吃什么養胃又補胃
吃什么養胃又補胃
現在生活中患有胃病的人數是越來越多了，所以在日常生活中我們要學會養胃，吃什么養胃的效果好呢?那么下面一起來看看學習啦小編為大家精心推薦的吃什么養胃又補胃，希望能夠對您有所幫助。
養胃的食物
1、大棗
大棗味甘性溫，具有健脾、養胃的功效，不但可以補胃氣、養血安神，而且更適合脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人吃，因而中醫常用大棗治療脾胃虛弱、氣血不足、失眠等癥。此外，每日吃棗的數量也不能太多，吃多了反而會傷氣，引發上火等。
2、牛奶
牛奶是一種完美的飲品，并且經過研究發現，牛奶同樣具有很好的養胃功效。牛奶的主要作用有補肺胃，生津液，潤大腸的功效，對于陰虛胃痛，津虧便秘等都有著很好的作用?，F代醫學研究發現，牛奶對消化性潰瘍病、習慣性便秘等情況有著非常有效的治療效果。
3、蓮藕
胃不好吃蓮藕，有滋陰養胃、益血、止瀉的功效，把藕加工制成藕粉，更是不可多得的食補佳品，既富營養，又易于消化，有養血止血、調中開胃之功效。
4、豬皮
豬皮是一種含有豐富蛋白質的食物，而且豬皮的膠原蛋白還十分豐富，對于滋陰補虛、清熱利咽有特殊的療效。腸胃不好的人不妨嘗試一下吃豬皮，既好吃，又具有促進消化系統消化食物的作用，避免了消化不良引起的腸胃不適。
5、蜂蜜
它含有葡萄糖、果糖、有機酸、酵母多種維生素和微量元素等營養成分，能對胃粘膜的潰瘍面起到保護作用。蜂蜜有補脾胃、潤腸、潤肺、解毒等功效，蜂蜜不僅可以治療胃炎，還可以在蜂蜜中加上某些藥物治療潰瘍病。
6、桂圓
桂圓味甘性溫，益心脾，有溫胃補脾、補心安神的功效，中醫里可用于治療心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。但是桂圓易生內熱，吃得過多也容易上火。
7、雞蛋
雞蛋中蛋氨酸含量特別豐富，而谷類和豆類都缺乏這種人體必需的氨基酸。蛋黃含有大量卵磷脂和腦磷脂對胃粘膜有很強的保護作用。每人每天以吃3～5個雞蛋為宜，這樣既有利于消化吸收，又能滿足機體的需要。
8、白果
白果的營養價值非常高，含有粗蛋白、粗脂肪、還原糖、核蛋白、礦物質、粗纖維以及多種維生素成分。經常吃白果可以滋陰養顏，有效抗衰老，促進血液循環，讓膚色煥發光彩。另外，用白果煮糖水還有健脾胃的作用。
9、山藥
山藥味甘性平，其補脾養胃的功效特別顯著，而且它不寒不熱、作用溫和，非常適合胃功能不強、脾虛食少、消化不良、腹瀉的老年人食用。此外，患有糖尿病、高血脂的老年人也適合多吃山藥。但是大便干燥、便秘者最好少吃。
10、蓮子
蓮子具有很高的食療和藥用價值。蓮子具有鎮靜安神、補中益氣、養心益腎、健脾養胃、澀腸止瀉的功效，可用于脾胃虛弱、大便溏瀉、心煩易怒、失眠多夢，氣短乏力、食欲不振等癥狀。
11、小米
小米，又稱粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白質、脂肪、糖類、維生素B2、煙酸和鈣、磷、鐵等營養成分。由于小米非常易被人體消化吸收，故被營養專家稱為“保健米”。小米具有健脾和中、益腎氣、清虛熱、利小便、治煩渴的功效，是治療脾胃虛弱、體虛、精血受損、產后虛損、食欲不振的營養康復良品。
12、芡實
芡實又名雞頭米，性平，味道甜澀，是補脾胃最好的食物之一，同時還有固津的作用它與蓮子的功效相似，只不過它的收斂作用比蓮子強。如果脾胃虛弱拉肚子，芡實還有助止瀉。由于芡實較硬，應該長時間熬煮，也可打成粉放入粥中。
喝什么粥養胃又補胃
2.1、黃芪內金粥
用料: 生黃芪12克,生薏米、赤小豆各10克,雞內金粉7克,金橘餅1個,糯米80克。
制法: 將生黃芪加水煮20分鐘,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入雞內金粉即可。
功用: 消食和胃。用于脾虛濕滯食停所致的脘腹脹悶、食欲不振、體困便溏等。
