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        脾胃虛寒吃什么好 脾胃虛寒飲食方法

        時間: 春娜703 分享

          脾胃虛寒的人在冬季會尤為難受,脾胃虛寒會導致氣血不足,脾胃虛寒的人往往容易出現手腳冰涼的情況,或者是腹瀉。下面就一起來看下脾胃虛寒的調理方法,希望你能喜歡。

          脾胃虛寒吃什么好

          1、糯米

          糯米又被稱作“江米”,性質溫和和味甘,適合脾虛胃寒的人來食用。具有著暖和脾胃、消除口舌干渴、改善自汗、治療便溏和腹瀉等功效。

          2、蓮藕

          蓮藕有著健脾養胃、養心安神和除煩消熱功效。鮮藕生性偏涼生吃涼拌較難消化,故脾虛胃寒者和易腹瀉者,宜食用熟藕。

          3、羊肉

          羊肉味甘和性溫,入脾、胃、腎、心經;溫補脾胃用于治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱和畏寒等癥;溫補肝腎用于治療腎陽虛所致的腰膝酸軟冷痛和陽痿等癥;補血溫經用于生產之后血虛經寒所致的腹冷痛。

          4、豬肚

          豬肚即豬的胃,它性微溫和味一甘,與牛肚和羊肚等各類動物的胃相比,更多地得了良土的氣和以形補形,直接的培補人體的良土,效果非常之好。尤其是對于脾胃虛寒的老年人、婦女和孩子,用豬肚燉湯喝可以起到急補脾胃的作用,對于由脾胃不適引發的其他疾病也有很好的輔助療效。

          5、鯉魚

          鯉魚中含著豐富優質蛋白,能提供人體必需的氨基酸、礦物質、維生素等營養成分,其味甘性平,能滋補脾胃和利水消腫。

          六種食物能調理脾胃

          1、糯米

          糯米富含B族維生素,能溫暖脾胃,補益中氣。對脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。故古語有“糯米粥為溫養胃氣妙品”。糯米與山藥熬粥,可強健脾胃;加蓮子同熬,可溫中止瀉;食欲不振的,可將糯米與豬肚同煮而食。

          2、板栗

          板栗果肉富含豐富的維生素,是良好的補益食品。板栗性味甘、溫、無毒,入脾、胃、腎。果肉益腎氣、健脾胃、壯腰膝、強筋骨,且活血、止血、消腫。栗子500克加白糖適量,制成糊。栗子糊具有健脾胃,厚腸道的功效。

          3、白果

          白果的營養價值非常高,含有粗蛋白、粗脂肪、還原糖、核蛋白、礦物質、粗纖維以及多種維生素成分。經常吃白果可以滋陰養顏,有效抗衰老,促進血液循環,讓膚色煥發光彩。另外,用白果煮糖水還有健脾胃的作用。

          4、山藥

          山藥中含有淀粉酶等多種營養物質,山藥可以健脾養胃,有助于人體消化。李時珍《本草綱目》中有“健脾補益、滋精固腎、治諸百病,療五勞七傷”之說。飲食不節、偏食生冷極易導致腸胃不適,吃些山藥也有幫助。山藥屬于淀粉類根莖蔬菜,在食用時以蒸食、煮食為好,應當避免油炸、爆炒等烹飪方式。

          5、香菇

          可以補脾胃,益氣。用于脾胃虛弱,食欲衰退,少氣乏力之癥。現代用于防治佝僂病、胃癌。早在古代文獻上就記載,菇菌類具有益氣補虛、健脾胃,治療皮膚病等多種功效。在挑選香菇時一定要聞一下,是否有刺鼻氣味。

          6、扁豆

          扁豆,健脾養胃,消暑化濕,而且扁豆膳食纖維含量高,比我們常說的芹菜還要高3倍多。平時容易便秘上火的人不妨多吃點扁豆吧,但如果是因吃多了辣椒、咖啡等刺激性食物而導致的便秘,就不能靠攝取膳食纖維來緩解了,它可能會讓便秘更嚴重。

          脾胃虛寒癥的癥狀

          胃痛或者是腹痛隱隱、喜暖喜按、空腹時痛甚和進食之后痛減、泛吐清水、納食不香、精神不振、倦怠乏力、手足發冷、大便溏稀、舌淡苔白和脈虛弱或遲緩。

          常見反應:

          1、體形瘦長、消化不良、怕冷惡寒和手腳冰涼。夏天里別人吹空調好生快意,自己一進去就感覺冷;冬天里更不得了,他們比別人要多穿好多衣服,稍有風吹還會凍得瑟瑟發抖,肚子咕嚕一聲響,馬上提著褲子往衛生間里沖。

          2、大便清稀和無臭味,每次總有排不盡的感覺,一次過后很快又要去第二次,嚴重者后面往往連續不斷。肚子喜溫喜按,抱個暖水袋在肚前最是舒服的。

          3、吃飯很少,偶爾吃多了還不消化、肚子痛和怕冷,這些癥狀在冬天里尤為嚴重。

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