感冒喝什么湯好得快 感冒了燉什么湯比較好
感冒一年四季都會遇到,除了吃藥,食療也很重要。很多人都知道感冒后喝湯滋補,小編整理了適合感冒喝的湯，歡迎閱讀!
感冒喝什么湯好得快
適合感冒喝的湯：枸杞雪梨湯
功效：此湯有明目、潤肺之功效。
原料：枸杞300克，胡蘿卜225克，雪梨4個，蜜棗3顆，瘦肉225克，姜2片，鹽適量
做法： 1.只取枸杞菜葉，洗干凈。
2.把枸杞梗清洗干凈，捆成一扎。
3.胡蘿卜去皮，洗干凈后切塊。
4.洗干凈雪梨，切塊。
5.洗干凈蜜棗。
6.洗干凈瘦肉，汆燙后再沖洗干凈。
7.煲滾適量水，放入枸杞梗、胡蘿卜、雪梨、蜜棗、瘦肉和姜片，水滾后改慢火煲約90分鐘，取出枸杞梗，然后再放入枸杞葉續滾約20分鐘，下鹽調味即成。
適合感冒喝的湯：南杏仁雪梨湯
功效：南北杏有理氣平喘、化痰涎、止咳嗽之效，雪梨性寒汁多，能增加人體之津液，由津入血，由血入肺循環，故對血熱津傷之肺燥者有一定療效。冬天是感冒多發季節，常飲此湯有清熱生津、化痰止咳、潤肺的作用。
原料：南北杏仁各10克，雪梨1個，白糖30克
做法：1、先將南北杏仁用水稍浸去皮;雪梨去皮和核，切成四塊。
2、燉盅內注入200毫升清水，放入南北杏仁、雪梨和白糖，加蓋隔水燉1小時，便可食用。
適合感冒喝的湯：金針木耳雪梨湯
功效：金針又名“忘憂草”，有利尿、消炎、解毒之功效。·進入39飲食頻道
原料：金針19克、木耳19克、雪梨5個、瘦肉225克、蜜棗4顆、無花果4顆、陳皮1小塊、鹽適量。
做法：1、金針和木耳用水浸片刻，清洗干凈。
2、雪梨洗干凈，切塊。陳皮浸軟，刮去瓤。
3、洗干凈瘦肉，汆燙后再沖洗干凈。
4、洗干凈蜜棗和無花果。
5、煲滾適量水，放入金針、木耳、雪梨、瘦肉、蜜棗、無花果和陳皮，水滾后改慢火煲約90分鐘，下鹽調味即成。
適合感冒喝的湯：百合雪梨湯
功效：清熱止眩。本湯適用于陰虛津少，熱證頭暈目眩之癥。湯中的百合、雪梨、青梅、桔子瓣、山楂糕、自糖、醪糟汁、糯米粉等，都有不同程度的滋生津液、清熱除煩、養陰瀉火功效，所以十分適合于陰虛火旺、熱病后陰虛以及乎素易上火、體質偏熱而引起的頭暈頭痛、口苦咽干之病癥。
原料：百合30 克，雪梨30 克，青梅10 克，桔子瓣30 克，山楂糕30 克，白糖100 克，醪糟汁10 克，葛仙米10 克，糯米份15 克，白醋3 克。
做法： 1.將青梅、山植糕切成粒，雪梨切成小片，糯米粉制成豌豆大小湯圓。
2.將鍋洗凈，置中火上，加水燒開，放入加工過的葛仙米、百合煮一下，加白糖，待糖溶化后，再下小湯圓、山植、青梅、雪梨、桔子瓣、醪糟汁燒開，滴白醋起鍋入盆。
適合感冒喝的湯：燕窩雪梨湯
功效：燕窩性味甘平，有滋肺胃、益氣陰、生津液、除虛熱的作用。 雪梨清潤生津，冰糖益氣、和胃潤肺。合而為湯，補而不燥，潤而不膩，是調理虛勞贏弱之佳品。 本湯滋陰潤燥，益氣補中。陰虛燥熱，肺燥干咳，或虛勞咳血，口燥咽干，潮熱，或津枯氣弱之噎膈，氣喘等。
原 料： 燕窩120克，雪梨3個，冰糖適量。
做法：1.燕窩用清水浸泡，洗凈，撿去羽毛、雜質。
2.雪梨去皮、取梨肉并切小塊。
3.把全部材料放入燉盅內，加開水適量，燉盅加蓋文火隔開水燉3小時，調味供用。
特別提示： 感冒發熱及脾胃濕盛者不宜用本湯。
適合感冒喝的湯：鷓鴣海蜇雪梨湯
功效：鷓鴣海蜇煲雪梨具有祛熱清痰的功效，同時還能輔助治療大便不暢、痰中帶血等。清代王孟英《溫熱經緯》記載的“雪羹湯”就是海蜇馬蹄湯，用以治溫熱病邪熱傷胃陰之癥。
材料：鷓鴣1只、海蜇200克、馬蹄10個、雪梨2個、陳皮1/4個。
做法：鷓鴣宰洗干凈，去內臟;雪梨開邊、去心、洗凈;海蜇洗凈，浸透;馬蹄去皮，對半切開，洗凈;陳皮洗凈。除海蜇外一起放進瓦煲內，加入清水2000毫升(8碗水)，武火煲沸后改文火煲2小時后，放進海蜇續煲40分鐘，調入適量食鹽和生油便可?？晒?人用。
適合感冒喝的湯：銀貝雪梨湯
功效：銀耳功能滋陰補肺，潤燥生津：雪梨功能清熱生津，潤肺化痰：川貝母功能補肺清肺，化痰止咳。三品共用具有良好的清熱補肺、止咳化痰之功;尤其適宜于老年人肺虛、肺氣腫、肺功能不佳所致胸悶氣短、干咳無痰或咳痰咯血等癥。
原料：水發銀耳20克 雪梨1個 川貝母5克 冰糖(或白糖)30克
做 法：1、將水發銀耳揀去根蒂及雜 質，洗凈，撕成小片。
2、將雪梨洗凈削去皮，除去核與籽，切成小丁塊。
3、川貝母洗凈。
4、將上述處理好的原料一同放入燉盅內，加入糖和水1杯，上籠蒸約1小時，取出即成。 服法：每日1劑，早晚空腹食用。
看了“感冒喝什么湯好得快”的人還看了：
1.感冒吃什么好
感冒喝什么湯好得快 感冒了燉什么湯比較好
上一篇：適合感冒吃的菜單
