炸魷魚圈怎么做好吃老少皆宜

　　香炸魷魚圈特別受孩子和女性朋友的歡迎，炸魷魚圈非常非常簡單，又是老少皆宜的零食，炸魷魚圈怎么做好吃?下面就讓小編來為大家揭曉。

　　食材準備

　　做法步驟

　　1.魷魚圈解凍后，清洗干凈。

　　2.撕去黑色的膜。可以再用開水焯一下。

　　3.加入適量鹽、胡椒粉、料酒稍腌制15分鐘。

　　4.把魷魚圈放生粉里滾一下。

　　5.再放雞蛋液里蘸一下。

　　6.放面包糠里滾一下粘上面包糠。

　　7.油溫燒至6、7成熱，放入魷魚圈轉中小火炸至金黃色即可。

　　8.炸好后，放入廚房紙中吸去一部分油。

　　9.成品。

　　小貼士

　　魷魚焯一下水，可以把自身的水分逼出來，這樣炸出來的魷魚圈更酥脆。

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