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        高血糖不能吃的東西有哪些

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          高血糖患者,在飲食上需要嚴格控制,外加多運動,這樣才更有利血糖的降低與穩定,下面是的高血糖不能吃的東西,歡迎閱讀。

          高血糖不能吃的東西

          1.酒

          常據說,酒精對血糖把持不利,所以有些高血糖患者,抱著幸運心理,感到飲酒精濃度低的啤酒,應當沒太大問題,而事實卻并非如斯。啤酒中的麥芽糖含量很高,作為一種單糖,它對高血糖患者而言,更為嚴重。

          2.蜜餞

          蜜餞酸酸甜甜,老少愛吃??墒牵歉叩幕颊撸墙^對不可以吃蜜餞的。蜜餞用糖腌制,糖量極高,而且又含其他有害物質,血糖高的人,特別是女性患者,一定要遠離蜜餞與蜜餞類似的果醬等。

          3.柿子

          柿子富含了蔗糖、葡萄糖及果糖,糖含量高,都屬于單糖和雙糖,不適合血糖高的病人食用,要管好嘴巴冰淇淋,夏天最大的誘惑就是冰淇淋。冰淇淋得可怕之處是含有極高的糖量。

          4.棗子

          雖然紅棗有益氣補血的作用,但是棗含有很大的糖分,據營養專家統計,新鮮棗中的含糖量在35左右,而干棗中的含糖量高達60%,是糖尿病絕對不可以吃的食物。

          5.爆米花

          無論是朋友之間的閑聊還是看電影,看電視,爆米花都是必不可少的食物,但是爆米花卻被專家指出不適合糖尿病患者食用,因為爆米花屬于淀粉類食物,再加上油炸,就單單這2點就是糖尿病飲食上的禁忌。

          6.糯米

          米飯會在體內水解成大量的葡萄糖,而糯米比米飯含糖量更高,由于糖尿病對糖的代謝不正常,多以糯米是糖尿病患者不宜吃的食物之一。

          7.冰淇淋

          炎炎夏日,對高血糖病人最大的,莫過于冰淇淋。冰淇淋并不含很高熱量,其之處在于極高的含糖量。高血糖人應避而遠之。

          8.蜂蜜

          蜂蜜重要由葡萄糖、果糖,這樣的單糖形成,可以被人體直接接收,因而血糖敏捷升高,但這對于糖尿病人來說,卻是致命的,因此,糖尿病人應禁食蜂蜜。但高血糖人可以吃適量的蜂皇漿,不僅營養更為豐碩,蜂皇漿中還含類胰島素,對高血糖人有利。

          9.辣椒

          糖尿病患者應該適當的避免辛辣食物,容易傷陰助火,中醫表示,多數糖尿病患者的體質都是屬于陰虛內熱。

          10.甘蔗

          血糖高不能吃甘蔗。甘蔗的甘甜是讓很多人都回味無窮的,雖然它有止渴的作用的,但是它主要含有葡萄糖,果糖和蔗糖,對于糖尿病身體都是有害的物質,所以請患者慎重考慮。

          飲食注意

          1、多吃菌藻類食物,如香菇、草菇、金針菇、海帶、紫菜等;

          2、吃水果要扣除相應的主食,如吃150克蘋果要扣除25克米;

          3、血糖不穩定的情況下不能喝酒水飲料;

          4、忌食含糖食品,如糖果、巧克力、奶油蛋糕等;

          5、常吃粗雜糧和薯類替代主食,如燕麥、蕎麥、薏仁、馬鈴薯等;

          6、少吃稀飯,因為稀飯易消化難定量,餐后血糖很容易升高;

          7、每天的烹調油不能超過25克;

          8、多吃有助于降糖的蔬菜,如芹菜、黃瓜、番茄、白蘿卜、綠豆芽、苦瓜、青菜等。

          飲食注意

          1、由于每個因人控制飲食

          人對食物的消化、吸收及利用有差異,一些數據只是框架、參考,在實際應用中要固定主食,用副食調節體重,超重時減少副食量,體重輕時增加副食量,當達到理想體重時,吃副食的量不增不減為合適。

          2、供給充足的維生素A及維生素C

          糖尿病患者易并發視網膜炎,白內障,動脈血管粥樣硬化等癥。多吃含維生素A,維生素C的食物,對防治上述并發癥十分有益。維生素A含量最高的食物有奶類,蛋黃,動物肝臟等;富含維生素C的食物主要有各種新鮮水果和有色蔬菜,如葡萄,獼猴桃,橘子,梨,枇杷,山楂,櫻桃及西紅柿,胡蘿卜,青紅椒,韭菜等。

          3、主食

          高膳食纖維的食物、粗雜糧的食物。例如:燕麥、蕎麥、玉米等。

          4、 三大營養比例要適當

          在限制總熱量的情況下,三大營養素——碳水化合物(糖),蛋白質和脂肪之間應有適當比例。一般情況下,三者提供的熱量分別應占總熱量的50%-60%,25%-35%,10%-15%。孕婦,乳母,兒童,消瘦或者消耗性疾病者,蛋白質可適量增加;消瘦者脂肪的比例可適當提高。

          5、堅果類食物

          堅果類食物(花生、瓜子、核桃、杏仁、松子、榛子)的主要成分是油(約占50%),并含有一定量的碳水化合物,故應少吃或不吃。如果用其充饑,不但會使血糖升高,還會發胖,增加胰島抵抗。

          6、當血糖尚未控制好時暫不要吃水果

          當血糖控制達標后再試著吃水果,即在兩頓飯之間血糖值最低時吃水果,于吃后半小時到1小時、2小時測測血糖,吃什么水果,吃多少量,以血糖不高為標準。

          7、供給充足的膳食纖維

          膳食纖維具有很強的吸水性,能夠延長食物在胃腸道中的傳送時間,從而降低血糖,改善糖耐量,防止糖尿病合并高血脂癥及冠心病。其中富含膳食纖維的世無憂蕎麥,豆類,麩皮等雜糧。糖尿病患者要食不厭粗,美日的飲食中,建議膳食纖維不少于15-20克。

          8、豆質類

          高血糖患者應該適當的補充蛋白質。吃一些豆質類的食物。例如:豆腐、黃豆、豆漿、豆干等。

          9、千萬不要限制喝水

          否則引起血液濃縮、血栓形成、水鹽代謝紊亂、代謝產物排泄障礙等多種不良后果,要做到“渴了就喝”。

          10、應多吃含微量元素鋅鉻鎂等高的食物

          補充微量元素鋅鉻鎂等,可促進胰島素的形成和分泌,富含鋅和鎂的食物主要有動物睪丸,腎,肝。乳類,魚類,蛤,蚌,牡蠣,菠菜等;富含鉻的食物主要有高鉻酵母,貝殼類,肝,胰,魚畜禽肉,海產品,豆類等。

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