簡單又好吃的面條鹵步驟詳解(2)

　　11.放入五香粉。

　　12.放入精鹽。

　　13.放入味精。

　　14.取一小碗，放入一勺淀粉，調成水淀粉。

　　15.將其倒入鍋中。

　　16.收汁至即可關火，盛出備用。

　　17.鍋里放入適量煮面條的水，燒開。

　　18.水開后下入面條。

　　19.面條煮熟后盛出。

　　20.盛一碗面條，將適量面條鹵澆在面條上拌勻即可美味享用。

　　小貼士

　　1 面條要吃之前煮，因為面條容易吸水變軟爛，影響口感。

　　2 放入食材的量是一個人吃打鹵面的量，如果家里人口多，可以按比例增加。

　　3 加入水淀粉的量要根據自己想要的面條鹵的稀稠程度來定

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