吃藥后能吃花生嗎

時(shí)間：2017-06-30 15:37:08 崇基15由分享

　　花生是全世界公認(rèn)的健康食品，在我國花生被認(rèn)為是”十大長壽食品“之一，那你知道吃藥后能吃花生嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的吃藥后能吃花生嗎的相關(guān)內(nèi)容，希望對你有用!

　　吃藥后能吃花生

　　大部分藥物都沒問題?；ㄉ麑?shí)含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K，以及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸，含卵磷脂、膽堿、胡蘿卜素、粗纖維等物質(zhì)。和多數(shù)藥物都不會發(fā)生相互作用。

　　花生的食用禁忌

　　1.從營養(yǎng)方面考慮，油炸首先不可取;生食也不可取，因?yàn)樵诨ㄉL過程中會感染黃曲霉毒素，黃曲霉毒素是公認(rèn)的最強(qiáng)的致癌物，會沉積在肝臟中，誘發(fā)肝癌。

　　2.花生易被黃曲霉毒素(有致癌風(fēng)險(xiǎn))污染，因此，霉變花生絕對不能吃，不小心吃到要趕緊漱口。

　　花生的最佳吃法

　　新鮮花生最好連殼煮著吃，煮熟后的花生不僅容易消化吸收，而且可以充分利用花生殼和內(nèi)層紅衣的醫(yī)療保健作用。花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解，促進(jìn)血小板新生，加強(qiáng)毛細(xì)血管的收縮功能，可治療血小板減少和防治出血性疾病;花生殼有降低血壓、調(diào)整膽固醇的作用。古籍認(rèn)為，花生補(bǔ)中益氣，鹽水煮食養(yǎng)肺。最好搭配紅棗，能補(bǔ)脾益血、止血。對脾虛血少、貧血有一定療效，對女性尤為有益。

　　花生不能一起吃的食物

　　1、花生+黃瓜：腹瀉

　　黃瓜切小丁，和煮花生米一起調(diào)拌，作為一道爽口涼菜，經(jīng)常活躍在許多家庭的餐桌上，許多男士喝酒時(shí)也喜歡來一碟花生米拌黃瓜丁。其實(shí)，這樣搭配不是十分妥當(dāng)。因?yàn)檫@兩種食物搭配可能會引起腹瀉。

　　黃瓜性味甘寒，常用來生食，而花生米多油脂。一般來講，如果性寒食物與油脂相遇，會增加其滑利之性，可能導(dǎo)致腹瀉。對于那些腸胃功能超好的人來說可能沒有關(guān)系，但對于腸胃功能不是太好的朋友，最好不要兩者同食，即使同食最好不要多食。

　　2、花生+螃蟹：腹瀉

　　中醫(yī)記載：花生仁性味甘平，而且現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，在花生中含有大量的脂肪，其含量高達(dá)45%?？梢哉f花生是屬于油膩性食物的，如果與寒冷性的食物一塊食用的話，就會導(dǎo)致出現(xiàn)腹瀉的現(xiàn)象。因此螃蟹不能與花生仁不宜同時(shí)進(jìn)食，腸胃虛弱之人，尤應(yīng)忌之。