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        廣東滋陰降火湯的做法_廣東人滋陰降火喝什么湯

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          女人,要多喝些滋陰降火的湯,這樣對女人的身體健康有好處。那么廣東人滋陰降火一般喝什么湯呢?下面將由學習啦小編告訴大家廣東滋陰降火湯的做法,僅供大家參考!

          廣東滋陰降火湯的做法

          1.豬脊骨湯

          食材:豬脊骨250g,黨參4根,紅棗3個,桂圓肉8個,枸杞子20個,芡實40個,適量的鹽。

          先把豬脊骨切塊洗凈,放入開水鍋內燙至出血水,撈起然后用冷水沖洗干凈。然后再把鍋子洗凈,放入黨參,紅棗,桂圓肉,芡實注入清水適量。同時加蓋大火煲開后,轉中小火煲至剩3碗水時,加入枸杞子再煲10min即可服用。

          此湯對于大多數女性有美容的作用,對于改善氣血不足;體虛體弱都有良好的作用。

          2.花生杜仲牛尾湯

          原料:花生60克、杜仲20克、牛尾1條、生姜3片。

          做法:花生洗凈,浸泡;杜仲置鑊中灑上淡鹽水,慢火炒干;牛尾買時請售者代處理干凈,洗凈后放滾水中煮沸10分鐘,再洗凈。一起與生姜放進瓦煲內,加入清水3000毫升(約12碗水),武火煲沸后改為文火煲約3個小時,調入適量食鹽和生油便可。

          3.歸耆雞湯

          原料:當歸1錢,黃耆2錢,雞腿1只,水4碗。

          做法:首先,將雞腿洗凈,切塊,放入水中,以大火煮開;然后,放入黃耆,和雞腿一起燉至七成熟后放入當歸,煮5分鐘,加鹽便可食用。

          功效:當歸具有補血之功效。黃耆具有補氣之功效。所以,歸耆雞湯具有讓女性氣血通順、月經調和之功效,在此基礎上促進乳腺分泌健全,達到豐乳的目的。

          4.阿膠補血湯

          食材:阿膠、龍眼肉、桑椹各20g,大棗6個,仔雞約1500克,蔥15g,姜、蒜、墨旱蓮各10g,鹽4g。

          益氣補血少不了阿膠。將阿膠蒸化備用,然后取來桑椹、墨旱蓮洗凈,然后再將大棗洗凈去核;將雞殺后去毛、內臟去除;姜切片,蔥切段;大蒜去皮,切皮之后備用。雞放入燉鍋爐內,中藥放雞腹內加入姜、蔥、鹽,注入清水2000ml。燉鍋置武火燒沸,再用文火燉煮1小時即可服用。

          5.烏雞補血湯

          食材:烏雞1只,熟地10g,白芍10g,然后將精鹽、醬油、蔥、姜等其它作料適量。

          將烏雞殺去毛,內臟洗凈備用;五種藥材洗凈,蔥、姜拍松。將藥材裝入雞腹放入鍋內,加清水適量,放入鹽、料酒、醬油、姜。武火燒沸,撇去浮沫,改用文火燉至雞爛熟,去掉藥渣,調味即成。每周1~2次,分次服用,連用3~5個星期就有效。

          具有補血調經、除煩退熱之功。對于氣血不足、肝腎陰虛而見潮熱盜汗者療效更顯著。

          廣東滋陰降火的食物

          1、菠菜。菠菜富含多種維生素和礦物質,其中鎂含量尤其豐富。研究表明,鎂可以幫助女性緩解經前期綜合征,如小腹疼痛、乳房脹痛、煩躁易怒、身體發胖等。

          2、無花果。無花果不但能給經期女性補鐵,防止貧血癥狀,還能給絕經后的女性補鈣,防止骨質疏松,強壯骨骼。

          3、南瓜。乳腺癌和卵巢癌一直是女性健康的大敵,研究表明,南瓜富含胡蘿卜素,對這兩種癌癥有預防作用。

          4、番茄。番茄中富含的番茄紅素是一種超強抗氧化物質,它不但能保護男性的前列腺,還能降低女性患乳腺癌的風險。番茄紅素還有助女性皮膚保持彈性,避免松弛現象。

          5、亞麻籽。亞麻籽富含歐米伽3脂肪酸,不僅能預防乳腺癌和心臟病,還對女性身上多發的關節炎和過敏性腸道綜合征導致的疼痛有預防作用。

          6、三文魚。三文魚對女性健康有多種好處,其中富含的鐵能預防女性貧血,尤其是在絕經前;歐米伽3脂肪酸有助于緩解女性經期抑郁,防止情緒波動;懷孕時吃三文魚,有助腹內寶寶大腦的發育。

          7、蔓越莓。研究顯示,女性得膀胱炎的風險是男性的8倍,而每天喝兩杯蔓越莓汁對此可起到一定的預防作用。此外,蔓越莓也能降低乳腺癌和心臟病發病的風險。

          8、牛奶。牛奶富含鈣和維生素D,能幫助女性預防骨質疏松。還有研究證明,富含鈣和維生素D的飲食能緩解女性經前期綜合征。

          9、燕麥。燕麥富含β葡聚糖、B族維生素和葉酸等營養素,不僅有益女性心臟、血壓消化功能,還能預防雌激素分泌失調導致的心情波動、經前期綜合征及胎兒畸形。

          10、核桃。核桃富含歐米伽3脂肪酸、各種抗氧化物質以及植物甾醇,對女性多發的乳腺癌、關節炎及抑郁癥疾病都有良好的預防效果。核桃還富含鈣、鎂、葉酸等女性健康必需的營養素。

          廣東滋陰降火的中藥

          滋陰生津的有天冬、麥冬、生地、玄參、石斛、玉竹、沙參、知母等。滋陰養血的有熟地、首烏、黃精、阿膠、龜膠、女貞子、旱蓮草等。從中挑選2~3味,水煎服,或開水沖泡當茶飲。

          對確有陰虛明顯的女性,應在醫師指導下對癥開方,水煎服,或制成藥膏、丸藥服,才能有的放矢。


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        廣東滋陰降火湯的做法_廣東人滋陰降火喝什么湯

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