老人咳嗽吃什么好
冬季是個咳嗽泛濫的季節，那么老人咳嗽吃什么好的快，大家都知道嗎，那么下面一起來看看學習啦小編為大家精心推薦的老人咳嗽吃什么好，希望能夠對您有所幫助。
20個咳嗽的食療偏方
1、羊蜜膏治虛勞咳嗽肺痿。熟羊脂250克，熟羊髓250克，白沙蜜250克，生姜汁100毫升，生地黃汁500毫升。
2、羊脂煎，令沸。次下羊髓，又令沸。次下蜜，地黃，生姜汁，不住手攪，微火熬數沸成膏。每日空腹溫酒調1匙，或做姜湯或做粥食亦可。
3、冰糖燕窩粥治肺虛久咳。燕窩10克，大米100克，冰糖50克。將燕窩放溫水中浸軟，摘去絨毛污物，再放入開水碗中繼續漲發。取上等大米淘洗干凈后放入鍋內，加清水三大碗，旺火燒開，改用文火熬煮。將發好純凈的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時，加入冰糖溶化后即成。
4、黃精冰糖止咳平喘黃精(中草藥)30克，冰糖50克。將黃精洗凈，用冷水發泡，置砂鍋內，再放入冰糖，加水適量。將鍋置爐上，以武火煎煮，后用文火煨熬，直至黃精爛熟為止。每日2次，吃黃精飲湯。
5、玉米須橘皮治咳嗽。玉米須，橘皮各適量。共加水煎，日服2次。
6、香油炒羊肝治久嗽。羊肝60克，香油30克，鹽少許。將羊肝切片，鍋內放入香油至八成熱，下羊肝及鹽翻炒即成。
7、黃豆，冰糖。黃豆浸泡磨汁，煮沸后加糖飲用。每日清晨空腹飲1碗。
8、豆腐糖止咳化痰平喘。豆腐500克，紅糖，白糖各100克。把豆腐當中挖一窩，納入紅，白糖，放入碗內隔水煮30分鐘。一次吃完，連服4次。
9、蜜棗扒山藥治肺虛久咳。山藥1000克，蜜棗10個，板油丁100克，白糖350克，桂花汁。濕淀粉。熟豬油少許。山藥洗凈，放入鍋內，加清水淹沒山藥為度，用旺火煮，待山藥較爛時撈起，去皮，用刀剖成6厘米長。3厘米寬的長方形。拍扁。蜜棗一刻兩半去核待用。大湯碗內涂抹上熟豬油，碗底排上蜜棗再排上一層山藥，夾一層糖，板油丁，逐層放至碗口，撒上糖，扣上蓋盤，上籠蒸1小時左右，然后取下，翻身入盤。炒鍋上火，濾入盤內湯汁，放清水100克，白糖150克和少許桂花汁燒沸，用水淀粉勾欠，起鍋澆上山藥上即成。
10、燕窩銀耳治干咳盜汗。燕窩10克，銀耳15克，冰糖適量。將燕窩先用清水測一遍，再放入熱水中浸泡3-4小時，然后擇去毛絨，再放入熱水中泡1小時即成。用瓷罐或蓋碗盛入燕窩，銀耳，冰糖，隔水燉熟。服食。
11、合雪梨湯滋陰潤肺。百合25克，大雪梨1個，冰糖20克。百合用清水浸泡一夜，次日將百合連同清水一起倒入砂鍋內，再加半碗多清水，煮1個半小時，待百合已爛時，加去皮切作塊的雪梨和冰糖，再煮30分鐘即成。
12、糖漬橘皮止咳化痰。橘皮，白糖各適量。鮮梧皮或泡軟的干搞皮適量，洗凈，切成絲，放入鋁鍋，加大約桶皮重量一半的白糖，添水沒過桶皮為度，大火煮沸后，再改用小火煮至余液將干時，將桶皮盛出放在盤內，待冷，再撤入大約桶皮重量一半的白糖，拌勻。食用。
