有關雞蛋的隨筆散文:雞蛋永恒

　　學習啦：雞蛋是我們日常生活中幾乎每天都會吃到的。《雞蛋永恒》是一篇有關雞蛋的文章，讓我們來閱讀一下，看看作者是怎么寫雞蛋的吧!

　　雞蛋是尋常百姓家最接地氣的補品。

　　家里來客人了,主人一定先煮上一碗荷包蛋,撒上半勺白砂糖，笑盈盈地端上來。在搖曳的碗里，清清爽爽的是雞蛋，撲面而來的是真情，安頓、暖化了一顆顆風塵仆仆的心。

　　端午節，家家戶戶的碩大的地鍋里，都在咕嘟咕嘟翻滾著鮮騰騰的雞蛋和包裹著雪白米粒的圓滾滾的粽子。年年端午節都恰逢農忙，早起勞作的人們揣上幾只熱騰騰的雞蛋，匆匆趕往田間地頭兒;上學的孩子也往兜里裝上幾枚，奔向學校，叮叮當當，一個不小心，燙到了腰間的細皮嫩肉，疼得齜牙咧嘴，卻不忘撒下一串笑聲。

　　女人家坐月子，白水煮蛋和了釅釅的紅糖水，補氣補血，在那些艱苦的歲月，幫助多少女人恢復體力和元氣，讓她們迅速重整旗鼓，滿血復活地歸來。

　　少時，家家戶戶皆貧寒，僅得溫飽。火柴、牙膏、食鹽這些生活用品，哪里有閑錢來買?聰明的鄉親們拿雞蛋交換，以物易物，實在是個好辦法!

　　母雞要抱窩了，為雞媽媽挑選優良的寶寶，這活兒有技術含量，極好玩兒。依稀記得，爸爸右手打著手電筒，左手捏著一枚雞蛋，對著電燈泡，左瞧瞧，右瞧瞧，透過薄薄的蛋殼，里面是個混沌的世界，哪只里面有個小黑點，它叫眼睛，證明是受精卵，是能夠孵出小雞，爸爸把它們輕手輕腳地放進籃子里，這些雞蛋，將承載延續雞群香火的重任;不能孵小雞的呢，慘遭淘汰，放進另一只籃子里，被送進廚房，等待做成菜，從此他們的命運迥然各異。

　　縱使這些，依然不能使我對雞蛋生出更多的親切和感激。總想著：等我將來有錢了，再不要吃雞蛋，天上飛翔的珍禽，地上奔跑的走獸，如此之多，讓雞蛋離我該有多遠，就多遠吧!這像極了備受寵愛的孩子，上大學報考自愿的時候，反倒希望離爸媽身邊，越遠越好，便于體驗，與父母少了許多糾葛的，別樣的世界!

　　戲劇性的是兒子出生后，挑食到令人瞠目結舌的程度，連醫生也無可奈何，幾乎只吃雞蛋。食物浩瀚如江河，雞蛋是兒子生命中的一葉扁舟，是我們一家人的救命稻草，被我們死死抓住。怎舍得，讓他去吃那不知喂了抗生素的雞蛋?全家總動員，鬼子掃蕩般，去鄉下人家里買柴雞蛋。哪家的雞不喂飼料?哪家的雞不亂用藥，悉心甄別，堪比間諜。慢慢覺察到，原汁原味的雞蛋已經彌足珍貴。如今已經12歲，依然挑食的兒子，居然也能長出這般修長的身材，黝黑的頭發，記憶力也好得一塌糊涂，多虧了這一簍簍、一筐筐的雞蛋啊!

　　轉眼十年光陰，我的女兒出生了，我暗暗發誓:月子餐一定要與眾不同，一定不要像其他媽咪那樣一頓吃十顆雞蛋，太粗獷了吧!天意弄人，患上嚴重的妊娠高血壓，血壓一直穩定在184的高位，醫生宣判：什么雞湯啦，高蛋白、高油、高脂肪，通通不能吃。排除掉很多選項，似乎只有雞蛋可以吃。

　　我好像一輩子都在逃離雞蛋，似乎又一直在仰仗著它的關照。小小的雞蛋里藏著大大的乾坤。

　　不知怎的，就想起了倉央嘉措的那首《見與不見》：

　　你見，

　　或者不見我

　　我就在那里

　　不悲不喜

　　你念，

　　或者不念我

　　情就在那里

　　不來不去

　　你愛，

　　或者不愛我

　　愛就在那里

　　不增不減

　　不舍不棄

　　來我的懷里

　　或者

　　讓我住進你的心里

　　默然 相愛

　　寂靜 歡喜

　　時光流年，兜兜轉轉，變來變去的始終是我們，雞蛋，它，從未改變!

作者：劉滿鈺

　　公眾號：南湖文學

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