秋季養生飲食小常識

　　秋季養生吃什么蔬菜?經過一季的炎夏，出汗多，體力消耗大，想要在秋冬季防病，就要從現在開始調理腸胃。那么，秋季養生要注意什么小常識呢?下面就讓學習啦小編告訴你秋季養生飲食小常識，歡迎參閱

　　秋季養生飲食小常識

　　1、秋季飲食養生要注意防止熱能過剩,要注意適量,而不能放縱食欲,大吃大喝。首先應當少吃一些刺激性強、辛辣、燥熱的食品,如尖辣椒、胡椒等等,應當多吃一些蔬菜、瓜果,如冬瓜、蘿卜、西葫蘆、茄子、綠葉菜、蘋果、香蕉等。另外,避免各種濕熱之氣積蓄。因此秋季養生小常識里提倡吃一些有散發功用的辛香氣味食物,如芹菜。

　　2、多食新鮮蔬菜和水果。秋燥最容易傷人的津液。多數蔬菜、水果有生津潤燥、消熱通便之功效。蔬菜、水果等含有大量的水分,能補充人體的津液。另外,還可多吃些蜂蜜、百合、蓮子等清補之品,以順應肺臟的清肅之性。立秋后再大量生食瓜果,勢必更助濕邪,損傷脾陽,脾陽不振不能運化水濕,腹瀉、下痢、便溏等急慢性胃腸道疾病就隨之發生。

　　3、養陰潤燥的食物主要有蜂蜜、百合、銀耳、山藥、蓮子、核桃、芝麻、梨、香蕉、話梅等。“話梅特別適合秋季食用,中醫認為酸甘化陰,話梅酸酸甜甜正好符合‘以潤為主,佐以酸味’的養生法。”此外,應該注意多飲水。

　　秋天吃什么養生

　　梨

　　有生津止渴,止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能。梨含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用。但是,因為梨性寒冷,對那些脾胃虛寒、消化不良及產后血虛的人,不可多食。

　　甘蔗

　　性寒,對脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。于肝炎、肝硬化患者來說,作為醫療食品經常食用很有好處。甘蔗有滋補清熱的作用,含有豐富的營養成分。作為清涼的補劑,對于低血糖、大便干結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥有一定的療效。

　　百合

　　百合是老幼皆宜的營養佳品。中醫用百合作為止血、活血、清肺潤燥、滋陰清熱、理脾健胃的補藥。現代研究表明,百合具 有明顯的鎮咳、平喘、止血等作用,提高淋巴細胞轉化率和增加液體免疫功能的活性。百合還可抑制腫瘤的生長。將百合洗凈,煮熟,放冰糖后冷卻食用,既可清熱潤肺,又能滋補益中。秋天是寒暑交替的季節,由于氣候干燥,冷暖多變。

　　秋季常見疾病

　　胃腸道疾病。秋季天高氣爽,人的食欲提高,多食暴飲易使胃腸負擔加重,功能紊亂;氣候多變,晝夜溫差大,易引起腹部著涼,致使腸蠕動增加而導致腹瀉。

　　秋燥癥。秋季雨少天干,空氣中缺乏水分的滋潤,人易出現鼻咽干燥、聲音嘶啞、干咳少痰、口渴便秘等一系列燥癥,俗稱“秋燥癥”。秋燥不僅使人感覺不舒服,而且還會誘發許多感染性疾病,如感冒、癤腫、鼻炎等。因此,秋天必須養陰防燥,在飲食上宜常喝開水和菜湯,多吃些梨、葡萄、香蕉、銀耳、青菜等滋潤的食品。

　　秋季的感冒預防

　　感冒預防首先要遵循“春捂秋凍”和“耐寒鍛煉從秋始”的規律,注意隨溫度變化選擇衣物;增加戶外活動,增強體質,保持工作環境的良好通風至關重要,盡量避免出入公共場所。增強機體代謝;經常使用冷水洗臉洗也有助于感冒的預防。應盡量避免接觸感冒患者,接觸到感冒患者或他們碰觸過的東西后要洗手,手指還要遠離眼睛和鼻子。