陽春面現代文閱讀原文及答案
陽春面現代文閱讀原文及答案
陽春面是蘇式湯面的一種，又稱光面、清湯面或清湯光面，湯清味鮮，清淡爽口。下面是學習啦小編為你整理的《陽春面》現代文閱讀原文和答案，一起來看看吧。
《陽春面》現代文閱讀原文
①早年的五角場雜貨店旁，還有一家小面館，賣面、餛飩、包子。
②它的服務對象顯然是底層大眾。可當年的底層大眾，幾乎每一分錢都算計著花。但凡能趕回家去吃飯，便不太肯將錢花在飯店里，不管那店所掙的利潤其實有多么薄。
③店里一向冷冷清清。
④我進去過兩次。第一次，吃了兩碗面;第二次，一碗。
⑤第一次是因為我一大早空腹趕往第二軍醫大學的醫院去驗血。十點多鐘徒步回來，已是饑腸碌碌。回到學校，吃中飯還有一個多小時;便身不由己地進入了店里。
⑥我是那時候出現在店里的唯一顧客。
⑦服務員是一位我應該叫大嫂的女子，她很詫異于我的出現。我言明原因，她說也只能為我做一碗“陽春面”。她說有兩種價格的——一種8分一碗，只放雪菜;另一種1角2分一碗，加肉末兒。我毫不猶豫地說就來8分一碗的吧。依我想來，僅因一點兒肉末的有無，多花半碗面的錢，太奢侈。那畢竟是一個不少人啊恩辛辛苦苦上一個月的班才掙二十幾元的年代。
⑧我并沒坐下，站在灶間的窗口旁，看著她為我做一碗“陽春面”。我成了復旦學子以后，才知道上海人將這種面條叫“陽春面”。為什么叫“陽春面”，至今也不清楚，卻欣賞那一種叫法。正如我不嗜酒，卻欣賞“竹葉青”這個酒名一樣。“陽春面”和“竹葉青”一樣不乏詩意呢。
⑨那位我該叫大嫂的女子，片刻為我煮熟一碗面，再在另一鍋清水里焯一遍。這樣，撈在碗里的面條看去格外白皙。另一鍋的清水，也是專為我那一碗面燒開的。之后，才往碗里兌了湯加了雪菜。那湯，也很清。
⑩在她為我煮面時，我問了她幾句：她告訴我她每月工資24元，她每天自己帶糙米飯和下飯菜。她如果吃店里的一碗面條，也是要付錢的。倘偷偷摸摸，將被視為和貪污行為一樣可恥。
⑪轉眼間我已將面條吃得精光，湯也喝得精光，連道好吃。她伏在窗口，看著我笑笑，竟說：“是嗎?我在店里工作幾年了，還沒吃過一碗店里的面。”
⑫我也不禁注目著她，腹空依舊，脫口說出一句話是：“再來一碗……”她的身影就從窗口消失了。我立刻又說：“不了，太給你添麻煩了。”“不麻煩，一會兒就好。”——窗口里傳出她溫軟的話語。
⑬那第二碗面，我吃得從容了些，越發覺出面條的筋道，和湯味的鮮淳。我那么說，她就笑了，說那湯，只不過是少許的雞湯加入大量的水，再放幾只海蛤煮煮……
⑭畢業前，我最后一次去五角場，又在那面食店吃了一碗“陽春面”。已不復由于餓，而是特意與上海作別。那碗“陽春面”，便吃出依依不舍來。畢竟，五角場是我在復旦時最常去的地方。那湯，也更覺其鮮淳了。
⑮她說，她長了4元工資，每月掙28元了。她臉上那知足的笑，給我留下極深極深的記憶……
⑯面食店的大嫂也罷，那幾位丈夫在城里做“長期臨時工”的農家女子也罷，我從她們身上，看到了上海底層人的一種“任憑的本分”。即無論時代這樣或者那樣，他們和她們，都可能淡定地守望著自己的生活。那是一種生活態度，也是某種民間哲學。
⑰也許，以今人的眼看來，會曰之為“愚”。
⑱而我，內心卻保持著長久的敬意，依我看來，民間之原則有無，怎樣，亦決定，甚而更決定一個國家的性情。是的，我認為國家也是有性情的……(有刪改)
《陽春面》現代文閱讀題目
20、第⑤段中有一個錯別字，這個錯別字是。它的正確寫法是。(2分)
21、對第⑥段畫線句分析沒有錯誤的一項是(3分)
A.突出“我”饑餓難忍，沒有選擇。
B.說明此時還誒有到中午用餐時間。
C.反映社會底層大眾生活并不富足。
D.引出服務員對“我”的熱情款待。
22、第⑨段畫線句如改為“往碗里兌了湯加了雪菜”，哪個表達效果好?說明理由。(4分)
23、第⑯段中說“我看到了上海底層人的一種‘任憑的本分’”，用簡潔的語言概括面館服務員有著“任憑的本分”在全文中的具體表現：(6分)
(1)
(2)
(3)
24、聯系全文，說說第⑱段傳遞了作者怎樣的情感和態度?(6分)
《陽春面》現代文閱讀答案
20.碌轆(2分)
21.B(3分)
22.原句表達效果好。原句一個“才”與前一動作構成承接關系(與前句的關系1分)，強調面館服務員嚴格有序地按著步驟煮面，體現了她工作的嚴謹和耐心(表達效果2分)。改句語氣弱化了，未能很好地表達“我”那時的心理感受(比較1分)。(共4分)
23.(1)耐心和善地對待顧客，嚴格有序地煮面(2分)
(2)每天自己帶糙米飯和下飯菜，從沒吃過店里一碗面(2分)
(3)漲了4元工資，充溢著知足感(2分)
24.(1)對底層人淡定地守望著自己的生活、踏實而知足的生活態度，作者心懷贊賞和敬意。(3分，作者情感1分，情感指向的內容2分)
(2)期待當今的國之民眾也擁有對生活的堅毅和從容(2分)，以體現民族應有的心態和性情(1分)。(共3分)
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