餐廳員工規章制度(2)

餐廳員工規章制度

　　第三章 崗位規范：

　　1. 員工本著互尊互愛、齊心協力、吃苦耐勞、誠實本分的精神，服從公司分配和管理，不得損毀公司形象，不得對外泄露公司的工作機密，如有違反本條例者，作立即辭退處理。

　　2. 不準在上班時間瀏覽與業務無關的網頁或登錄私人QQ，看電影、下載歌曲。員工有義務制止和謝絕外來者動用公司內部的計算機。非本公司擁有的光盤、軟盤不得在公司網絡系統內使用。

　　3. 員工應該愛護公司財物，在公司內拾到任何財物，必須送交人事部進行登記，拾物不交，一經發現將按規定處理。

　　4. 不準在通道、電梯間、餐廳、吧臺、娛樂等客用公共場所吸煙，倉庫、廚房、鍋爐房、總機房、閉路電視室等室內嚴禁吸煙。吸煙只能在規定的區域吸煙。

　　5. 各類失職處分：

　　對有違紀違規行為的員工，將根據情節輕重分別給予口頭警告、書面警告、辭退及開除的處理。

　　甲類失職：對有下列行為之一者，口頭警告一次。

　　* 違反儀容、儀表、神態、行為舉止等規范的行為。

　　* 上班不穿公司規定的工作服，不佩帶員工名牌。

　　* 上班時未按公司規定戴飾品。

　　* 當班時串崗，扎堆聊天。

　　* 當班時吃食物。

　　* 當班時打私人電話、干私活，看書報雜志。

　　* 看到客人不問候，不微笑。

　　* 在客人面前打哈欠，挖耳鼻，剔牙，梳頭。

　　* 在賓客面前橫穿行走，別人說話時從中穿行。

　　* 在公共場所大聲喧嘩，吹口哨，哼歌曲。

　　* 對賓客的問話不理不睬，或回答說：“不知道”。

　　* 在營業場所內奔跑，鞋底上釘。

　　* 對上級、同事態度不好，工作不配合。

　　* 隨地吐痰，丟拋紙屑、煙蒂、果殼等雜物。

　　* 下班后仍在公司營業場所內逗留、游蕩。

　　* 由于工作失職造成輕度經濟損失。

　　乙類失職：對有下列行為之一者，以書面警告一次。

　　* 當班時打瞌睡。

　　* 離崗時，未檢查電、氣、水源等開關，造成能源浪費。

　　* 拒絕執行上級的工作安排。

　　* 違反公司的吸煙規定。

　　* 未經批準私配工作場所鑰匙。

　　* 不服從工作調動。

　　* 私下使用他人電腦或用公司電腦玩游戲，瀏覽與工作無關的頁面等。

　　* 向客人索取小費。

　　* 對賓客、同事態度粗暴，說粗話、臟話。

　　* 偷吃公司或客人的食品。

　　* 不上繳客人或員工遺留物品。

　　* 超過工作范圍與賓客過份親近。

　　* 將公司的財產、設施、工具用于個人私用。

　　* 工作疏忽造成一定的經濟損失

　　* 工作責任心不強造成失誤，引起客人投訴。

　　* 其它類似性質的較重過失行為。

　　丙類失職：對有下列行為之一者，嚴重警告一次，情節嚴重予以辭退。

　　* 與賓客、同事吵架。

　　* 故意損壞或損耗公司、客人、同事的物品。

　　* 偷拿賓客或同事的財物。

　　* 行為粗暴、侮辱或毆打他人。

　　* 假公濟私，嚴重損害公司利益。

　　* 參與賭博、充當皮條客，介紹暗娼等違法行為。

　　* 當班酗酒或躺下睡覺。

　　* 利用職權，收受賄賂或向他人行賄。

　　* 玩忽職守，違反操作規程，造成嚴重后果。

　　* 未經批準向外泄漏或提供公司的內部資料(產品原價、客戶檔案、工資待遇)及商業機密。

　　* 任何形式的貪污行為。

　　* 私自啟用公司財務或私下為他人提供方便。

　　* 未經批準私配關鍵部位鑰匙。

　　* 違反消防、安全規定情節嚴重。

　　* 觸犯國家任何刑事、治安等法律的。

　　* 其它類似嚴重過失行為。

　　6. 曠工:

