木瓜有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值木瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效與作用

時(shí)間：2017-02-10 15:15:58 劉麗859由分享

　　經(jīng)常吃木瓜可以為我們?nèi)梭w補(bǔ)充維生素,除了補(bǔ)充維生素,木瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常多的。小編整理了木瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效與作用，歡迎閱讀!

　　木瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效與作用

　　木瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　1.木瓜的水分較高約有89%，而熱量很低。

　　2.木瓜含有17種以上的氨基酸，尤其含有豐富的色氨酸和賴(lài)氨酸，而這兩種都是人體必需的氨基酸。色氨酸有助于睡眠，鎮(zhèn)痛等作用的神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)的原料，賴(lài)氨酸與葡萄糖代謝關(guān)系密切，能夠抗疲勞，提高注意力。

　　3.木瓜很有少量的脂肪，其中不飽和脂肪酸的含量較高，不飽和脂肪酸能夠?qū)Ⅲw內(nèi)多余的膽固醇排出體外。

　　4.含有豐富木瓜酶，維生素C、B及鈣、磷及礦物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)豐富，果實(shí)含大量豐富的胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、鈣鹽、蛋白酶、檸檬酶等，具有防治高血壓、腎炎、便秘和助消化、治胃病，對(duì)人體有促進(jìn)新節(jié)代謝和抗衰老的作用，還有美容護(hù)膚養(yǎng)顏的功效。

　　5.木瓜含有木瓜蛋白酶，番木瓜堿等。

　　木瓜的功效與作用

　　1.健脾消食

　　可將脂肪分解為脂肪酸;現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質(zhì)，有利于人體對(duì)食物進(jìn)行消化和吸收，故有健脾消食之功。

　　2.抗疫殺蟲(chóng)

　　番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結(jié)核桿菌及寄生蟲(chóng)如絳蟲(chóng)、蛔蟲(chóng)、鞭蟲(chóng)、阿米巴原蟲(chóng)等作用，故可用于殺蟲(chóng)抗癆。

　　3.通乳抗癌

　　瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜堿具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治療淋巴性白血病(血癌)。

　　4.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、提高抗病能力

　　木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸，可有效補(bǔ)充人體的養(yǎng)分，增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。

　　5.抗痙攣

　　木瓜果肉中含有的番木瓜堿具有緩解痙攣疼痛的作用，對(duì)腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。