冬季喝什么粥可以養生

時間：2017-04-24 13:52:24 朝燕820由分享

　　冬天寒冷，心情易煩躁，更應該多喝一些粥來滋養身體，冬季吃什么粥養生?下面就跟著學習啦小編一起來看看吧!

　　3款冬季養生粥

　　1、冬季吃紅棗番薯粥養生

　　取番薯100克洗凈切小塊,與粳米150克及適量水同煮成粥,作早晚餐食用。番薯是人們常食之佳蔬。番薯可“補中、和血、肥五臟”。中醫認為,脾為氣血生化之源,能將水谷化生為氣血,滋養榮潤面部肌膚,使人容光煥發。本粥營養價值更為豐富,并易消化吸收便據其健脾胃,和氣血之功,來達到潤膚悅色之效果。

　　2、冬季吃喝桂圓黨參粥好養生

　　先將紅糯米清洗干凈后,在清水里浸泡一個小時,將桑葚、黨參及五味子清洗干凈后放入藥袋里備用,電飯煲內加入適量清水,大火燒開后,放入紅糯米、桂圓和藥袋,中火煮大約一個小時,去除藥袋,放入適量冰糖調味,燜大約五分鐘,攪拌均勻后即可食用。桂圓黨參粥能夠養肝養心、提精神養元氣,如果總感覺疲乏無力、頭暈目眩,可以多喝桂圓黨參粥。

　　3、冬季吃枸杞明目粥養生

　　將洗干凈的紅棗、糯米用清水浸泡一個小時,把石斛、黃芪、白芍和木瓜一起放在藥袋里備用,然后電飯煲里加入適量清水燒開,把紅棗、糯米與藥袋一起放入電飯煲中,熬煮大約一個小時,去除藥袋,加入冰糖和枸杞子,再燜大約五分鐘,攪拌均勻后便可食用。枸杞明目粥能夠養肝補血,健身明目,如果總感覺眼睛干澀、無精打采,可以多喝枸杞明目粥。

　　冬季養生的飲食注意事項

　　1、低熱量菜單以及運動是關鍵

　　脂肪屯積的原因可歸納為“不活動”和“飲食過度”兩大要素。注意要堅決戒掉甜食、零食和宵夜;養成不在家中屯積零食和甜食的習慣;在月經前期服維生素B6和B12,緩解嗜吃、嗜睡等不適應癥狀;在情緒低落時適量運動、積極調整;改變狼吞虎咽的飲食習慣;最重要的一條,就是要持之以恒地堅持鍛煉。給自己定一個目標,然后把戰線拉長,每星期減1公斤以內是正常而健康的。

　　2、吃火鍋時要注意適量,不要嗜食過于辛辣的鍋底

　　冬天到了之后,許多人們喜歡吃火鍋。圍著熱氣騰騰的火鍋,幾個人在一起說說笑笑,吃得相當開心。吃火鍋是冬天的一個較好的進食方式,不過要注意的是,吃火鍋時要注意適量,不要嗜食過于辛辣的鍋底,以免吃得痛快,此后引起身材的不適。

　　3、冬季還提倡多吃魚

　　魚的蛋白質含量高,脂肪含量低,魚油對人體健康有特殊作用,尤其是鱈魚的脂肪中,不飽和脂肪酸含量多達40%,是學生營養餐的好原料。但有幾種魚含脂肪高,如鰱魚、胖頭魚、鱒魚、白鱔等胖人要少吃。冬季進補防發胖,還應注意烹調方法,多吃燉、蒸、煮的菜,少吃紅燒、油炸的菜。