冰紅茶可以解毒

冰紅茶可以解毒？！假的啦！下面是學習啦小編為大家整理的相關知識，　歡迎閱讀 冰紅茶解毒
　動畫片《名偵探柯南》中，有一集講受害人被海蛇咬后中毒，柯南第一時間要求施救者用冰紅茶去沖洗受害人的傷口，后來解釋到這是因為茶葉中含有茶單寧，這種物質能夠中和蛇毒。這樣的做法真的有效嗎?

　　茶單寧也叫茶多酚，它并不是一種物質的名稱，而是茶葉中多種多酚類物質的總稱。茶多酚在茶葉中的含量一般為20%到35%，含量最高的是綠茶，含量最低的是黑茶。它主宰了茶葉的大部分口感，像濃、強、苦、回甘等茶葉給人的體驗都是它的功勞。但發酵會讓茶多酚被氧化掉，生成茶黃素、茶紅素、甚至是茶褐素等，這也是為什么發酵茶的茶湯會呈現出各類深色并且口感來得溫和的原因。

　　那茶多酚到底有沒有解蛇毒的功效呢?研究表明，茶多酚的確可以抑制許多病源菌，還可以破壞一些細菌的生物酶，尤其對蛋白酶活性具有很大的破壞性，而恰好大多數蛇毒就是一種含有多種酶類的毒性蛋白質，所以茶多酚確實具有抑制蛇毒蛋白酶活性的作用。

　　盡管如此，直接說冰紅茶解蛇毒也是過于夸張。紅茶作為發酵茶，茶多酚含量本身就不高，制成冰紅茶后含量更少，而蛇毒是通過血液傳播全身的，以冰紅茶水淋傷口來解毒，效果真的是微乎其微。所以動畫片里出現的那一幕只能說是作者的藝術創造。

　　紅茶主要有小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶三大類。青茶(烏龍茶)----屬半發酵茶,即制作時適當發酵,使葉片稍有紅變,是介于綠茶與紅茶之間的一種茶類。它既有綠茶的鮮濃,又有紅茶的甜醇。因其葉片中間為綠色,葉緣呈紅色,故有“綠葉紅鑲邊”之稱。現代醫學對茶的功效研究已有近20項：即暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬毒、抗輻射、防齲齒、明目、助消化、抗毒、預防便秘、解酒等。其中普洱茶的 暖胃、 減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖 尤為突出。

功效：

　　紅茶1.利尿功效。2.消炎殺菌功效。3.解毒功效。4.提神消疲功效。5.生津清熱功效。此外，紅茶還具有防齲、健胃整腸助消化、延緩老化、降血糖、降血壓、降血脂、抗癌、抗輻射等功效;紅茶還是極佳的運動飲料,除了可消暑解渴及補充水分外若在進行需要體力及持久力的運動(如馬拉松賽跑)前喝,因為茶中的咖啡鹼具有提神作用,又能在運動進行中促成身體先燃燒脂肪供應熱能而保留肝醋,所以讓人更具持久力。

冰紅茶解毒相關文章：

1.紅茶怎么喝養生

2.伯爵紅茶如何沖泡

3.中國茶道紅茶的沖泡方法

4.紅茶茶道步驟

5.紅茶的功效與禁忌

6.茶道有何定義