什么蔬菜對(duì)肺好對(duì)肺好的蔬菜
在日常生活中我們經(jīng)常都能看到對(duì)肺很好的蔬菜，只是我們并不那么留意而已。那么有哪些蔬菜對(duì)我們的肺有幫助呢?跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)看看吧。
對(duì)肺好的蔬菜
1、菠菜
菠菜中含有多種抗氧化物,有助于預(yù)防自由基損傷造成的癌癥。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的幾率至少降低一半。此外,番茄、胡蘿卜、南瓜、梨和蘋(píng)果也都可以預(yù)防肺癌的發(fā)生。
2、西洋菜
又名水生菜、水芥菜、豆瓣菜。中醫(yī)認(rèn)為豆瓣菜是治療肺癆的理想食物,具有清心潤(rùn)肺的功能,對(duì)肺燥肺熱所致的咳嗽、咯血、鼻子出血都有很好的療效。秋天常吃些豆瓣菜,對(duì)呼吸系統(tǒng)十分有益。
3、山藥
山藥是潤(rùn)肺的最佳食品之一,大家在平時(shí)的時(shí)候可以吃。最好的吃法是做山藥粥,或者是直接清炒山藥就可以了,不適合與其他的食物相配。
4、白菜
白菜是人們常食的一種大眾化蔬菜。中醫(yī)認(rèn)為,白菜性味甘平,具有疏風(fēng)解表、潤(rùn)肺止咳、清熱去煩、調(diào)理胃腸、通利小便、解毒消腫等多種功效。
5、蓮藕
潔白的蓮藕可以清熱潤(rùn)肺、涼血行瘀。蓮藕好吃,而且可以生吃也可以熟吃,生榨汁可以清涼潤(rùn)燥,熟煮可以養(yǎng)胃補(bǔ)脾。
肺熱健康食物
1、無(wú)花果能清熱,化痰,理氣,適宜風(fēng)熱型咳嗽多痰胸悶者食用。
2、蘿卜汁可選用紅皮辣蘿卜新鮮者500克,洗凈不去皮,切成薄片,放于碗中,上面放飴糖(麥芽糖)2~3調(diào)羹,擱置一夜,即有溶出的蘿卜汁,頻頻飲服,有清熱化痰止咳效果,適宜風(fēng)熱或肺熱咳嗽者食用。也可用鮮蘿卜與荸薺各500克,洗凈后一并搗汁或榨取汁水服。
3、梨子性涼,味甘,能清熱化痰,熱咳者宜之。民間常將梨子削皮后,將梨核掏出,放人川貝粉1～3克,隔水燉食,每日2次,每次1只?；蜻x用已故名醫(yī)蒲輔周的方法,用中藥麻黃3~5克,搗碎或捶碎后放人梨心內(nèi)蒸熟食用。
4、羅漢果清肺止咳,肺熱咳嗽和風(fēng)熱咳嗽者宜服?？捎昧_漢果1個(gè),柿餅15克,水煎服食。
5、柿子性寒,能清熱,消痰,止咳,故熱咳者宜食之。據(jù)近代藥理試驗(yàn)觀(guān)察,柿子確有祛痰和鎮(zhèn)咳效果,且祛痰作用強(qiáng)于鎮(zhèn)咳。
6、枇杷性涼,味甘,能潤(rùn)肺化痰止咳?！兜崮媳静荨吩?“枇杷治咳嗽吐痰。”適宜熱咳吐黃膿痰之人食用。
潤(rùn)肺的食物
1、雪梨
食物簡(jiǎn)介:常見(jiàn)水果,因肉嫩白如雪,故得名。含蘋(píng)果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等微量元素。
清肺原理:白色入肺,故白色食物都對(duì)肺有保養(yǎng)功效。雪梨水份大,性略寒,可以生津潤(rùn)燥、清熱化痰。
健康TIPS:清肺梨。把雪梨內(nèi)部掏空,放入川貝、冰糖等上鍋煮或蒸熟,待稍冷卻后加入積安堂洋槐花蜂蜜,成蜂蜜雪梨。
2、銀耳
食物簡(jiǎn)介:真菌類(lèi)銀耳科銀耳屬植物,有“菌中之冠”的美稱(chēng)。性平,味甘、淡、無(wú)毒。既是名貴的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)佳品,又是扶正強(qiáng)壯的補(bǔ)藥。
清肺原理:同為白色食物,銀耳性更溫潤(rùn),比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人,同時(shí)又有益氣清腸的作用。
健康TIPS:銀耳粥。先將銀耳泡發(fā),去根切碎,待煮米粥開(kāi)鍋后加入,煮二十分鐘左右,處于半融化的粘膩狀態(tài)最好。更可與雪梨同燉成銀耳雪梨湯。
3、蜂蜜
食物簡(jiǎn)介:蜜蜂從開(kāi)花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之種還含有各種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸。
清肺原理:蜂蜜的葡萄糖和果糖,人體最易吸收,還含有與人體血清濃度相近的多種無(wú)機(jī)鹽、有機(jī)酸和微量元素,有滋養(yǎng)、潤(rùn)燥、解毒之功效。
健康TIPS:溫涼水服才能清熱。每天清晨起床的時(shí)候倒1到2調(diào)羹積安堂洋槐花蜂蜜,用溫涼水沖開(kāi),空腹飲用,不僅能潤(rùn)肺,還能解毒養(yǎng)顏,減肥、美容、治療便秘。
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