胃潰瘍的飲食注意事項(xiàng)

時(shí)間：2017-03-14 09:59:15 映芳735由分享

　　胃潰瘍是一種常見(jiàn)的胃部疾病,如今很多人都不重視自己的飲食,以為隨便吃點(diǎn)就好，那么你知道胃潰瘍飲食要注意什么嗎?今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦胃潰瘍的飲食注意事項(xiàng)。

　　胃潰瘍的飲食注意事項(xiàng)

　　1、飲食要有規(guī)律

　　胃潰瘍患者三餐要定時(shí)、定量，不暴飲暴食，不饑飽無(wú)常。到了進(jìn)餐時(shí)間及時(shí)進(jìn)餐，否則過(guò)度的胃酸分泌會(huì)損傷胃黏膜。暴飲暴食不僅增加胃的消化負(fù)擔(dān)，有時(shí)還可以造成急性胃擴(kuò)張，刺激胃分泌更多的胃酸，不利于潰瘍的修復(fù)。潰瘍患者可以少食多餐，每餐不能過(guò)飽，減輕胃的負(fù)擔(dān)，有利于潰瘍的修復(fù)，但睡覺(jué)之前不宜進(jìn)食。

　　2、食物要易消化

　　日常飲食過(guò)程中，要注意選擇那些營(yíng)養(yǎng)豐富、易于消化、殘?jiān)可佟⒁子诰捉赖氖澄飦?lái)進(jìn)食，如大米粥、細(xì)面條、面糊、瘦肉、豆?jié){、雞蛋、海鮮、香蕉、蘋(píng)果等食物。烹調(diào)方式最好選擇蒸、燒、炒、燉等，盡量少吃油炸的、寒涼的、堅(jiān)硬的食物及過(guò)甜、過(guò)酸、過(guò)咸、過(guò)熱的食物，如辣椒、生蔥、生蒜、烤肉、芥末、咖啡、冷飲、咖喱等，這些食物會(huì)引發(fā)患者的胃酸加速分泌，導(dǎo)致血管擴(kuò)張，引發(fā)胃出血，因此，應(yīng)盡量避免食用。

　　3、食物不刺激

　　避免進(jìn)食粗糙食物，以免損傷胃粘膜而造成穿孔或出血;避免飲醇類(lèi)飲料，尤其是烈性酒，它可直接損傷胃粘膜，還會(huì)促使胃酸過(guò)多的分泌;少飲咖啡、濃茶，它們會(huì)刺激胃酸分泌，對(duì)胃粘膜也有一定損傷。

　　4、適量吃粗纖維食物

　　提高飲食中粗纖維膳食的比例，可使胃擴(kuò)張的時(shí)間縮短，降低胃酸的分泌。食物纖維分可溶性與非可溶性兩種，可溶性纖維包括果膠(含水果等軟組織的物質(zhì))、藻膠、豆膠等;不可溶性食物纖維包括纖維素、半纖維素和木質(zhì)素等，是細(xì)胞壁的組成成分，來(lái)源于谷類(lèi)、豆類(lèi)種籽的表皮和植物莖葉。

　　5、吃藥方法要正確

　　選擇合理的用藥途徑和方法，根據(jù)藥物性能和藥理特性，飯前、飯后用藥不能顛倒，否則會(huì)引起吐酸，反胃甚至潰瘍出血。

　　適合胃潰瘍患者吃的食物

　　1、蓮藕

　　蓮藕富含淀粉，可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，加速胃潰瘍的愈合，還有解酒的功能呢。

　　2、雞蛋

　　蛋黃含有大量卵磷脂和腦磷脂對(duì)胃粘膜有很強(qiáng)的保護(hù)作用，所以要記住多吃些雞蛋羹啊。

　　3、大棗

　　大棗有補(bǔ)脾益胃的功能，常吃大棗或用大棗、糯米做成的粥，對(duì)胃潰瘍有一定防治作用。

　　4、蜂蜜

　　蜂蜜味道真的不錯(cuò)。它含有葡萄糖、果糖、有機(jī)酸、酵母多種維生素和微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分，能對(duì)胃粘膜的潰瘍面起到保護(hù)作用。

　　5、火龍果

　　火龍果中富含植物性白蛋白，這種白蛋白能與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合，從而起到解毒的作用。另外，白蛋白對(duì)胃黏膜還有保護(hù)作用，因此它是胃病患者的不錯(cuò)選擇。

　　6、無(wú)花果

　　根據(jù)研究，無(wú)花果可加速傷口復(fù)原，對(duì)于消化道潰瘍頗有療效。此外，無(wú)花果含豐富的抗氧化物，具有抗衰老的作用。無(wú)花果也有雙向調(diào)節(jié)腸胃之效，脾虛泄瀉的人吃之，可以止瀉。相反，便秘的人吃它，則能潤(rùn)腸通便。鮮果或干品一樣奏效。將無(wú)花果焙干磨粉，時(shí)常服用，有助胃潰瘍愈合。

　　7、西紅柿

　　西紅柿具有健胃消食、治療食欲不振的作用，這可能與含有的蘋(píng)果酸、檸檬酸有關(guān)，這兩種成分可刺激食欲，促進(jìn)胃酸分泌，幫助消化，增強(qiáng)胃腸的吸收功能。消化功能較差或多食葷腥油膩食品的人，在飯后進(jìn)食西紅柿是有好處的。輕度消化性潰瘍患者，可將榨取的西紅柿和馬鈴薯汁各半杯混合后飲用，每天早晚各一次，連服10次，潰瘍可愈。