洋蔥種植方法和時間

洋蔥種植方法和時間

洋蔥在沙壤土中特別容易高產，因此我們種植洋蔥的時候，盡量選擇沙壤土的地塊種植，如果沒辦法選擇，也需要通過翻耕施底肥的方式改良土質，讓土壤肥沃疏松、通氣性好。

洋蔥種植方法和時間

1、種植時間

洋蔥適宜的種植時間是每年的9月～10月，這個時間段大部分的地區氣溫都比較涼爽，洋蔥的發芽率高。但不同地區種植時間是有差異的，東北地區一般是春季土壤融化之后直接播種，南方地區一般是秋季9月中下旬播種育苗，華北地區一般是9月上旬育苗。

2、整地施肥

選擇壤肥沃、土質疏松、有機質含量高、光照充足、保水保肥保墑性好、排灌方便的田地，土壤酸堿PH值以中性土壤為宜。另外洋蔥不適合重茬種植，最好選擇近3年內沒有種植過洋蔥的地塊。每畝地施入腐熟糞肥3000公斤，過磷酸鈣60公斤，均勻撒施后翻地，整平，做成平畦。

4、播種育苗

播種前，為了利于出苗，種子可先在50-55℃的水中浸種15-25分鐘，期間不斷攪拌，溫度降至30℃時繼續浸種8-12小時，然后放在25-28℃的條件下保濕催芽，有1/3種子露白時就可以播種了。播種前苗床澆透水，種子均勻撒播，每畝地的播種量為4公斤，播種后覆蓋過篩的細土0.5-1cm。最后覆蓋地膜或者稻草，保溫保濕利于出苗。

5、定植

當洋蔥幼苗長至3-4片真葉時移栽到大田，起苗定植時，要剔除徒長苗、病弱苗、分杈苗、矮化苗以及植株過大或過小的不良苗。定植洋蔥時要合理密植并掌握好播種深度，建議在覆膜地塊上按照20公分X15公分的行株距進行打深度約為3-4公分定植定植孔，定植深度以“深不埋心葉、淺不漏根倒苗”為原則;定植后要及時澆透1次定植水，促進幼苗盡快的緩苗，3-5天后根據土壤干濕狀況在靈活澆1次緩苗水，以此促進幼苗更好的成活。

6、田間管理

洋蔥定植20天后進入緩苗期，由于氣溫低，不能大量澆水，但剛定植幼苗新根為萌發，不能缺水，此階段只能提高澆水次數，減少澆水量。秋栽洋蔥秧苗成活后即進入越冬期，為了保證成活，要澆越冬水，越冬后進入莖葉生長期，此時要控制澆水，可以隔半個月澆一次水。洋蔥定植到緩苗前一般不追肥，越冬后可每畝施人糞尿1000~1300公斤，到春季返青時結合澆返青水，再施一次返青肥。除此之外，可以進行中耕松土、除薹等工作。

7、病蟲害

洋蔥主要病害為霜霉病和灰霉病，霜霉病多在春季發病，可以選擇75%百菌清可濕性粉劑進行噴霧，灰霉病發病可以選擇35%的多菌靈可濕性粉劑進行噴霧，洋蔥的主要蟲害為地蛆，在害蟲為害期可以選擇50%辛磷乳油60ml對水50kg進行灌根。

吃洋蔥的好處

1.補充營養

洋蔥是一種營養價值非常高的食材，它里面含有的維生素a和維生素b是非常豐富的，同時還含有大量的微量元素，比較常見的就是鐵元素和鈣元素，這些物質對身體是非常有益的。

2.促進代謝

通過吃洋蔥還能夠有效的提高身體的代謝能力。尤其是將洋蔥制作成之后食用人體能夠更好的吸收其營養成分，同時就可以提高身體各器官的功能，對促進身體代謝有著很好的效果。

3.殺菌

洋蔥里面是含有辛辣素的，這種物質能夠消滅身體內的多種細菌，其中里面含有的槲皮素能夠有效的消滅人體內的白喉桿菌和陰道滴蟲菌。對于金黃色葡萄球菌也有著很好的抑制效果，對身體有著很好的殺菌消炎作用。

4.預防心血管疾病

洋蔥里面含有的鉀元素非常的豐富，它能夠有效的促進身體內鈉鹽的代謝。還可以幫助促進人體內腎上腺激素的分泌，對于預防高血壓有著很好的效果。另外洋蔥里面含有的檸檬酸以及微量的磷元素，可以加速身體內脂肪的分解和代謝，對于預防高血脂是很有作用的。另外洋蔥里面含有的微量元素以，這樣在一定程度上也能夠預防心血管疾病。