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        秋天吃白色冬天吃黑色

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          在涼爽秋日我們適合吃白色食物,嚴(yán)寒冬季我們適合吃黑色食物。下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你秋天吃白色冬天吃黑色,歡迎參閱

          緩解秋燥就吃五種白色食物

          1. 梨

          梨味甘、性涼,一直是治療秋燥的良藥,可以起到生津潤肺、清熱化痰的作用。現(xiàn)在市面上也正賣有不同品種的梨,每天堅持吃兩個,能有效減少秋燥的癥狀。

          2. 蓮藕

          蓮藕生吃熟吃兩相宜。生藕性甘、寒,可消淤清熱、化痰止咳;熟藕性甘、溫,可養(yǎng)胃滋陰,益血止瀉,干燥而愛出鼻血的人可以多吃一些藕湯。

          3. 銀耳

          銀耳既可補(bǔ)脾開胃,也可滋陰潤肺,是營養(yǎng)滋補(bǔ)的佳品。與蓮子、百合等白色食物一起煮成粥,能起到潤燥安神的作用。

          4. 杏仁

          《本草綱目》中記載,杏仁“潤肺、消積食、散滯氣”,因其止咳、潤肺、平喘的作用,可有效應(yīng)對秋季咳嗽的癥狀。杏仁可制成杏仁露飲用,也可制成杏仁豆腐。

          5. 山藥

          山藥具有益氣養(yǎng)陰、補(bǔ)脾肺腎、固精止帶等功效,男女老幼都適合食用。除了解秋燥外,山藥還可防女性更年期的“臟躁”,維持雌激素水平。不過對山藥黏液過敏的人在烹制山藥時要特別注意。

          冬季黑色食物

          黑米

          米中的珍品,也被稱為“黑珍珠”,含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及鐵、鈣、錳、鋅等微量元素,用黑米熬制的米粥清香油亮,軟糯適口,營養(yǎng)豐富,具有很好的滋補(bǔ)作用,因此被稱為“補(bǔ)血米”、“長壽米”等;中醫(yī)認(rèn)為黑米有顯著的藥用價值,貧血白發(fā)、長期食用可延年益壽。因此,人們俗稱 :“藥米”、“長壽米”。

          桑葚

          營養(yǎng)成分十分豐富,含有多種氨基酸、維生素及有機(jī)酸、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì),礦物質(zhì)的含量也比其他水果高出許多,主要有鉀、鈣、鎂、鐵、錳、銅、鋅。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,桑葚具有增強(qiáng)免疫、促進(jìn)造血紅細(xì)胞生長、防止人體動脈及骨胳關(guān)節(jié)硬化、促進(jìn)新陳代謝等功能。

          黑芝麻

          黑芝麻具有使秀發(fā)烏澤靚麗、補(bǔ)血養(yǎng)顏、明目、補(bǔ)肝、祛風(fēng)、潤腸、生津、養(yǎng)發(fā)等多種功效。而其富含的不飽和脂肪酸、維生素E、鈣等元素有助于降低膽固醇,防止高血壓。同時可清除體內(nèi)自由基,抗氧化效果顯著。具有延緩衰老、治療消化不良和治療白發(fā)都有一定作用。

          烏梅

          含有豐富的維生素B2,鉀、鎂、錳、磷等。現(xiàn)代藥理學(xué)研究認(rèn)為,“血液堿性者長壽”,烏梅是堿性食品,因為它含有大量有機(jī)酸,經(jīng)腸壁吸收后會很快轉(zhuǎn)變成堿性物質(zhì)。因此,烏梅是當(dāng)之無愧的優(yōu)秀抗衰老食品。此外,烏梅所含的有機(jī)酸還能殺死侵入胃腸道中的霉菌等病原菌。

          黑棗

          黑棗性溫味甘,富含蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、維生素B和維生素E,和磷、鈣、鐵等微量元素,還有各種營養(yǎng)元素,有補(bǔ)腎與養(yǎng)胃的功效。并對延緩衰老、增強(qiáng)機(jī)體活力、美容養(yǎng)顏都很有幫助。所以黑棗被稱為 “營養(yǎng)倉庫”,經(jīng)常食用可以幫助女性補(bǔ)氣養(yǎng)血、維持上皮細(xì)胞組織的功效。以及可以暖腸胃、明目活血、利水解毒,是潤澤肌膚、烏須黑發(fā)佳品。

          黑豆

          黑豆富含對人體有益的氨基酸、不飽和脂肪酸及鈣、磷等多種微量元素。有排膿拔毒、消腫止痛等功效,并有益于防治高血壓、高血脂心臟病疾病。李時珍在《本草綱目》中有說:“久食黑豆,好顏色,變白不老。”所以說黑豆對女性養(yǎng)顏大有裨益,再者黑豆還可以調(diào)理月經(jīng),還有安胎作用,孕婦常吃,可以益身強(qiáng)健。

          黑葡萄

          黑葡萄的保健功效更好。它含有豐富的礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及維生素B1、B2、B6、C等,還含有多種人體所需的氨基酸,常食黑葡萄對神經(jīng)衰弱、疲勞過度大有裨益。把黑葡萄制成葡萄干后,糖和鐵的含量會更高,是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品。
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