秋燥應該吃什么養肺有哪些食物
秋燥應該吃什么養肺有哪些食物
干咳少痰、皮膚干燥等癥狀是秋燥的表現，想要防治秋燥，滋陰潤肺的食物不能少。那么秋燥養肺的食物又有哪些呢?跟著學習啦小編一起來看看吧。
秋燥養肺食物
1、南瓜
多吃富含維生素A、維生素E的食品，可以有效改善秋燥癥狀，南瓜是最值得推薦的應季食品。南瓜富含β胡蘿卜素，由人體吸收后可轉化為維生素A，南瓜還含有大量的維生素E，能促進腦垂體荷爾蒙正常分泌。
2、百合
百合從外形上就很像我們的肺，都是一片一片的，而且百合的口感也是非常不錯的，秋季天氣干燥，人也很容易燥，多吃百合有潤肺止咳的功效，百合也是非常重要的中藥。
3、銀耳
又稱白木耳，銀耳味甘淡、性平，無毒，入肺、胃、腎三經，具有生津潤肺、益氣活血、滋陰養胃、補腦強心的作用，適用于肺熱咳嗽、肺燥干咳、胃腸燥熱、便秘等癥。
4、梨
梨肉香甜可口，肥嫩多汁，有生津止渴、止咳化痰、清熱降火，養血生肌、潤肺去燥等功能，其所含糖類有果糖和葡萄糖等，具有保肝、助消化、促進食欲的作用，現代醫學研究認為，梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。
5、山藥
山藥有著滋養強壯，助消化，斂虛汗，止腹瀉的功效。但是除了這些效果，它其實還有著“補脾氣，益胃陰”這樣的效果，甚至在《本草求真》中也這樣寫到過“入滋陰藥中宜生用，入補脾肺藥宜炒黃用。”對于秋季這樣的季節來說，山藥正是潤肺祛燥的絕佳食品!
6、鴨肉
鴨肉可以滋陰潤肺，常被稱為肉類中的金秋第一滋補佳品。適用于體內有熱、上火的人食用;發低熱、體質虛弱、食欲不振、大便干燥和水腫的人，食之更佳。同時適宜營養不良，產后病后體虛、盜汗、遺精，婦女月經少、咽干口渴者食用。
7、菠菜
菠菜味甘辛、性涼，含有豐富的胡蘿卜素、維生素、葉酸、鐵和鉀，具有補血止血、止渴潤腸、滋陰平肝、利五臟和通血脈的功效。菠菜中的核黃素還能治療秋燥引起的癥狀，比如皮炎、口角潰瘍等。
8、蓮藕
蓮藕入心、脾、肺經，吃法不同，功效不同。生藕性味甘、寒，有消瘀清熱、除煩解渴、止血健胃之功效;熟藕有補心生血、健脾開胃、滋養強壯之功用;煮湯飲用能通利小便、清熱潤肺。
9、黑芝麻
黑芝麻中蘊含豐富的維生素E，秋季中的它對肌膚的“潤”作用更是不可忽視。它對肌膚中的膠原纖維和彈力纖維有“滋潤”作用，從而能改善、維護肌膚的彈性;除此之外，黑芝麻還能促進肌膚內的血液循環，使其得到充分的營養物質與水分，從而能達到柔嫩與光澤雙重效果。
10、蜂蜜
《本草綱目》記載：“蜂蜜有五功：清熱、補中、解毒、潤燥、止痛。”現代醫學也證明，蜂蜜對神經衰弱、高血壓、冠狀動脈硬化、肺病等均有療效。在秋天常服用蜂蜜，可以防止秋燥對人體的傷害，起到潤肺、養肺的作用。
秋季養肺方法
1、飲食養肺
秋天容易出現燥邪,這對于肺陰的傷害是非常大的。所以說,這個時候可以通過服用一些具有生津潤肺以及補益肺氣作用的食材,這樣就能夠起到很好的保健作用。中醫方面認為,吃一些生冷、寒涼的食物對于肺部的傷害是非常巨大的,所以日常應該少吃一些生冷的食物,并且注意保暖工作避免受到風寒,這樣才能夠很好的保護我們的肺部機能避免出現各種疾病。
