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        秋燥喝什么湯好

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          秋燥吃什么?秋燥最適宜湯水。有什么湯水滋陰潤燥?小編給大家介紹5種養(yǎng)顏湯水。下面是學習啦小編為大家整理的滋陰潤燥養(yǎng)顏湯,供大家參考!

          滋陰潤燥養(yǎng)顏湯

          1、淮山蓮子湯

          山藥性能滑潤,而蓮子具有健脾固腎之功效。在秋天,健康人多食淮山蓮子湯,不失為良好的滋養(yǎng)補品。而對于久熱不退造成“津枯血燥”者,利用淮山蓮子湯調養(yǎng)也大為適宜。

          2、蓮藕排骨湯

          材料:蓮藕500克,豬排骨500克,黃酒、生姜、蔥、鹽稍許。

          做法:豬排切段寸長,在沸水中過2分鐘左右,棄水;將藕洗凈切片,與排骨同置1500毫升溫水之中,加黃酒、姜、蔥少許,水沸后文火燉90分鐘左右,加少許鹽,即可食用。

          3、鮮白菜蜜棗湯

          俗話說:10月火為臟,不離俗話說:10月火為臟,不離白菜湯??捎悯r白菜適量,蜜棗2-3個,同放瓦煲內,老火煲湯,清潤而不燥,清甜可口。

          4、白茅根雪梨豬肺湯

          材料:鮮白茅根200克,雪梨兩個,豬肺1副,陳皮5克。

          做法:豬肺放入開水中煮5分鐘;雪梨切塊,白茅根切段。陳皮用水浸軟,與豬肺、雪梨、白茅根一齊用文火煲2小時即可。

          5、太子參百合瘦肉湯

          材料:太子參100克,百合50克,羅漢果半個,豬瘦肉150克。

          做法:豬瘦肉洗凈,太子參、百合、羅漢果洗凈放入鍋內,加清水適量,武火煮滾后,放入瘦肉,改文火煮1-2小時。

          滋陰補腎的食物

          1.鴨肉

          是理想的清補之物,文火久燉,更能讓其中的營養(yǎng)成分煮出。陰虛體質的人,尤其是腰膝酸軟、五心煩熱、心情急躁易怒的更年期綜合征患者最為適用。

          2.豬肉皮

          有滋陰和潤燥的作用。清代醫(yī)家王孟英說:“豬肉補腎液,充胃汁,滋肝陰,潤肌膚,止消渴。”豬肉皮補陰、潤燥、護膚的作用更顯著,春秋季節(jié)食用更好。

          3.牛奶

          歷代醫(yī)家對牛奶的滋陰作用頗多贊譽,稱牛奶“潤肌止渴”、“潤皮膚”、“潤大腸”、“滋潤五臟”、“滋潤補液”。牛奶對失眠多夢、神疲乏力、偏頭痛的陰虛者很適宜。

          4.甲魚

          能滋陰涼血,為清補佳品,能滋肝腎之陰,清虛勞之熱,適用于久病耗津、勞神傷液、老年陰虧導致的陰虛火旺者。虛勞骨蒸、潮熱盜汗、骨軟腳弱者更為適宜。

          5.干貝

          肉質細嫩,味道鮮美,能滋陰補腎。《本草從新》里說,干貝“療消渴”。糖尿病患者常口干舌燥、多飲、多食、多尿、體重減輕,建議常用干貝燉湯喝,但尿酸高者慎用。

          6.蛤蜊

          能滋陰、化痰、軟堅、散結。其性滋潤而助津液,所以能潤五臟、止消渴、開胃、滋陰、明目。糖尿病、干燥綜合征、結核病、甲狀腺結節(jié)、乳腺增生、胃十二腸潰瘍及腫瘤等患者都適合食用。

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