清熱解毒吃啥好
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清熱解毒的食物
白菜(菘菜、小白菜)-- 味甘、性平歸腸、胃經(jīng)作用:解熱除煩通利腸胃宜于腸胃燥熱便秘莧菜 味甘、性涼作用:清熱解毒通利二便宜于濕熱泄瀉胃熱口臭腸胃燥熱便秘虛寒泄瀉者忌食
茭白-- 味甘、性寒歸肺、脾經(jīng)作用:清熱解毒除煩止渴利濕通便宜于濕熱泄瀉胃熱口臭腸胃燥熱便秘虛寒泄瀉者忌食宜與蜂蜜同食
苦瓜-- 味苦、性寒歸心、脾、胃經(jīng)作用:清熱利濕解毒明目宜于濕熱泄瀉胃熱口臭胃熱疼痛虛寒證忌食
黃瓜 --味甘、性涼歸脾、胃、大腸經(jīng)作用:清熱解毒利水宜于胃熱口臭濕熱泄瀉虛寒證忌食;宜與白蘿卜、芹菜同食
枇杷 --味甘酸、性涼歸肺、肝經(jīng)作用:潤(rùn)肺止咳生津止渴下氣止嘔宜于胃熱口臭胃熱嘔吐濕證、虛寒證忌食
梨 --味甘酸、性涼歸肺、胃經(jīng)作用:生津潤(rùn)燥清熱化痰宜于胃熱吐血胃熱口臭腸燥便秘虛寒證忌食
小米(粟米)-- 味甘咸、性涼歸腎、脾、胃經(jīng)作用清熱和利尿通淋宜于脾虛胃熱反胃嘔吐泄瀉宜與杏仁同食
綠豆 --味甘、性涼歸心、胃經(jīng)作用:清熱解毒消暑利尿宜于胃熱疼痛胃熱口臭濕熱泄瀉虛寒泄瀉者忌食綠豆芽 同綠豆
豆腐 --味甘、性寒歸脾、胃、大腸經(jīng)作用:清熱和生津止渴宜于胃熱疼痛陽(yáng)虛胃痛腸燥便秘氣滯證、胃腹脹滿者忌食
黃豆 --味甘性平作用和宜忌同豆腐
小麥 --味甘、性涼歸心、脾、腎經(jīng)作用:養(yǎng)心安神清熱止渴宜于胃熱疼痛濕熱泄瀉
葛根(粉葛) 味甘辛、性平歸脾、胃經(jīng)作用:清熱解肌升陽(yáng)止瀉宣散透疹生津止渴宜于久瀉近代用于胃下垂清熱類食物對(duì)胃腸熱證有治療作用用于胃腸熱證飲食治療
玄參
玄參為玄參科植物玄參和北玄參的根，含玄參素，環(huán)烯醚萜甙類;還含揮發(fā)油、生物堿等;藥理試驗(yàn)證明、玄參水浸液，醇浸液和煎劑都有降低血壓的作用;玄參還有擴(kuò)張血管和強(qiáng)心作用;多種玄參屑植物的侵劑都有鎮(zhèn)表和抗驚厥作用。
中醫(yī)認(rèn)為，其性寒，味甘、苦，功能滋陰降火，涼血解毒，適用于熱病煩渴，發(fā)斑，骨蒸勞熱，夜寐不寧，自汗盜汗，傷津便秘及咽喉腫痛等癥。
用量：6——12克;但大便溏泄及痰濕盛者忌用。
決明子
決明子為豆科植物燉葉決明或決明的種子，內(nèi)含蒽酯及蒽醌甙，決明素及維生素A等，藥理試驗(yàn)證明：決明子有降低血壓和降低血清膽固醇的作用;有抗多種致病菌和軟便瀉下的作用。中醫(yī)認(rèn)為，其性微寒，味甘、苦，功能清肝明目，利水通便，適用于肝熱或肝經(jīng)風(fēng)熱所致的目赤澀痛，羞明多淚等;此外對(duì)治療高血壓，肝炎，肝硬化腹水及習(xí)慣性便秘等也有效。用量：3——9克，搗碎煎服。
地骨皮
地骨皮為茄科枸杞屬植物枸杞的根皮，內(nèi)含桂皮酸，多種酚類物質(zhì)，甜菜堿及亞油酸等;地骨皮有顯著的解熱作用，其煎劑可使血糖降低，有降低血清膽固醇和抗脂肪肝的作用，地骨皮的浸劑對(duì)動(dòng)物有顯著的降低血壓的作用。中醫(yī)認(rèn)為，其性寒，味甘、淡，功能涼血，退蒸，清瀉肺熱，適用于虛勞潮熱盜汗，肺熱咳喘，血熱妄行的吐血、衄血、癰腫惡瘡以及肺結(jié)核和高血壓癥等。
用量：一般為3——9克。
蘆根蘆根為禾本科植物蘆葦?shù)牡叵虑o，內(nèi)含薏苡素，天門冬酰胺等。中醫(yī)認(rèn)為，其性寒，味甘，功能清熱生津，除煩，止嘔、利尿，適用于熱病傷津、煩熱口渴、胃熱嘔吐、噎膈、反胃以及治療肺熱咳嗽、肺癰等。用量：一般干者9——30克;鮮者15——40克。折疊連翹連翹為木犀科植物連翹的果實(shí)，內(nèi)含揮發(fā)油，連翹酚，黃酮甙，生物堿等;藥理試驗(yàn)表明：連翹有廣譜抗菌作用，所含連翹酚可能是主要抑菌成分;連翹還有抗炎、鎮(zhèn)吐、利尿和強(qiáng)心的用;所含黃酮甙能增強(qiáng)毛細(xì)血管的致密度，因而對(duì)毛細(xì)血管破裂所致的出血，皮下溢血等均有止血作用。中醫(yī)認(rèn)為，其性微寒，味苦，功能清熱解毒，散結(jié)消腫，適用于溫?zé)幔ざ荆哒睿b瘍腫毒及過敏性紫癜等。用量：一般6——9克。
牡丹皮
牡丹皮為毛茛科芍藥屬植物牡丹的根皮，含牡丹酚，牡丹酚甙，揮發(fā)油和植物甾醇等。藥理試驗(yàn)證明：牡丹皮有降低血壓作用;有鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜、抗炎和解熱作用;對(duì)多種致病菌有較強(qiáng)的抑制作用。中醫(yī)認(rèn)為，其性涼，味苦、辛，功能清熱，涼血、和血、清瘀，適用于熱人血分，發(fā)斑、驚痛、吐血、癰瘍，跌打損傷等癥。用量：5——9克，但脾胃虛寒瀉泄者忌用。
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