13、劍花湯化痰止氣痛。劍花2個煮湯或當茶飲。劍花，是仙人掌類攀緣植物霸王花的花，多產于南方。每年5-10月間，開乳白色大花朵，每朵花長一柞多，采下切開曬干，是一種極好的干菜，煮湯香甜可口。
14、蜂蜜百部湯治痰中帶血。蜂蜜20克，百部25克，白發20克，瓜萎25克。先將上三味水煎，去渣取汁，再調入蜂蜜攪勻，每日1劑，分2次服。
15、薯蕷粥健脾益肺。生懷山藥30克，白糖少許。將山藥軋細篩，調入涼水，邊煮邊攪，兩三沸即成，加少許白糖調味。
16、白蘿卜子(菜蔽子)生熟各15克，生赫石末9克。先將白蘿卜子搗碎煮湯一大碗，送服生赫石細末，半小時后，再用此方1次。
17、芥菜姜湯祛痰止咳。鮮芥菜80克，鮮姜10克，鹽少許。將芥菜洗凈后切成小塊，生姜切片，加清水四碗煎至兩碗，以食鹽調味。每日分2次服，連用3日見效。
18、銀耳鴨蛋湯滋陰清肺。銀耳15，冰糖25克，鴨蛋1只。銀耳與冰糖共煮，水沸后打入鴨蛋。每日服2次。
19、竹瀝粥功在清熱化痰。竹瀝30克，粳米100克。先煮粳米作粥，臨熟入竹瀝，攪勻，任意食用。
20、蕎面蛋清治咳嗽不安。蕎麥面，雞蛋清各適量。用雞蛋清和蕎麥面成團。每日幾次用力涂擦胸部，有效。
老人咳嗽吃什么好
1、枇杷
性涼，味甘，能潤肺化痰止咳。《滇南本草》云“枇杷治咳嗽吐痰。”適宜熱咳吐黃膿痰之人食用。
2、羅汗果
清肺止咳，肺熱咳嗽和風熱咳嗽者宜服。可用羅漢果1個，柿餅15克，水煎服食。
3、無花果
能清熱、化痰、理氣，適宜風熱型咳嗽多痰胸悶者食用。《福建中草藥》還記載了當地民間方法，治肺熱咳嗽，聲音嘶啞，用無花果15克，水煎調冰糖服。
4、柿子
性寒，能清熱、消痰、止咳，故熱咳者宜食之。據近代藥理試驗觀察，柿子確有祛痰和鎮咳效果，且祛痰作用強于鎮咳。
5、荸薺
能化痰、清熱，對熱性咳嗽吐膿痰者尤宜。每次可用鮮荸薺250克，洗凈削去皮，用沸水燙一下，生吃，早晚各1次，連吃3~5天。
6、絲瓜
善于清熱化痰，對咳嗽痰多、痰稠色黃的熱咳者尤為適宜。這是由于絲瓜的植物黏液里，含有一種皂素，具有除痰化痰的功效。凡屬肺熱或風熱犯肺的咳嗽之人，常吐膿痰，宜用絲瓜煎湯服，更宜用絲瓜與豆腐同燒食用，有利痰開胸快膈的好處。
7、蘿卜汁
可選用紅皮辣蘿卜新鮮者500克，洗凈不去皮，切成薄片，放于碗中，上面放飴糖(麥芽糖)2~3調羹，擱置一夜，即有溶出的蘿卜汁，頻頻飲服，有清熱化痰止咳效果，適宜風熱或肺熱咳嗽者食用。也可用鮮蘿卜與荸薺各500克，洗凈后一并搗汁或榨取汁水服。
老人咳嗽要注意3大飲食禁忌
1、忌水分供給不足，應多喝水、果汁等以促進胃液分泌，增進食欲。多飲水有利于新陳代謝，有利于體內有毒物質的排除，并能稀釋痰液。
2、忌寒涼食物，寒主收引，咳嗽時不宜吃冷飲或冷凍飲料，此時如飲食過涼，就容易造成肺氣閉塞，癥狀加重，日久不愈，有的人會咳嗽很重，咽炎難耐，睡前明顯，咳嗽頻頻。
3、忌魚腥蝦蟹，注意牛羊肉及豬頭肉。腥味刺激呼吸道和魚蝦食品的蛋白過敏會加重咳嗽。
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