秋天的時候應該多吃一些具有養肺功效的食物,例如烏骨雞、芝麻、蜂蜜、核桃、蓮藕、豆漿以及花生、鴨蛋等等,這些食物可以和其他的食物或者是藥材一起搭配,這樣養肺的效果更好。
2、藥物養肺
上文我們是了食補養肺的方法,現在我們就來說說藥補養肺的方法。藥補其實就是吃一些具有生津潤肺作用的食材,常見的有很多,例如西洋參、沙參以及太子參、百合、玉竹、蘆根、龜板等等都是非常不錯,適合在秋天的時候服用。另外在選擇這些藥物的時候也許要注意,我們的老祖宗曾經就說過,任何一種藥物都是能夠治病的,但是一定要對癥下藥。所以說,在用藥的時候一定要在醫生的指導之下進行,千萬不能夠濫用藥物,特別是一些青少年以及老年人。
3、藥粥養肺
事實上粥類不僅容易消化,同時也可以添加各種各樣具有養肺作用的食材以及食物,這樣不僅能夠滿足我們味蕾的需求,同時還能夠很好的保健身體達到養生的目的。具體的藥粥食譜推薦:
3.1、百合杏仁赤豆粥,這道食譜具有很好的清肺火的作用。材料:百合、杏仁、赤小豆以及適量的白糖。做法:將赤小豆洗干凈以及粳米清洗干凈,然后一起放入鍋中加入適量的清水一起熬煮;半熟的時候加入準備好的百合、杏仁以及白糖;小火直到所有的食材熬煮軟爛的時候就可以服用了。功效:這道食譜能夠有效的治療虛火旺盛以及飲血的情況,特別適合那些出現口干舌燥以及嘴巴發苦的患者。
3.2、枇杷梨皮川貝飲,這道食譜具有很好的潤肺止咳的作用。材料:枇杷葉、鮮梨皮以及川貝。做法:將所有的食材清洗干凈之后一起放入鍋中,加入適量的清水進行熬煮,然后去除渣滓服用藥液,做好能夠當作茶來喝。功效:這道食譜具有很好的養肺作用,特別適合那些出現肺熱以及口感咳嗽的人群。
3.3、黃芪山藥粥,這道藥粥具有很好的補肺氣的作用。材料:黃芪、山藥、粳米。做法:將黃芪熬水去除藥汁,然后用藥汁加入山藥以及粳米熬粥,每天早上空腹的時候服用。功效:這道食譜適合那些肺氣虛的患者,特別是一些經常感冒的患者。
4、運動養肺
在平時的時候可以根據自己的身體情況選擇一些適合自己的體育項目,例如太極拳、慢跑、快走等等都是非常不錯的選擇。不僅能夠有效的增加肺活量,同時還能夠有效的改善一些慢性疾病患者的肺功能,特別適合那些老年熱以及體質虛弱以及慢性疾病患者進行鍛煉。
秋季養肺注意事項
1、選擇清淡飲食
多吃一些新鮮的蔬果,例如梨等含有大量水分的水果、葡萄等漿果以及具有潤肺止咳功效的柑橘等水果。少吃比較肥膩以及口味重(過咸或過甜)的食物,尤其是羊肉等熱性食物更要避免,以免引起肺部燥熱上火的情況。
2、少吃辣椒、冷飲等刺激性食物
這些刺激性食物,不論是像辣椒這樣的大熱還是像冷飲這樣的大寒都很傷肺,所以要避免。
3、潤肺重點補充營養
潤肺可重點補充維生素A和維生素E。維生素A具有保護肺部組織的功效,來源于肝臟、蛋黃、奶油等;維生素E是細胞呼吸必需的促進因子,可保護肺組織免受空氣污染,提高機體免疫力,來源于麥胚油、葵花籽油、花生油、豆類等。另外,每天喝足量的水可以保證肺和呼吸道的潤滑。
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