油豆腐炒蒜苗好吃又營養的做法

　　油豆腐炒蒜苗是一道餐桌上常見的家常菜，蒜苗是大蒜長到一定時期的青苗，蒜苗有大蒜的香氣，吃起來卻十分清爽可口，制作的步驟也很簡單。以下是學習啦小編推薦的油豆腐炒蒜苗做法，歡迎閱讀!

　　制作油豆腐炒蒜苗的食材

　　油豆腐炒蒜苗好吃又營養的步驟

　　1.油豆腐切小塊

　　2.蒜苗青椒準備好

　　3.熱鍋涼油，下辣椒翻炒出香味

　　4.下油豆腐繼續翻炒

　　5.下蒜苗頭翻炒出香味

　　6.加生抽和鹽翻炒均勻，最后加入蒜苗葉子

　　7.加雞精翻炒均勻即可

　　哺乳期吃蒜苗的做法

　　蒜苗炒雞蛋

　　材料：

　　蒜苗，雞蛋兩個

　　做法：

　　1.蒜苗清洗干凈，雞蛋兩個

　　2.鍋中放油，先炒雞蛋，雞蛋八成熟的時候放蒜苗，在炒一會，蒜苗熟了，放少許鹽就可以出鍋了。

　　蒜苗炒肉

　　材料：

　　豬肉(250克)、蒜苗(200克)

　　植物油(適量)、豆瓣醬(適量)、鹽(適量)、雞精(適量)

　　做法：

　　1. 豬肉洗凈，煮至筷子可輕松扎透即可。切片。

　　2. 蒜苗洗凈，切好。

　　3. 炒鍋加熱，倒入植物油。

　　4. 油熱后倒入肉片，快速煸炒

　　5. 肉片兩面變黃后，放入豆瓣醬，翻炒均勻。

　　6.倒入蒜苗，繼續翻炒。

　　7. 蒜苗斷生變色后，放入鹽和雞精，翻炒均勻。關火。

　　8. 完成。

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