滋陰的食物和水果有哪些(2)
幫助女性滋陰降火的食物
1、鴨肉
鴨肉能滋陰生津。《本草匯》曰“滋陰除蒸。”《隨息居飲食譜》曰：“滋五臟之陰，清虛勞之熱，養(yǎng)胃生津。”民間也認為鴨肉是最理想的清補之物，適宜陰虛體質(zhì)者食之。
2、豬肉、豬皮
豬肉有滋陰潤燥的作用。《本草備要》曰：“豬肉，其味雋永，食之潤腸胃，生精液，澤皮膚。”清代醫(yī)家王孟英說：“豬肉補腎液，充胃汁，滋肝陰，潤肌膚，止消渴。”所以，陰虛體質(zhì)者適合吃豬肉。另外，豬皮的滋陰效果更好。
3、雞蛋
雞蛋有益氣養(yǎng)血、滋陰潤燥的作用。雞蛋被公認為是最好的蛋白質(zhì)食品，更適合陰虛之人食用，但注意少吃煎雞蛋。
4、牛奶
牛奶具有滋陰、生津、潤燥的功效。歷代醫(yī)家對牛奶的滋陰作用頗多贊譽，或稱牛奶“潤肌止渴”“滋潤補液”。凡體質(zhì)屬陰虛者，常喝牛奶有利于健康。
5、甲魚
甲魚有滋陰涼血的作用，為清補上品。甲魚對陰虛血熱或陰虛火旺、虛勞骨蒸者，更為適宜。甲魚的背殼，又稱鱉甲，也有滋陰補血的作用，陰虛之人也可食之。
6、蛤蜊
蛤蜊能滋陰、化痰、軟堅。古代醫(yī)家認為：“蛤蜊功同蚌蜆，滋陰名目。”蛤蜊性滋潤而助津液，故能潤五臟，止消渴，開胃也。可見，陰虛體質(zhì)者或陰虛病人，食之破宜。
7、蚌肉
蚌肉含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，有滋陰、清熱、明目的功效。陰虛之人常用蚌肉煨湯食用，最為適宜。
8、烏賊魚
烏賊魚俗稱“墨魚”，性平、味咸，既能補血，又善滋陰。適合陰虛體質(zhì)的人食用，肝腎陰虛者更為適合。
9、梨
梨有生津、潤燥、清熱的作用，對于肺陰虛或熱病后傷陰者，搗汁飲之立效。
10、桑椹
桑椹有滋陰補血之功，最能補肝腎之陰。尤其是肝腎陰虛之消渴、目暗、耳鳴者，食之最宜。
11、枸杞子
枸杞子有滋陰益壽之功，尤其是對肝腎陰虛之腰膝酸軟、頭暈目眩、視物昏花、耳鳴耳聾，或是肺陰虛之結(jié)核盜汗、虛勞咳嗽，糖尿病之陰虛消渴者，食之更佳。
12、銀耳
銀耳有滋陰養(yǎng)胃、生津潤燥的作用。銀耳含有豐富的膠質(zhì)、多種維生素和氨基酸、銀耳多糖、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，為民間最常用的清補食品，尤其是對肺陰虛和胃陰虛者，最為適宜。
13、西洋參
西洋參能益氣養(yǎng)陰，對氣陰兩虛之人最為適宜。
女人為什么要滋陰
總的來講，我們的人體會因為熬夜、飲食不當、過度勞累等情況出現(xiàn)“陰虛”，而“陰虛”又會導致我們?nèi)梭w虛火上升，這時，我們的身體就會出現(xiàn)上火的癥狀，但這時我們卻并非真的上火，而只是虛火上升，這時，我們就需要滋陰了。
雖說陰虛時我們的身體只不過是虛火上升，但我們的身體由于虛火上升而出現(xiàn)的問題卻是和上火相似的，包括咳嗽、暴躁、口臭、失眠等。另一方面，人們常常將“滋陰”和“養(yǎng)顏”聯(lián)系在一起，這也是有原因的。“陰虛”是我們身體失衡的一種情況，是我們?nèi)梭w內(nèi)的陰陽失了衡。而在我們女性而言，陰氣的不足更會導致生理期不暢、容顏憔悴等全身心的問題。
陰虛對我們?nèi)梭w最直接的影響就是導致陰液的不足，而對于一個女性而言，陰液的不足將會導致相當嚴重的問題。對女性來說，陰液是是身體的營養(yǎng)源泉，讓皮膚健康潔凈、飽滿潤澤，讓身體更加順暢、舒適……
陰虛常常有兩種表現(xiàn)，一種是由于體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)，即陰液不足而導致的營養(yǎng)不良，缺水明顯，如皮膚干燥，缺乏彈性，容易出現(xiàn)皺紋，粗糙無光澤等等;還有一種表現(xiàn)為由于虛熱和機能亢奮，從而導致油光滿面，產(chǎn)生痤瘡，還會出現(xiàn)黑色素增多，色素沉著，面色晦暗，眼圈發(fā)黑、內(nèi)分泌失調(diào)，更年期綜合癥等。
無論哪種表現(xiàn)，都會直接引發(fā)多種皮膚問題，加速人體衰老。所以，無論是為了美容還是健康，女人都必須從滋陰開始保養(yǎng)自己。
滋陰補腎的食物
1、銀耳—可以潤肺止咳、生津養(yǎng)陰
銀耳每100克干品中含蛋白質(zhì)5-6克，脂肪0.6克-3.1克，碳水化合物79克，粗纖維2.6克，鈣380毫克，磷250毫克，鐵30毫克，還含有維生素B2、胡蘿卜素、膠質(zhì)蛋白等人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)。可以潤肺止咳、生津養(yǎng)陰，還具有消除肌肉疲勞，健腦仿衰的作用。
2、西洋參—溫和滋補養(yǎng)陰
西洋參，又叫花旗參。他所含的皂甙有顯著的抗疲勞、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在人們出現(xiàn)陰虛少氣、口干口渴、萎靡乏力的情況，而在煮粥或者燉肉中放入一些西洋參，不僅能鎮(zhèn)靜秋燥，還能溫和滋補。
3、百合——具有養(yǎng)陰潤肺，清心安神，解熱利尿
“春暖卷簾永晝長，池塘碧艷臥鴛鴦。”這是百合花盛開的美麗。“更氣兩從香百合，老翁七十尚童心。”這是說百合的對人的保健作用。中醫(yī)認為，百合味甘，微苦，性微寒。入心、肺二經(jīng)、為清補之品。具有養(yǎng)陰潤肺，清心安神，解熱利尿，止咳平喘，理胃健脾的功效。
4、烏龍茶—可以通水利尿、滋陰養(yǎng)陰
喝上一杯發(fā)酵適中，不寒不熱，性平的烏龍茶，能夠有效地消除夏天身體所淤積的余熱，恢復津液，讓人感到口中潤澤，周身滋養(yǎng)。而且也可以通水利尿，對于暑熱濕氣的排除也非常有效。
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