春季養(yǎng)生粥譜功效大全_家庭必備的春季養(yǎng)生粥譜功效大全
立春已過(guò),現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入春天,那你知道春天應(yīng)該如何來(lái)養(yǎng)生嗎?那么春季養(yǎng)生粥譜有哪些推薦呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你春季養(yǎng)生粥譜功效大全，歡迎參閱
春季養(yǎng)生粥有哪些
蓮子粥
材料：蓮子、粳米、雞湯，蔥花、各種調(diào)味品
做法：先將蓮子放到水中浸泡，去掉其中的蓮子，然后放到清水中煮爛撈出，另取一鍋倒入雞湯，加入蓮子，粳米一起熬成粥，等粥好之后加入蔥花及其它調(diào)味品就可。
蓮子具有安神養(yǎng)心的作用，特別是對(duì)于春季健忘多夢(mèng)，心煩失眠者具有很好的食療價(jià)值。
芝麻粥
材料：芝麻50克、粳米250克、調(diào)味品適量。
做法：先將芝麻研成粉末，將粳米洗干凈加入適量的清水與芝麻粉一起熬成粥常喝。
芝麻粥具有潤(rùn)腸通便，益精生發(fā)的作用。特別是對(duì)于春季肝腎不足，便秘、咳嗽，脫發(fā)者更可起到很好的食療價(jià)值。
茼蒿粥
材料：茼蒿500克、粳米200克、生姜2片、豬油、精鹽適量、其它調(diào)味品可依據(jù)個(gè)人口味進(jìn)行選擇。
做法：先將粳米浸泡10分鐘，然后加適量水同粳米煮沸之后加入茼蒿，粥稠之加入生姜，豬油、細(xì)鹽等其它調(diào)味品就可。
茼蒿粥具有清熱解毒之功效，最適合由于肝氣不舒引起的憋疝氣痛和小便不利者。
山芋粥
材料：山芋、小米、蔥花、調(diào)味品。
做法：將山芋切成小塊，然后同小米一起加適量水熬成粥，粥稠之后加入蔥花，各種調(diào)葉水就可。
此粥最適合高血壓，動(dòng)脈硬化，肥胖者日常經(jīng)常食用了，其熱量低，營(yíng)養(yǎng)豐富，吃起來(lái)口感也相當(dāng)不錯(cuò)。
紅棗糯米粥
材料：紅棗5克、糯米100克、山藥半節(jié)、苡仁10克、荸薺10個(gè)，白糖適量。
做法：將所有的材料清洗干凈之后加適量水熬成粥，粥好加入白糖攪拌均勻就可了，
此粥具有益氣補(bǔ)血，健脾和胃之功效，特別是對(duì)于身體虛弱，營(yíng)養(yǎng)不食，食欲不振的人經(jīng)常食用，具有很好的補(bǔ)益功效。
春季養(yǎng)生粥譜功效大全
春季養(yǎng)生粥譜功效大全1、豬肝綠豆粥
做法：新鮮豬肝100克，綠豆60克，大米100克，食鹽、味精各適量。先將綠豆、湛江大米洗凈同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮，熟后再加調(diào)味品。
功效：此粥補(bǔ)肝養(yǎng)血、清熱明目、美容潤(rùn)膚，可使人容光煥發(fā)，特別適合面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者。
春季養(yǎng)生粥譜功效大全2、紅棗花生粥
做法：將紅棗丁和山藥丁加白糖腌30分鐘，花生仁與梗米一同入鍋，加清水適量，武火煮至米粥濃稠時(shí)，再加入紅棗丁、山藥丁及適量白砂糖，用文火煮10分鐘，即可食用。
功效：紅棗花生益氣血、助消化。提高人體免疫力，防治骨質(zhì)疏松和貧血，軟化血管。青少年生長(zhǎng)發(fā)育高峰期缺鈣食用棗類食品有療效。
春季養(yǎng)生粥譜功效大全3、紫蘇粥
做法：沙鍋內(nèi)加入適量水，放入紫蘇葉，煮沸1分鐘，去渣取汁備用。將粳米淘洗干凈，另行燒水，加入粳米煮粥，等粥熟時(shí)，再加入紫蘇葉液和紅糖，攪勻就可以完成。