　　員工不辦理請假手續或已辦但未獲批準而不上班，或請假獲得批準但不按期回來上班者，均作曠工論處。員工不得無故曠工，曠工累計三次者，作辭退處理。

　　第四章 待遇

　　第一條 公司員工之待遇除另有規定外，悉依本章各條辦理。

　　第二條 本公司員工工資標準規定見下表：

　　職位

　　底薪

　　津貼

　　獎金

　　全勤獎

　　年終獎

　　通訊費

　　第三條 本公司員工工資的結算及發放日期：

　　1. 員工的工資按月結算，結算日期為每月1號到31號。

　　2. 員工工資的發放日期為：次月10日。

　　第四條 員工年終獎之發給依下列規定辦理：

　　1. 服務滿三個月，依公司核定比例按月計發放年終獎。

　　2. 服務不滿三個月，不發給年終獎。

　　第五條 初任人員之薪給自到職日起，按日計算。

　　第六條 升薪或減薪員工之薪給予自人事令生效日起，按日計算。

　　第五章 調派與休假

　　第一條 調派

　　1. 公司基于業務上之需要，可隨時調派員工之職務或服務地點，員工不得借故推諉。

　　2. 調任人員應依限辦理交代并報到完畢，如主管人員逾限一日，即視同自動辭職。

　　3. 調任人員之薪給自到新職日起，按日計算(包括其它獎金)。

　　第二條 給假

　　1. 下列日期為例假日，假期根據國家法定給予：

　　2. 以上假日休息時間視實際情況確定，可以調休也可按加班辦理，加班根據加班管理制度執行

　　3. 員工請假按下列規定辦理：

　　A. 事假-

　　因私事待辦者，可請事假，但事假月累計不得超過五天，年累計不得超過三十天。事假需事先經部門經理或負責人以上同意后，方可休假，擅自不來者，作曠工處理。部門主管權限為一天，一天以至三天報部門經理同意，三天以上需要報公司人事部。

　　B. 病假：

　　病假需市級醫院或特約醫院出具證明，經部門經理同意后有效。病假條需要提前送交部門，否則無效，作曠工處理。急癥應當天打電話通知相關部門，假條可在第二天送到。

　　C. 婚、喪、產假：

　　需要事先提前報書面報告，部門經理同意后，上報公司人事部批準后方可休假。

　　D. 探親假

　　在公司服務六個月者，可享有薪探親假三天，服務滿十二個月者，可享有薪探親假六天，超過部分視事假處理。

　　E. 公假

　　因參加政府舉辦之資格培訓考試，可請公假，假期依實際需要確定。(資格考試、培訓應于其從事職業相關)。

　　F. 公傷假:

　　因公傷可請公傷假，但須出示醫院證明，假期依實際需要確定。

　　4. 請假逾期按曠工論處(續假批準除外)

　　5. 薪資給予：

　　a. 月累計事假超過五天者，不發給當月獎金。累計事假超過三十天者不發給當年年終獎。

　　b. 員工請假均應填具請假單呈報，并由各店店長進行登記后，始為準假。凡未經批準假期而擅離職守或未經批準續假而缺勤者，除臨時大病或重大事故經證明屬實，并于事后三天內依規定補假外，均按曠工論處。

　　6. 員工請假應依下列規定呈請批準：

　　a. 副總經理、部門經理、各店店長及主廚、副主廚請假/休假，須由總經理批準。

　　b. 門店各部門主管請假/休假報部門經理批準。

　　c. 門店各級員工請假/休假報店長批準。

　　7. 員工請假不論假別均應填寫請假條，書面說明理由。