冠心病人的飲食禁忌與食物推薦
冠心病一般都發(fā)生在中年老人身上，血管病是一個(gè)很大的隱患，在飲食方面尤為重要。那么冠心病人在飲食上究竟會(huì)有哪些飲食禁忌呢?今天小編給大家整理了冠心病人的飲食禁忌知識(shí)，希望對(duì)大家有所幫助。
冠心病人的飲食禁忌
1.冠心病不能吃高脂肪、高熱量食物。
若連續(xù)長(zhǎng)期進(jìn)高脂肪、高熱量飲食，可使血脂進(jìn)一步增高，血液粘稠度增加，動(dòng)脈樣硬化斑塊容易形成，最終導(dǎo)致血栓復(fù)發(fā)。肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、魚卵、花生等含油脂多、膽固醇高的食物應(yīng)少食;全脂乳、奶油、蛋黃、肥豬肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、內(nèi)臟、黃油、豬油、牛油、羊油、椰子油等應(yīng)忌用或少用;不宜采用油炸、煎炒、燒烤烹調(diào)。
2.肥甘甜膩、過(guò)咸刺激助火生痰之品也是冠心病人不宜食用的食物。
冠心病人，應(yīng)少飲甜味飲品，減少奶油蛋糕的攝入。另外，忌食過(guò)多咸醬、咸菜等。
3.生、冷、辛辣刺激性食物也是冠心病人不宜食用的食物。
如白酒、麻椒、麻辣火鍋等，還有熱性食物如濃茶、綠豆、羊、狗肉等都不宜于冠心病人食用。
4.冠心病人忌嗜煙、酗酒。
據(jù)調(diào)查，酗酒是引起冠心病的誘因之一。煙毒可損害血管內(nèi)膜，并能引起小血管收縮，管腔變窄，因而容易形成血栓;大量引用烈性酒，對(duì)血管有害無(wú)益。
所以，冠心病人在日常生活中一定要注意飲食禁忌，記得冠心病不能吃什么。但冠心病是多病因引起的慢性病，飲食等家庭護(hù)理康復(fù)措施只能起到輔助藥物治療的作用，所以對(duì)冠心病這種慢性病來(lái)說(shuō)，最關(guān)鍵的康復(fù)方法就是科學(xué)的針對(duì)病因的用藥防治。
冠心病人吃的水果
蘋果
蘋果中含有大量的碳水化合物、維生素C、少量的脂肪以及蛋白質(zhì)與微量元素，蘋果還含有大量的纖維素，能夠促進(jìn)膽汁酸的排泄，對(duì)于冠心病、動(dòng)脈硬化以及高血壓具有不錯(cuò)的治療效果。
西瓜
西瓜含有大量的氨基酸、果糖、葡萄糖、蔗糖、鹽類、維生素C等，西瓜具有很的促進(jìn)血液流動(dòng)的作用，所以西瓜對(duì)于冠心病具有一定的治療效果。
山楂
山楂中含有大量的山楂酸、檸檬酸、胡蘿卜素、維生素等，山楂還能促進(jìn)血液的流動(dòng)，具有明顯的降壓作用，同時(shí)還具有降血脂的作用，能夠很的預(yù)防冠心病的發(fā)作。
香蕉
香蕉含有碳水化合物以及多種維生素，能夠有效的防止便秘，能夠預(yù)防冠心病的誘發(fā)因素的發(fā)生，對(duì)于冠心病以及高血壓患者具有很的療效。
獼猴桃
獼猴桃是果實(shí)含有豐富的維生素、有機(jī)酸，對(duì)于消化不良、食欲不振、高血壓、冠心病有較的治療與預(yù)防作用，其保健價(jià)值日益受到人們的重視。
松子
松子有“長(zhǎng)壽果”之稱，松子內(nèi)含有大量的不飽和脂肪酸，具有很的軟化血管的作用，保持血管的彈性，對(duì)老年人作用更加明顯。降脂降壓，對(duì)高血壓、冠心病的預(yù)防作用非常明顯。
冠心病喝橙汁
橙汁中的植物甾醇是一種和膽固醇架構(gòu)類似的化學(xué)物資，可以和膽固醇在腸道里競(jìng)爭(zhēng)吸收通道，進(jìn)而減少人體對(duì)膽固醇的吸收。最近有研討指出，天天攝取植物甾醇2—3克，可下降6%—15%的“壞”膽固醇，而不影響“”膽固醇。除了橙汁，含植物甾醇的還有堅(jiān)果、種子、黃豆油、花生油，有的植物奶油里也添加了植物甾醇。
引起冠心病的原因
1、與年齡有關(guān)
冠心病主要的人群是40歲以上的中老年者，49歲以后進(jìn)展較快，不過(guò)最近幾年，冠心病的發(fā)病有年輕化的趨勢(shì)。
2、與性別有關(guān)
在美國(guó)多種族中，都是男性冠心病死亡率明顯高于女性。在我國(guó)，男女比例約為2∶1。但女性絕經(jīng)期后，由于雌激素水平明顯下降冠心病的發(fā)病率有著明顯的上升趨勢(shì)，有相關(guān)的治療表明，在60以后女性多于男性。
3、與職業(yè)有關(guān)
腦力勞動(dòng)者一般大于體力勞動(dòng)者，因?yàn)殚L(zhǎng)期處于壓迫感中。
4、與飲食有關(guān)
常進(jìn)食較高熱量的飲食、較多的動(dòng)物脂肪、膽固醇者易患本病;所以，要控制冠心病的發(fā)病率，除了控制高脂飲食攝入外，也必須重視控制食量。
5、與肥胖有關(guān)
超標(biāo)準(zhǔn)體重的肥胖者，易患冠心病，體重迅速增加者尤其如此。但目前認(rèn)為，應(yīng)該重視研究評(píng)價(jià)體重的方法。不能單看體重指數(shù)，而應(yīng)測(cè)量皮下脂肪的厚度。已有前瞻性研究資料表明，向心性肥胖者具有較大的危險(xiǎn)性。
6、與血壓有關(guān)
血壓升高是冠心病發(fā)病的獨(dú)立危險(xiǎn)因素。血壓升高所致動(dòng)脈粥樣硬化所引起的危害，高血壓病人患本病者是血壓正常者的4倍。
7、與吸煙有關(guān)
吸煙是冠心病的主要危險(xiǎn)因素。吸煙者與不吸煙者比較，本病的發(fā)病率和死亡率增高2～6倍，且與每日吸煙的支數(shù)成正比。
8、與血脂有關(guān)
由于遺傳因素，或脂肪攝入過(guò)多，或脂質(zhì)代謝紊亂而致血脂異常。如總膽固醇、甘油三酯、LDL、VLDL增高，而HDL下降，易患本病。
9、與糖尿病有關(guān)
糖尿病易引起心血管病這一事實(shí)已被公認(rèn)。有資料表明，糖尿病病人本病發(fā)病率是非糖尿病者的2倍。
10、與遺傳有關(guān)
家族中有在年輕時(shí)易患本病者，其近親患病的機(jī)會(huì)可5倍于無(wú)這種情況的家族。
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