總膽固醇偏高的原因及食療方法

　　總膽固醇偏高的原因有哪些呢?不少人對體檢報告上寫著“總膽固醇偏高”幾個字一頭霧水，接下來學習啦小編為您介紹總膽固醇偏高的原因及食療方法有哪些。大家感興趣可以看看哦。

　　總膽固醇偏高的原因

　　總膽固醇是指所有脂蛋白中含有的膽固醇的總和,成人正常值范圍為2.86至5.98毫摩爾/升(110至230毫克/升),如果檢查肝功能的患者在這一范圍內發現膽固醇,然后總膽固醇升高。總膽固醇含量高,生理原因和2種病理原因。

　　1、生理原因

　　飲食不科學會引起總膽固醇偏高,如果大量的進食像動物內臟等含高總膽固醇的食物,會引起體內的膽固醇過多,最終造成總膽固醇偏高,所以這是總膽固醇偏高的原因,且與我們的日常飲食有關,要引起注意。

　　2、病理原因

　　2.1、阻塞性黃疸

　　這時由于膽汁排出受阻,血中出現脂蛋白-X和肝內膽固醇合成亢進所致,以游離型膽固醇的增加為主。引起總膽固醇偏高,所以阻塞性黃疸是造成總膽固醇偏高的原因之一。

　　2.2、肝細胞受損

　　膽固醇在血液中的酯化反應,在肝硬化患者的血液中,嚴重的肝炎和其他嚴重的損害,血液中的膽固醇也降低。在本次肝病患者中,建議使用德國抗乙肝高氧負治療,治療總膽固醇升高有很好的療效,一般情況下,患者接受1到2療程的治療將能夠返回到原來的水平和安全,無毒副作用。

　　總膽固醇偏高食療方法

　　1、鮮海帶或水發海帶100克,綠豆50克,清水500毫升,煮粥日服1至2碗。適用于高脂血癥、高血壓痰熱蘊盛者。

　　2、取芹菜下部莖約10厘米連根20枝,洗凈,加水500毫升,煎取200毫升為頭汁放溫加蜂蜜內服。同法煎取第二汁。空腹服最佳。適用于高膽固醇血癥、高血壓肝陽、血瘀、痰濕甚者。

　　另一種方法:蜂蜜芹菜汁:新鮮芹菜適量。洗凈榨汁,添加20克洋槐花蜂蜜,每天飲服2～3次,每次一湯匙,飯前飲服,對降低血清總膽固醇、尿道結石、前列腺炎、皮炎等都有良好的治療作用。

　　3、洋蔥加調味劑清炒或煮,忌用動物油。每日食100克。適用于高脂血癥伴高血壓、冠心病心肌梗死患者。

　　4、大蒜汁隔日內服,適量。適用于高脂血癥心肌梗死、痰濁瘀阻者。

　　5、山楂10克,杭菊花10克,決明子15克,煎湯代茶日服。適用于高脂血癥、膽固醇高、偏嗜膏粱厚味及伴高血壓肝陽亢盛者。

　　6、干花生殼50~100克,洗凈后水煎服,每日1劑。適用于高脂血癥脾虛者。

　　7、荷葉50克,每日煎服。適用于高脂血癥濕濁甚者。

　　降低膽固醇的食物

　　1、山藥

　　山藥中含有豐富的黏液蛋白,能夠有效的預防心血管系統的脂肪沉積,保持血管的彈性,防止動脈硬化,降低膽固醇,減少皮下脂肪的沉積,預防肥胖癥。

　　2、玉米

　　玉米中含大量的的鈣、鐵、磷、鎂、硒、維生素a和胡蘿卜素等多種營養元素,還富含纖維質。經常食用玉米油,可以降低血膽固醇并軟化血管。

　　3、芹菜

　　芹菜價格比較實惠,而且營養價值也比較豐富,芹菜富含大量的膳食纖維,特別是含有降血壓的成分,還有降血糖、降血脂的作用。

　　降低膽固醇的食物還有很多,例如葡萄、蘋果、山楂、銀耳、海藻、百合、胡蘿卜、蘑菇等。您可以根據自己的食用習慣,選擇自己的喜歡的食物來吃。