食物功效: 黃芪能補氣固表,斂瘡生肌。薏米健脾滲濕,除痹止瀉。赤小豆能利濕退黃,清熱解毒。雞內金消食健脾,能使胃液分泌量及酸度增加,胃的運動機能增加,排空加速。糯米能補中益氣。
2.2、鮮蘆根粥
用料: 新鮮蘆根100克,青皮5克,大米100克,生姜2片。
制法: 將鮮蘆根洗凈后,切成一厘米長的細段,與青皮同放入鍋內,加適量冷水,浸泡30分鐘后,武火煮沸,改文火煮20分鐘。撈出藥渣,加入洗凈的大米,煮至大米開花,放入生姜,再煮片刻,一日分2次溫服。
功效: 蘆根清熱養陰,青皮行氣止疼,生姜和胃止嘔,大米養胃益脾。以上諸藥配伍得當,共達泄熱和胃,養陰止痛之功效。
適應癥和禁忌癥:該粥適應于消化性潰瘍病中醫辨證為肝胃積熱型者,表現為胃脘灼熱疼痛、煩躁易怒、泛酸嘈雜、口苦口干。若胃脘痛畏寒喜暖,大便溏泄,則不宜服此粥。
喝什么湯養胃又補胃
3.1、木瓜鯇魚尾湯
用料: 番木瓜1個,鯇魚尾100克。
制法:木瓜削皮切塊,鯇魚尾入油鑊煎片刻,加木瓜及生姜片少許,放適量水,共煮1小時左右。
功用: 滋養、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。
食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,對消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于對食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶還能夠促進和調節胰液的分泌,對胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用。
3.2、豬肚煲雞湯
制法: 豬肚一個,走地雞(即土雞)一只,原只胡椒20粒,講究一點的將胡椒塞在雞里,雞塞在豬肚里,武火煲開后文火再煲3個小時加鹽即可。不講究的直接把材料扔進砂煲里煲就行了。(在湯成半小時前把豬肚、雞取出斬件后繼續扔進去煲,點醬油吃肉,喝湯)胡椒不要扔,可繼續再煲湯的。
胃是我們人體最重要的一個消化器官，也是常出現許多問題的器官。我們需要做好日常養胃的工作，接下來養生之道網為您介紹日常養胃的方法。
日常養胃的方法
1、適當運動
運動有助于健康,并且適當的運動還能幫助人們有健胃的效果。最簡單的養胃運動發生在我們的嘴巴里——每天早晨用舌頭攪動出津液并吞下去,有生津和胃的功效。此外,人體五臟六腑在腳上都有相對應的穴位,從經絡看,胃經是經過腳的第二趾和第三趾之間,經?；顒幽_趾可以起到健脾養胃的作用?；顒幽_趾時可采取站立或坐位,雙腳放平,緊貼地面,與肩同寬,腳趾連續做抓地-放松的動作60至90次,對腳部經絡形成松緊交替刺激。做此動作時可赤腳或穿柔軟的平底鞋,每日可重復多次。
2、自我按摩
我們在生活中要學會自我按摩,這時很好的一種養胃方法,可以改善胃功能。如每天早晚兩次自我推拿胃脘部(兩手相疊,于上腹部按順、逆時針方向,分別揉摩各30～50次),能提高胃腸動力和免疫功能。另外,晚上睡覺之前,洗腳之后按摩足三里穴,也有顯著的養胃功效。
3、學會喝湯
在生活中,人們都喜歡喝教堂的熱飲或湯,特別是在寒冷的季節,人們習慣于喝滾燙的熱飲,包括熱湯、熱茶。殊不知這些熱湯水隨著消化道一路流到胃里,會引起消化道和胃黏膜的損傷,為胃潰瘍和慢性胃炎提供了可乘之機。
4、要有更好的精神情緒
一個人的心態,跟很多疾病都有關系,在傳統的中醫書記上說“思慮過度,脾氣郁結,久則傷正,運化失常”,說明在生活中不好的精神情緒就會影響脾胃功能。那些邊吃飯邊思考問題,把商務談判、工作會議帶到飯桌上的做法不可取。另外,細嚼慢咽是養胃的重要原則。
總之,在生活中不管是預防胃癌,還是在進行胃癌的治療,我們必須都要首先養好自己的胃,這樣才能更好的防治疾病,這也是胃癌的治療根本,所以我們以及胃癌患者在生活中都要注意這點。
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