吃藥不能吃什么蔬菜

時間：2017-06-07 17:33:33 崇基15由分享

　　雖然說蔬菜對人體健康有很大的幫助，但是吃藥的時候也應該注意，所以吃藥不能吃什么蔬菜呢?下面是學習啦小編為你整理的吃藥不能吃什么蔬菜的相關內容，希望對你有用!

　　1、白蘿卜是通氣的食物。

　　白蘿卜是通氣的食物,假如你正在吃溫補的中藥或是補品,最佳是不要吃白蘿卜,這樣會讓你的補藥下降作用,正在服用溫補藥的人喝中藥不能吃白蘿卜。中醫以為假如吃的是一些助消化或是治氣脹的中藥,吃蘿卜是沒有問題的。

　　2、辣椒、胡椒等影響性食物。

　　平常吃辣椒就會致使長或或是口干,或是胃痛的狀況,在喝中藥的時分本來是應當吃的盡量清淡一些的,少鹽少辣椒,也要防止吃胡椒、咖喱、煙酒或是芥末等影響性的食物。

　　3、禁服大蒜。

　　患有消化道疾病,如肝炎、慢性胃腸炎患者服用健脾、溫胃和胃藥時, 禁服大蒜,大蒜中含有蒜素能刺激胃腸粘膜,使粘膜充血,所服的中藥就不能有效的發揮其治療作用。

　　不能一起吃的蔬菜

　　生活在不斷的改變,我們的飲食觀念也在發生改變,健康、安全的飲食是我們追隨的,這樣也能進行正確的養生。此時患者們要重視的是食物的相克,很多患者做菜喜歡搭配起來,這樣多種食物的營養混合更利于身體,然而有些食物是不能加在一起的,放到一起后容易出現相克,那么哪些菜不能一起吃呢?

　　1、紅蘿卜和白蘿卜

　　紅蘿卜中有一種抗壞血酸的物質,而這種物質正式分解破壞維生素C的物質。這樣一來,白蘿卜就不能展現出最好的營養價值了。

　　2、芹菜和南瓜這是因為南瓜體內富含著分解酶,如果和芹菜一起煮的話,芹菜體內的微量元素就被破壞了,也嘗不到芹菜的美味了。

　　3、韭菜和菠菜

　　二者本身都能促進腸道蠕動,但是放在一起吃就會引起腹瀉。這或許就是過猶不及的道理。

　　4、黃瓜和菜花

　　黃瓜與菜花相克,菜花中維生素C含量亦較豐富,每100克約含88毫克,若與黃瓜同食,菜花中的維生素C將被黃瓜中的維生素C分解酶破壞,故不宜配炒或同吃。

　　5、黃瓜和小白菜

　　菠菜中維生素C含量為每100克中含90毫克,小白菜為每100克中含60毫克,皆不宜與黃瓜配食,不然,將降低營養價值。

　　1、經常在餐前吃西紅柿

　　西紅柿應該在餐后再吃。這樣,可使胃酸和食物混合大大降低酸度,避免胃內壓力升高引起胃擴張,使寶寶產生腹痛、胃部不適等癥狀。

　　2、胡蘿卜與蘿卜混合做成泥醬

　　不要把胡蘿卜與蘿卜一起磨成泥醬。因為,胡蘿卜中含有能夠破壞維生素C的酵素,會把蘿卜中的維生素C完全破壞掉。

　　3、香菇洗得太干凈或用水浸泡

　　香菇中含有麥角淄醇,在接受陽光照射后會轉變為維生素D。但如果在吃前過度清洗或用水浸泡,就會損失很多營養成分。煮蘑菇時也不能用鐵鍋或銅鍋,以免造成營養損失。

　　4、過量食用胡蘿卜素

　　雖然胡蘿卜素對人很有營養,但也要注意適量食用。過多飲用以胡蘿卜或西紅柿做成的蔬菜果汁,都有可能引起胡蘿卜血癥,使面部和手部皮膚變成橙黃色,出現食欲不振、精神狀態不穩定、煩燥不安、甚至睡眠不踏實,還伴有夜驚、啼哭、說夢話等表現。

　　5、吃沒用沸水焯過的苦瓜

　　苦瓜中的草酸會妨礙食物中的鈣吸收。因此,在吃之前應先把苦瓜放在沸水中焯一下,去除草酸,需要補充大量鈣的人不能吃太多的苦瓜。

　　6、過多地吃菠菜

　　菠菜中含有大量草酸,不宜過多吃。草酸在人體內會與鈣和鋅生成草酸鈣和草酸鋅,不易吸收排出體外,影響鈣和鋅在腸道的吸收,容易引起缺鈣、缺鋅,導致骨骼、牙齒發育不良,還會影響智力發育。