真菌類食物亦是佳選。

　　香蕉

　　香蕉營養高、熱量低，含有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和C、膳食纖維等，有促進肝細胞再生、提高免疫力、保護肝臟的功效，所以春季養肝可多食用香蕉。

　　梨

　　梨富含多種維生素及碳水化合物，有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能，有助消化、潤肺清心、消痰止咳、清熱生津解渴、利尿、潤便、促進肝細胞再生的功效，最適宜冬春季節發熱和有內熱的肝病患者食用。

　　養生法則

　　重在疏肝健脾

　　春季五行屬“木”，“木”講究“條達”;“木”主肝，肝需要疏泄，因而通常說春氣通肝。如果肝氣郁結，不僅容易誘發精神疾病，而且，按照五行相生相克的原理，“木”克“土”，而“土”主脾，因此，如果肝火太盛，就會傷脾，導致脾虛，而脾又主管運化，如果運化不好，身體的功能都會受到影響，相反，如果脾旺，則不受邪。“因此，春天最重要的是養生法則是疏肝健脾。”

　　情緒：

　　少責罵孩子批評下屬

　　肝藏血、主疏泄，主管情緒變化。在春天，如果肝火太旺，就易怒，同時，怒氣太大又會傷肝，形成惡性循環。因此，如果春季肝氣郁結或大動肝火，都會損傷肝臟。

　　春天保持心情愉悅和舒暢十分重要，最好不要隨便發火罵人，不宜隨便批評下屬，也不要動輒責罵孩子，否則，大家都容易火大傷肝，傷人又傷己。“一年之計在于春”不是沒有道理的，春天正好是立志的好時節，這個季節最好不要挫敗下屬或孩子的積極性。

　　飲食：

　　多吃綠顏色的食物

　　春天疏肝健脾，一定要保持飲食清淡，忌油膩，在烹飪時要少油少炸。從中醫的角度來看，食物大體可分為青、赤、黃、白、黑五種，其中，青色入肝。因此，春天可多吃綠顏色的食物，如綠葉蔬菜、青瓜等，對養肝有好處。淮山、茯苓、薏米則有健脾化溫的作用，可以多吃。對于廣東人來說，可多吃扁豆、薏米、車前草、紫蘇葉等祛濕的食物。

　　食物有酸、苦、甘、辛、咸五味，其中，辛甘食物有利于養肝護脾，酸性食物不利于陽氣生發和肝氣疏泄。因此，春天可適量減少吃味酸的食物。味甘的食物中，谷類包括糯米、黑米、高粱、黍米、燕麥、麥芽;蔬果類包括刀豆、南瓜、扁豆、紅棗、桂圓、核桃、栗子。最好多吃魚。

　　在水果的選擇上，春天宜多吃蘋果、橙、柚子，但應少吃芒果、榴蓮等黏滯的水果。

　　專家特別推薦喝花茶疏肝。玫瑰花茶和茉莉花茶具有疏肝解郁的作用，尤其是感覺心情不舒暢時，喝玫瑰花茶效果最好。如果感覺肝火太旺、怒氣沖天時，則可以喝一種廣東特有的素馨花茶。雖然素馨花茶的味道比較苦，但疏肝效果比玫瑰花茶還要好。

　　此外，麥芽茶也有很好的作用，因為麥芽具有疏肝消積的作用，適合日常飲用。尤其是孩子，煮湯時放一點生麥芽，消積的效果比較好。
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