喝酒的健康小常識有哪些
喝酒，酒精會通過消化道進入血液，除了少部分通過呼吸和尿液排出，主要是通過肝臟進行代謝。下面就是小編給大家帶來的喝酒的健康小常識，希望大家喜歡!
喝酒的健康小常識一
1、米飯、面條墊底傷害少
建議米飯和面條是不錯的選擇。至于不少人推崇的油膩食物，如肥肉、肘子，油膩食物和酒精這兩者，本身都容易誘發急性胰腺炎，如果食用者本身患有膽管炎或者結石，以油膩食物來墊底，再喝酒，就很容易引發胰腺炎。
同時，我們還要知道細膩的食物會引起胃滯，影響消化的，再加上酒精的作用，那些腸胃功能差的人就易腹瀉，所以不能夠吃多。
2、佐菜當選高蛋白和維生素
除了酒前吃點食物墊底，在喝酒時也要吃點佐菜，一來是減慢喝酒的速度，讓身體歇一會;二來選擇適當的佐菜，也有助緩解酒后不適。而佐菜當以高蛋白和維生素豐富的食物為佳，這類食物有助加速酒精的代謝。至于香腸、臘肉等腌制、煙熏的食物卻不太適合下酒。
3、選擇度數較低的酒
酒的種類很多，很多人覺得喝紅酒、啤酒、米酒不容易醉，喝洋酒和白酒才容易醉，事實又是怎樣呢?酒是否容易使人醉，看的主要是度數和喝的分量，跟原材料沒有多大關系，即使度數低的酒，喝多了也會醉人。
4、出現頭暈不要再喝
對于容易上臉者來說，一般臉紅了就可找借口不再喝下去;但對于不易上臉或者不知道自己酒量的人來說，一般出現眩暈感時就不適宜再喝下去了，尹主任建議，為了避免醉下去，此時應該停下來，喝點熱開水，或者喝點清淡的綠茶。
5、胃病者得先吃藥
隨著喝酒的地方和人是越來越多了，所以也就出現了各種各樣的解酒藥，但是這都是假的，沒有什么藥是能夠真正的起到解酒作用的。
建議，對于患有胃病的人來說，如果非得喝酒不可，在喝酒前可先服用一種名叫鋁碳酸鎂的胃藥，可在胃黏膜形成屏障，減少酒精對胃黏膜的傷害。
飲酒的對于身體的危害二
1.大腦
急性影響，減慢甚至中斷腦神經遞質聯絡，表現為各種認知能力、學習、記憶、運動平衡和情感反應障礙。
長期影響則造成神經結構和功能損害，表現為成癮及戒斷反應，以及酒精性腦病。
好消息是，戒酒幾個月到一年后腦結構和功能會得到部分恢復，當然解救越早越好。
胎兒腦組織影響，孕期任何時候喝酒，酒精都有可能導致胎兒腦組織不可逆性損害，造成所謂胎兒酒精譜系障礙，是目前最常見可預防性先天神經功能障礙性疾病。
2.心臟
酒精性心肌病，長期飲酒破壞心臟肌肉，導致酒精性心肌病狀態，變現為心肌收縮能力下降和機構損害，最終結果導致心臟衰竭。
心律失常，主要表現為心房纖顫和室性心動過速。前者還可以引發心房內血凝塊形成，脫落后造成腦、肺等重要器官栓塞，可以危及生命;后者則可以引發嚴重不適，甚至造成猝死。
在一些聚會場所一次性大量飲酒也有可能觸發心臟原本健康者發生心律失常，甚至猝死，這種現象被稱之為“假日心臟綜合征”。
其他方面影響，長期飲酒還可以促進高血壓和中風風險。
3.肝臟
肝臟是酒精代謝的主要器官，酒精性肝損害是歐美國家肝臟疾病最主要形式，具體表現為酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝硬化和肝癌。
統計顯示，大約五分之一的重度飲酒者會發展酒精性肝炎，而四分之一最終發展為肝硬化。
4.胰腺
胰腺是人體最主要的消化腺體，大多數營養物質以來胰腺分泌的消化酶分解。酒精則能嚴重干擾這個過程，引發胰腺消化液逆流導致胰腺炎的發生。急性胰腺炎是一種突發嚴重疾病，通常引發各種嚴重癥狀和并發癥，甚至可以危及生命。
長期飲酒則誘發慢性胰腺炎，表現為慢性腹痛和各種不適。同時還容易導致并發糖尿病。
飲酒同時還是胰腺癌的重要危險因素。
5.癌癥
飲酒與多種癌癥的發生高度相關。據意大利科學家對于200多研究的系統綜述審查發現，飲酒量越大發生癌癥風險越高。飲酒是包括口腔癌、食道癌、咽喉癌、肝癌、乳腺癌發生的高危因素。
長期大量飲酒還與結腸癌和直腸癌發生相關。
飲酒者往往會同時吸煙。吸煙已知與13種癌癥的發生相關，如果與飲酒共同作用則很多癌癥的風險倍增。比如，發生咽喉和口腔癌的風險比不喝酒不吸煙者高15倍。據研究，如果煙酒“不分家”，則對以下癌癥發生負責：
80%的男性咽喉和口腔癌;
65%的女性咽喉和口腔癌的婦女 ;
80%的食管鱗狀細胞癌;
25%~30%所有肝癌。
6.免疫系統
酒精對無論先天和適應性免疫系統、體液免疫還是細胞免疫均造成損害。長期飲酒可減少白細胞，抑制其吞噬能力;抑制T細胞的發育，并可能損害NK細胞攻擊腫瘤細胞的能力。過量飲酒會破壞免疫細胞因子的產生。
免疫功能的損害減低人體抗擊細菌和病毒等外來入侵者，以及清除癌癥的能力。
7.肥胖
酒精是僅次于脂肪的高能量密度物質，1克酒精可以產生接近8卡路里能量。飲酒不僅不能減肥反而是肥胖的重要因素之一。據研究，美國成年男性日常能量的10%來自攝入的酒精。這一點逐漸受到重視，在歐美已經有人開始呼吁酒精必須視同于食品在營養標簽單獨標注其所含能量。
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