黃精的功效作用_黃精的食用方法
黃精，又名老虎姜、雞頭參。為百合科植物滇黃精、黃精或多花黃精的干燥根莖。下面是學習啦小編給大家整理的黃精的功效作用，供大家閱讀!
黃精的功效作用
甘,平。歸肺，脾，腎經(jīng)。滋腎潤脾，補脾益氣。對于糖尿病很有療效。
1.用于陰虛肺燥，干咳少痰，及肺腎陰虛的勞嗽久咳等。
2.用于脾胃虛弱。既補脾陰，又益脾氣。
3.用于腎虛精虧得頭暈，腰膝酸軟，須發(fā)早白及消渴等。
黃精的食用方法
服：煎湯，10-15g，鮮品30-60g;或入丸、散，熬膏。
外用：適量，煎湯洗，熬膏涂，或浸酒搽。
忌酸、冷食物。
黃精的鑒別
性狀鑒別
①藥材性狀：
大黃精：呈肥厚肉質(zhì)的結(jié)節(jié)塊狀，結(jié)節(jié)長可達10cm以上，寬3～6cm，厚2～3cm。表面淡黃色至黃棕色，具環(huán)節(jié)，有皺紋及須根痕，結(jié)節(jié)上側(cè)莖痕呈圓盤狀，圓周凹入，中部突出。質(zhì)硬而韌，不易折斷，斷面角質(zhì)，淡黃色至黃棕色。氣微，味甜，嚼之有黏性。
雞頭黃精：呈結(jié)節(jié)狀彎柱形，長3～10cm，直徑0.5～1.5cm。結(jié)節(jié)長2～4cm，略呈圓錐形，常有分枝。表面黃白色或灰黃色，半透明，有縱皺紋，莖痕圓形，直徑5～8mm。
姜形黃精：呈長條結(jié)節(jié)塊狀，長短不等，常數(shù)個塊狀結(jié)節(jié)相連。表面灰黃色或黃褐色，粗糙，結(jié)節(jié)上側(cè)有突出的圓盤狀莖痕，直徑O.8～1.5cm。
味苦者不可藥用。
②飲片性狀：呈不規(guī)則的厚片，外表皮淡黃色至黃棕色。切面略呈角質(zhì)樣，淡黃色至黃棕色，可見多數(shù)淡黃色筋脈小點。質(zhì)稍硬而韌。氣微，味甜，嚼之有黏性。
藥性鑒別
酒黃精：酒制能助藥勢，使滋而不膩。
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