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        秋天養生不可以吃的食物和食療法

        時間: 慧媛47 分享

          秋天是干燥的季節,很容易嗓子不舒服、吃東西也容易上火。所以在飲食方面需要主要,但是有一些食物要是不可以吃的哦。今天小編給大家整理了秋天養生不可以吃的食物知識,希望對大家有所幫助。

          秋天養生不可以吃的食物

          1、生姜

          少吃生姜。生姜性燥熱,食后易上火,加重秋燥。中醫學上有“八九月不食姜”的說法,正是依據人體在四季不同的身體特征而總結出的寶貴經驗。此外,蔥、蒜、韭菜等辛味之品,也要避免多食。

          2、火鍋

          大多數人喜歡在秋天涮火鍋,似乎辣辣的味道才夠痛快,但卻很容易使體內內火聚積,出現便秘、臉上長痘等癥狀。秋天吃火鍋,應多搭配青菜、菇類一同涮食,不要過多地涮肉類。秋天也不宜多吃狗肉,狗肉熱量大,容易上火。特別要注意的是,在涮火鍋時千萬不要同時喝茶。茶葉中含有的鞣酸與肉類中的蛋白結合后會形成一種叫鞣酸蛋白質的物質,具有很強的收斂作用,容易導致便秘發生。

          3、螃蟹

          秋風起,蟹肥美。秋季正是蟹的季節,個大、體肥、味美。但是吃蟹的時候要注意清洗干凈蟹體,因為蟹內有大量的細菌和污泥,其中的寄生蟲很多。另外也不宜多吃,傷害身體。吃蟹的時候最好搭配醋和姜絲,以免因為蟹太寒涼,導致身體不適。

          4、燥熱的食物

          秋季燥邪當令,肺為嬌臟,和秋季燥氣相通,容易感受秋燥之邪。所以很多慢性的呼吸系統疾病都從秋季開始復發或情況加重。秋季飲食要避免過于燥熱的食物,煎炸類的食物則需要避免。

          5、辛辣生冷食物

          秋天的飲食要注意盡量少吃刺激性強、辛辣、燥熱等的食物,同時也要避免各種濕熱之氣積聚體內。有辛香氣味的食物可以散發體內的濕熱之氣,例如芹菜等,秋季可以多食用。另外還需要注意秋季氣候由熱轉冷,人體的生理代謝也會順應季節的變化而變化,所以飲食中也需要注意不能過于生冷,以免造成腸胃消化不良等的問題。

          秋季養生食療方有哪些

          1、紅薯栗子排骨湯

          紅薯性平,味甘,補脾益氣。醫生記載:紅薯“補中,暖胃,肥五臟。”天寒食用,正氣養胃,化食去積,兼可清腸減肥

          吃法:排骨250克、紅薯1根、蔥、姜、鹽適量。

          制法:把排骨洗凈,紅薯去皮切塊,蔥姜適量,板栗洗凈用刀在上面拉一刀(不要切開,把殼切破就成);鍋內燒開水放入排骨飛水,撈出洗凈;所有材料放入電燉鍋中燉兩小時,吃前放少許鹽即可。

          2、鐵棍山藥黑芝麻粥

          鐵棍山藥因富含18種氨基酸和10余種微量元素及其他礦物質,所以有健脾胃、補肺腎、補中益氣、健脾補虛,固腎益精、益心安神等作用。

          吃法:準備大米、鐵棍山藥、黑芝麻、梨汁、冰糖(或冰糖)。

          把大米淘洗干凈,鐵棍山藥清洗干凈,戴上手套,刮掉外皮,切成滾刀小塊;將大米,鐵棍山藥和黑芝麻一起裝入高壓鍋,加入足量的水,再加入兩大塊梨汁冰糖,蓋好蓋子,大火燒至上汽后,轉小火煮10分鐘即可。

          秋天養生防病方法

          1、早飯一碗粥晚飯一碗湯

          到了秋季,是冰箱病的高發季節。不少人因為直接食用從冰箱里取出的飲料和食物,頻頻引發胃腸炎等急性病。這是由于經過炎夏的消耗,入秋后,人體的消化功能逐漸下降,腸道抗病能力也減弱,稍有不慎,就可能發生胃腸方面的不適。

          因此,入秋后要格外注意飲食衛生,養成良好的衛生習慣。飲食上,可推行“早飯一碗粥、晚飯一碗湯”,同時,大魚大肉等容易生火的食物盡量少吃,飲食結構以清淡為主。在吃海鮮和燒烤時,一定要注意新鮮度。

          2、多吃水果防止秋燥

          入秋之后,天氣干燥,容易讓人口干舌燥、鼻子出血。一些人還會感到鼻腔干燥,一不小心還出血;喉嚨也癢癢的,頻頻干咳,有時有少量的粘液痰,卻總是咳而不爽;嘴唇一碰就干裂,痛得喝水吃飯都困難,這就是中醫常說的“秋燥”。

          預防秋燥癥,首先應從精神調養、飲食調整和加強鍛煉等多方面去協調。應多吃水果和蔬菜,比如:水果可選橙子、檸檬和烏梅等,同時,還要保持心理愉快,不煩躁。

          如何運動?

          秋來清晨氣溫低,應根據戶外的氣溫變化來增減衣服,鍛煉時不宜一下脫得太多;鍛煉后切忌穿汗濕的衣服在冷風中逗留,以防身體著涼。

          由于人的肌肉韌帶在氣溫下降環境中會反射性地引起血管收縮,因而極易造成肌肉、肌腱、韌帶及關節的運動損傷。因此,每次運動前一定要注意做好充分的準備活動。

          秋天是鍛煉的好季節,但此時因人體陰精陽氣正處在收斂內養階段,故運動也應順應這一原則,即運動量不宜過大,以防出汗過多,陽氣耗損,運動宜選擇輕松平緩、活動量不大的項目。

          如何睡?

          夏季高溫時,不少人習慣開空調睡覺,外加電扇對著臉部吹,而到秋季,夜晚偏涼,夜間太長時間開空調睡覺,容易受涼氣的侵襲。空調風過多地吹在熟睡者的頭面部,第二天極易引發偏頭痛和面癱。

          由于“冷風”還會使肌肉處于緊張收縮狀態,不能充分松弛休息,次日便會感到全身酸痛、困乏無力。如果秋后空調直接吹在腹部上,則會引起腹瀉。因此,秋季睡眠時,既要保持空氣清新,也要謹防吹空調受涼。

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