夏天女人氣血不足吃什么好(2)

　　女性調理氣血不足的藥膳

　　阿膠

　　阿膠是一種對女性極好的補品，含有各種蛋白質、氨基酸、鈣質等，可以促進體內紅細胞生成，滋陰補血。

　　阿膠燉瘦肉

　　阿膠半塊、瘦肉100克、紅棗8枚、枸杞一小把。將阿膠敲成碎塊，洗趕緊瘦肉、紅棗、枸杞，瘦肉切成片狀，與紅棗、枸杞、阿膠碎一起，放入燉盅，最后隔水燉化。

　　百合

　　適合秋季進補，百合可以潤肺清心、止咳止血、開胃安神，是良好的女性營養品，尤其對生病過后，神經衰弱的人食用尤佳。

　　新鮮百合炒牛肉

　　牛肉200克、鮮百合50克、青紅椒2個、姜2片、蒜3瓣。起油鍋把青紅椒爆炒備用。牛肉泡油后，剩下一湯匙油，爆香姜、蒜。姜、蒜爆香后，把鮮百合下鍋爆炒，放入牛肉翻炒幾下，最后注入芡汁(醬油、蠔油、料酒、麻油、胡椒粉、生粉水)。

　　生地黃

　　對女性來說，生地黃具有養腎補氣血的作用，同時還可以保護肝臟，防止肝糖原減少的作用。并有一定的抗輻射損傷作用，對多種真菌的生長有抑制作用。

　　生地龍骨湯

　　生地60克，熟地20克，生姜一小片，蜜棗2顆，龍骨適量。先將龍骨洗凈后飛水，再將全部材料放入瓦煲中，加足量的水，中大火煮2個小時就可以了。

　　簡單易學的補氣血食療方法

　　黑米養顏補血粥

　　大家都知道，黑米、桂圓和紅棗都是補氣血的好東西，再搭配上營養價值極高的山藥，美容養顏的效果更顯著。

　　做法：黑米入鍋加適量清水煮沸，轉小火煮至八成熟，加入桂圓、紅棗、山藥熬成稠粥，加入紅糖調味即可。

　　當歸紅棗排骨湯

　　都說女人是水做的，常喝湯湯水水的東西，能保持皮膚彈性，煥發動人光彩。

　　做法：將洗凈血水的排骨放入砂鍋加入蔥、姜片、當歸、枸杞、紅棗，大火燒開后轉小火，燉至排骨酥爛，加鹽、雞精調味即可。

　　核桃燕麥粥

　　燕麥纖維素含量高、熱量低;核桃堪稱抗氧化之“王”，這道粥做法簡單、營養美味，是美女們調理身體的好選擇。

　　做法：把清洗干凈的核桃、燕麥、紅棗、龍眼干倒進電飯鍋里，加入適量清水，煮至濃稠即可。

　　雙紅南瓜補血湯

　　很多女性朋友都有痛經的煩惱，除了要保持愉快的好心情之外，合理的飲食也不可忽略。這道雙紅南瓜補血湯不僅能幫助你解決生理期的煩惱，經常食用還可益氣補血，使臉色紅潤并保持皮膚彈性。

　　做法：將洗凈切好的紅薯、紅棗、南瓜放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟爛就好。

　　木瓜銀耳湯

　　木瓜有健脾消食、通乳抗癌、抗疫殺蟲等功效，富含維生素C，有“萬壽果”的美稱。銀耳富含天然膠質，有滋陰、潤燥、清熱的功效，長期堅持飲用銀耳湯能滋潤皮膚、美容養顏;銀耳中的多糖類物質，能增強人體的免疫力，有補氣和血的作用。

　　做法：將泡發好的銀耳下鍋煮開，加入紅棗轉小火熬半小時，下冰糖和木瓜煮開即可盛起飲用。

　　黃豆雪梨豬蹄湯

　　做法：豬蹄半只，雪梨1個，大豆50克、姜片適量、鹽適量;豬蹄加姜片汆水去除異味后剁成塊;鍋中加足清水，放入豬蹄、去核切塊的雪梨、大豆和姜煮沸，開蓋維持旺火繼續沸煮15分鐘后轉慢火煲1小時;湯煲好后根據個人口味加入適量的鹽調味即可。

　　導致女人三虛的原因

　　1、過度勞累

　　中醫講“勞則氣耗”。因為氣是一種能量，無時無刻都在發揮它的生理功能。工作、學習，都靠這種功能的發揮。如果你在一個正常的范圍內利用這些能量，再有規律的用足夠的物質去補充，轉化為新的能量，那么你的氣就損耗得慢。

　　但是如果你消耗太過了，又沒有及時補充，能量的支出與供給處于一個不平衡狀態，這個氣肯定是損耗得快。長期的過度用腦，或者長期從事重體力勞動者，容易傷氣。

　　2、久坐不動也容易傷氣

　　氣的特點是運動，但是你總是坐著不動，氣就不能正常地舒展運動，這樣就會造成氣運行過程的減慢，氣機就會受損，最先累及的就是脾。

　　“脾主四肢”，四肢不運動，自然會更影響脾的運化。所以長期久坐的人食欲差，運化不好，吸收水谷精微的功能就降低，后天之氣的生成也就少了，自然就傷到氣了。

　　3、失血過多容易血虛

　　女人為什么容易血虛?最主要的原因是女人的生理特點決定其身體會失血過多，女人月經過多或產后失血過多引起，都可能會造成女性血虛。

　　其次，慢性消耗和腸胃功能差也是導致血虛的重要原因。女性容易思慮勞神太過，血液損耗度隨之遞增，血液的供給和消耗形成差距，消耗越多，差距就越大，最終導致血虛。

　　而腸胃的功能差、并有長期腹瀉習慣者，常產生營養不足現象，而導致血液生成不足。

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