女人夏天吃什么補氣血

　　女性健康一直是很多人都在關心的事情，補血和補水對于女人來說是非常重要的，下面學習啦小編整理了女人夏天補氣血的食物以供大家閱讀。

　　女人夏天補氣血的食物

　　牛肉

　　在所有食物當中，紅肉是鐵元素的重要來源，而牛肉中鐵含量尤其豐富，按照《中國食物成分表》中的數據，每100克牛肉中鐵元素的含量為3.3毫克，是相同質量豬肉的兩倍，也高于羊肉中的含量。牛肉適合與某些素菜一起燉著吃，可以酸堿中和，口感效果都會更好。例如牛肉和白菜、土豆、粉條燉一起味道極佳，和南瓜也是不錯的搭配。值得一提的是，牛肉遇到番茄后，可以使牛肉中的鐵更好地被人體吸收，有效預防缺鐵性貧血。而在燉牛肉時，加上些番茄，能讓牛肉更快變爛，更適合中老年朋友食用。

　　紅棗

　　對于“一日三棗，青春不老”的紅棗，它的補血功能當之無愧地排行第一。藥王孫思邈就極力推崇大棗，認為大棗的養氣補血嘆為觀止。紅棗具有極其驚人的補血效果，大棗中的氨基酸、維生素、核黃素及各種微量元素都是人體不可或缺的營養物質。紅棗最好以熟吃為主，蒸煮熬湯皆可，營養豐富，健脾養胃，益血寧神。

　　龍眼肉

　　龍眼肉就是桂圓肉，福肉，每年夏季就有新鮮龍眼上市，這是民間熟知的補血食物，因為所含鐵質豐富而且還含有維生素a、b、葡萄糖、蔗糖等能治療健忘、心悸、神經衰弱之癥，產后婦女吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。

　　發菜

　　發菜色黑似發，質地較發粗而滑，內含鐵質所以能補血，常吃又能使發烏黑，婦女產后也可用發菜煮湯做菜。

　　阿膠

　　阿膠一向被稱為補血專家，平常超市特賣的阿膠棗，也就是綜合阿膠和大棗的補血功效是居高位的。阿膠能刺激骨髓的造血系統，能使其更快地造血、生血，增加血液細胞的數量。阿膠同大棗一樣，也含有豐富的氨基酸和微量元素，還能促進鈣的吸收。阿膠補血養血止血，還對女性有著特殊的滋補作用，改善月經不調等癥狀。

　　黑豆

　　黑豆是不為大多數人所知的絕佳補血食物，黑豆的活血補血極利水滋陰功能極強，食用黑豆可軟化血管、促進血液循環，增生淋巴細胞。黑豆中的微量元素依然很豐富，并且不含膽固醇，非常適合心血管病的患者補血。

　　女人夏天補氣血的食譜

　　百合白果牛肉湯

　　材料：百合，白果，紅棗，牛肉，生姜。

　　1.白果去殼，浸去外衣洗凈;百合、紅棗洗凈，紅棗去核。

　　2.牛肉切片。將百合、白果、生姜放入鍋內，加入適量的水，用大火煮沸之后，改小火煲至百合、白果熟爛，然后加入牛肉煮熟，用食鹽調味即可。

　　云耳紅棗煲黃鱔

　　材料：黃鱔，云耳，紅棗，生姜。

　　1.將云耳、紅棗洗凈，用清水浸泡，撕開、去核。

　　2.黃鱔宰殺干凈，用熱水燙去黏液，洗凈切段，和生姜一同放入鍋中，加水煮沸后，改文火煲一個小時，然后用食鹽調味即可。

　　四物湯

　　材料：當歸、熟地、川芎、白芍、排骨、鹽。

　　1)排骨洗凈斬塊，汆水撈起;

　　2)將當歸、熟地、川芎、白芍各物洗凈;

　　3)煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，轉文火煲一個小時，下鹽調味即可食用。

　　功效當然是補血調經，潤膚養發，改善面色蒼白、肌膚粗糙。

　　三紅湯

　　材料：紅棗7枚、紅豆50克、花生紅衣適量。

　　做法相當簡單，就是一個字熬。

　　這道補血湯，最容易準備，東西容易買到，煮起來也相當簡單。更重要的是，補血效果非常好。如果有女性經期出現頭暈眼花，面容蒼白，就喝這道湯吧。

　　云耳紅棗煲黃鱔

　　材料：黃鱔2～3條、云耳3小朵、紅棗10個、生姜3片。

　　做法

　　1)云耳、紅棗分別洗凈、稍浸泡并撕開、去核。

　　2)黃鱔宰洗凈，用熱水燙去黏液，洗凈、切段，一起與生姜放進瓦煲內，加入清水2000毫升(8碗量)。

　　3)武火煲沸后，改為文火煲約1個小時，調入適量食鹽便可。

　　女人夏天補氣血的小貼士

　　1睡

　　女人氣不足，與睡眠有很大的關系，科學的睡眠方法，是要定時、定量。不能不睡，也不能多睡，我們作為一名職業女性，應該要有充足的睡眠時間，養成不熬夜、11:30分前睡覺，早上自然醒而不需要被鬧鐘鬧醒。如此一來，依照白晝活動，黑夜休養的原則，可以更好地養血補氣。

　　2動

　　在大都市疲于奔命的白領美女們都知道，一個星期不做運動，筋骨變得疲累;一個月不做運動，皮膚也開始粗糙;兩個月不做運動，四肢不勤;半年不做運動，容易疾病纏身。這些都因為沒有經過鍛煉的緣故。經常鍛煉，才能活動血液，促進血液的新生。

　　3藥

　　是藥三分毒，但是這里說的藥是指運用中藥，加上食物，形成補血補氣的藥膳。或者補充補血營養鐵劑也可以，如鐵之緣片等。補氣血的中藥材有黨參、紅棗、枸杞、首烏等等。可以自行搭配作為日常飲用的養生湯，起到補血的功效，也可以發揮藥材的其他效用。

　　是藥三分毒，但是這里說的藥是指運用中藥

　　4神

　　何為養神?意思是經常保持精神奕奕，神態自若，保持開朗樂觀的心態，將煩心事轉化為易于解決的事情，不僅可以增強機體抵抗力，而且還能促使骨骼的造血功能。同時，多點開懷大笑的人，總是顯得容光煥發。

　　5食

　　民以食為天，想要補血補氣，就更加要注重飲食。多吃造血原材料——優質蛋白質，同時不忘補充維生素與微量元素。懂得吃的女性，往往會以動物肝臟、腎臟、魚、血、豆制品等食物為主，飯后搭配以應季補血的水果。
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