生活回憶隨筆：媽媽的味道

生活回憶隨筆：媽媽的味道

　　從小認為，媽媽喜歡吃的，一定是佳肴!盡管它也許是地頭上的野蒿，亦或許是村邊樹上新發(fā)的嫩芽兒，再或許是大多數(shù)人不喜歡吃的苞米面，各種豆子磨的面，媽媽總會說：“快吃吧!吃上這對身體再沒個兒好!”

　　如今，人到中年，依然沿襲著媽媽的味道。

　　今兒早，餐桌上除了慣吃的米粥，花卷，還有一盤兒香椿，它的味道很特別，很大一部分人會因為它的“怪味兒”而遠之，棄之，而我卻不一樣，我會格外地喜歡它。

　　想起兒時，離我家不遠處，有一戶人家，他家的女兒是我的同學(xué)，主婦是和媽媽要好的姐妹，她家有一棵并不大的香椿樹，我記得就在她家南墻根兒底，緊挨著茅廁，樹長得歪歪斜斜的，每到春天快要結(jié)束，杏花，桃花凋謝，柳絮兒滿天飛時，她總會摘那么一小把兒，用衣服前巾包裹著，抄小路偷偷送到我家。因為數(shù)量太少，也太稀罕的緣故吧，媽媽把它視作珍饈佳肴，一點兒一點兒地省著吃，用開水焯一下，撒點兒鹽巴，倒點兒醋，那時日子緊巴的沒見過啥是香油，即使是如此簡單的做法，也依然香得不得了，母親一個勁兒地說“真香!真香!”

　　一味兒香椿給我們的粗茶淡飯增色不少!仿佛簡單的日子也因它的“撲鼻而來”而變得“豐富”了。所以時至今日，我們姐妹幾個依然喜歡吃它。

　　再后來，父親在我家的菜園子里種了一棵香椿樹，足夠我們兄妹幾個在入夏時節(jié)，摘香椿的季節(jié)“大飽口福”，盡管多了但也從不厭煩，因為我知道，它曾是我們那個貧窮年代的一縷濃香，牽掛著多少對童年的留戀......

　　更主要的是，它是媽媽喜好!是媽媽的味道!

　　【本文作者：二紅，原名：張曉麗(微信公眾號：崇拜人生)】

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