夏天胃病吃什么粥養胃_夏天喝什么粥可以養胃
在夏天里喝粥有養胃的效果，是一個養胃的好方法。那你知不知道夏天胃病該吃什么粥養胃呢？夏天喝什么粥是可以養胃的呢？下面由學習啦小編為大家解答夏天喝什么粥可以養胃，希望能幫到大家!
夏天可以養胃的粥
夏天的養胃粥一：糯米小麥粥
材料：糯米500克、小麥600克、白糖少許。
做法：
1、洗干凈糯米，備用。
2、將小麥和糯米一起放入鍋內，加水煮粥，煮滾后提前5分鐘加入白糖，攪拌均勻再煮3分鐘即可。待稍涼即可食用。
功效：補腸胃、強氣力、養心神、斂虛汗。
注意事項：記住加水的分量要以個人喜好來加，有些人喜歡粘稠的粥，有些人喜歡稀粥，同時，小麥很容易吸水變稠，注意水的分量。
夏天的養胃粥二：牛奶麥皮粥
材料：牛奶400ml、麥皮100克、白糖100克、黃油5克，少許鹽。
做法：
1、首先用冷水浸泡麥皮30分鐘。然后將浸泡好的麥皮放到鍋內加水開火煮成粥。
2、關火前10分鐘倒入備好的牛奶，均勻攪拌后，10分鐘后加入白糖、黃油、鹽，攪拌均勻。
3、等到麥皮煮到爛熟的時候關火，等到稍涼便可食用。
功效：益氣健胃。可治經常胃脘疼痛、腹脹、噯氣吐酸等癥，也是胃或十二指潰瘍者的食療飲食。
夏天的養胃粥三：牛肉粥
材料：新鮮牛肉50克、糯米100克，姜、蔥、油、鹽少許。
做法：
1、將將牛肉切成薄片。注意切的紋路，可以提高牛肉的口感。將糯米洗干凈。
2、先將糯米放到砂鍋內加水開煮，30分鐘后大概煮滾后，就放入牛肉，保證牛肉的鮮嫩口感。
3、再煮10分鐘后，放入姜、蔥、油、鹽。攪拌均勻后，5分鐘后可以關火。趁熱食用。
功效：補中益氣，滋養腸胃。
夏天的養胃粥四：羊肉粥
材料：羊肉150-200克、粳米100克，蔥3根、姜4片、細鹽少許。
做法：
1、將羊肉洗凈切成小粒，備用。
2、將粳米洗凈放到砂鍋內加水煮滾，10分鐘后放入羊肉丁，等到快熟的時候就放入蔥、姜、調味料。
功效：益氣補虛、溫中暖下、壯胃健脾。
夏天可以養胃的食物
1、牛奶
牛奶中的營養非常的豐富，可以說牛奶是一種完美的飲品，并且經過研究發現，牛奶同樣具有很好的養胃功效。牛奶的主要作用有補肺胃，生津液，潤大腸的功效，對于陰虛胃痛，津虧便秘等都有著很好的作用。現代醫學研究發現，牛奶對消化性潰瘍病、習慣性便秘等情況有著非常有效的治療效果。
雖然牛奶的養胃功效是很好的，但是需要提醒大家的是，一些患有腹瀉、脾虛證、濕證的病人在平時不要喝太多的牛奶。
2、粥類
要說到養胃，粥絕對是最好的選擇，它非常容易消化，尤其八寶粥最適合需要養胃的人群食用。這是由于在八寶粥中國含有大量的花生、杏仁、白糖等， 并且熱量也非常的高，經常食用對胃具有很好的保護作用。而且新鮮的花生中還含有大量的蛋白質、脂肪等物質，能夠有效的保護腸胃。
3、湯水
除了粥具有很好的養胃功效之外，還有一種食物同樣具有同等的養胃作用，那就是湯。但是要注意，湯最好不要是肉湯，因為在肉湯中同樣含有大量的酸 性物質，這不利于養胃。最好的湯是菜湯，比如什么菠菜、粉絲、雞蛋湯等，你還可以在其中加入一些雞精進行調味，這樣養胃的功效會更加的明顯。
4、包心菜
要想養胃，包心菜絕對不能少，它具有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用。而且在包心菜中還含有大量的維生素C，這種物質具有止痛及促進潰瘍愈合的作，將卷心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨還可以治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍等病癥。
5、主食
在養胃方面，我們平時要多吃一些主食，尤其是面條，因為大米中的酸性物質比較多，所以腸胃不好的人要少吃米飯，如果喝粥的話，可以放一些蘇打在里面，這對胃是很有好處的。
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