功效：紫蘇葉味辛，性溫，有散寒解表、行氣寬中、解郁化痰等功效，能擴(kuò)張毛細(xì)血管，刺激汗液分泌而發(fā)汗，其浸液對(duì)流感病毒有抑制作用。因此紫蘇葉與粳米同煮，更加有和胃、散寒、解表作用，對(duì)于體弱者、偶感風(fēng)寒者更加適用，非常適合春季感冒高發(fā)季節(jié)。
春季養(yǎng)生粥譜功效大全4、玫瑰花粥
做法：白米1杯，新鮮玫瑰花，1朵雞湯8杯，蜂蜜適量。白米洗凈瀝干，玫瑰花洗凈剝瓣備用。雞湯加熱煮沸，放入白米續(xù)煮至滾時(shí)稍微攪拌，改中小火熬煮30分鐘，加入玫瑰花瓣續(xù)煮3分鐘即可。碗內(nèi)加入蜂蜜，加入滾燙的稠粥拌勻即可食用。
功效：常食玫瑰花粥，可悅?cè)巳蓊仯蛊つw細(xì)膩有致，還可治療肝氣郁結(jié)引起的胃痛，對(duì)情緒方面還有鎮(zhèn)靜、安撫、抗憂郁的功效。
春季養(yǎng)生粥譜功效大全5、紅棗粥
做法：這款粥的做法很簡(jiǎn)單，將紅棗和粳米洗凈后放入鍋內(nèi)，煮成綿軟粥狀即可，如果愛吃點(diǎn)的可以加入少量冰糖。
功效：大棗中含有豐富的維生素E，常吃大棗粥，可使人面色紅潤(rùn)、精神煥發(fā)，對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，是很不錯(cuò)的選擇。
春季養(yǎng)生粥譜功效大全6、玉米面紅薯粥
功效：含有豐富的脂肪酸和不飽和脂肪酸，而且粥的熱量相對(duì)較低，特別是對(duì)于節(jié)后食欲不振，便秘之人具有很好的食療價(jià)值。
做法：先將玉米面用涼水調(diào)制成糊狀，然后等水燒開之后轉(zhuǎn)用文火后再加入紅薯，此間要注意不斷的攪拌鎖底，否則容易引起粘鍋。
春季養(yǎng)生粥
第一：菊花粥
材料：菊花、粳米、冰糖
做法：將菊花洗干凈之后用水煎湯，然后將粳米放入鍋中熬粥;等到粥熬好之后加入冰糖，攪拌均勻就可以了。
功效：這種粥品適合在春季的時(shí)候服用，不僅具有保健身體的作用，同時(shí)對(duì)于頭暈目眩以及風(fēng)熱頭痛的情況，另外如果能夠每天堅(jiān)持服用，身體也會(huì)感覺越來(lái)越輕松，具有延年益壽的作用。
第二：芹菜粥
材料：芹菜、粳米
做法：將芹菜洗干凈之后切段，然后用水煎煮，隨后將藥液和粳米一起熬粥，趁熱服用。
功效：春天是最適合養(yǎng)肝的季節(jié)，而服用芹菜粥則能夠很好的治療肝火旺盛所導(dǎo)致的頭暈?zāi)垦栴}。另外，服用芹菜粥還具有降低血壓，減少焦躁的作用。
第三：玫瑰花粥
材料：玫瑰花、粳米、
做法：將玫瑰花蕾洗干凈，粳米放入鍋中熬粥，煮熟之后加入準(zhǔn)備好的玫瑰花蕾，等到鍋中的粥已經(jīng)出現(xiàn)淡淡的粉紅色就可以起鍋了。
功效：這道粥品所需要的玫瑰花最好選擇那些已經(jīng)進(jìn)行了脫水處理并且還沒有開放的玫瑰花。這是因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候的玫瑰花中所含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都在花蕾之中，能夠令身體吸收到最為全面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。老中醫(yī)告訴我們，經(jīng)常服用玫瑰花粥，能夠很好的美容養(yǎng)顏，令肌膚越來(lái)越嬌嫩、細(xì)致，并且對(duì)于肝氣郁結(jié)所導(dǎo)致的胃痛情況有著很好的治療效果。除此之外，春天里容易精神焦躁，這個(gè)時(shí)候服用玫瑰花粥也能夠起到鎮(zhèn)靜的功效。
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