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        春季養生三大方法

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        春季養生三大方法

          養生是每個季節、每一天都要做的。而正值春季,養生需要適當增加高熱量的食物,另外增加活動,這樣才能更好抵抗疾病。今天學習啦小編為大家整理了春季養生三大方法,希望能讓大家有所收獲。

          春季養生方法

          春季養生方法一:增加熱量

          春季的營養構成應以高熱量為主。可以多吃谷類制品,還要選用黃豆、芝麻、花生、核桃等食物,可以及時補充能量物質。另外,還要補充優質蛋白質食品,如雞蛋、魚類、蝦、牛肉、雞肉、兔肉和豆制品等。同時,小白菜、油菜、柿子椒、西紅柿等新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等水果富含維生素C,可以抗病毒。胡蘿卜、莧菜等黃綠色蔬菜富含維生素A,可以保護和加強上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮細胞的功能,就可以抵抗各種致病因素侵襲。

          春季養生方法二:活動筋骨復“元氣”

          因為寒冷的天氣使血流緩慢,降低肌肉、關節及韌帶的彈性和靈活性,易發生運動損傷,因此,在運動前要做好充分準備。充分的活動,可提高中樞神經的興奮性,增強心肺功能,加快血液循環,關節、肌肉彈性增強,能更好地適應劇烈運動的需要。另外,用鼻子呼吸。鼻黏膜的血管豐富,腔道也比較彎曲,可以對空氣有加溫加濕作用,對保護肺臟有幫助。還要注意增減衣服,預防感冒。當運動時身體發熱出汗,可適當減少衣服,但是注意在運動后一定要及時穿上衣服,避免著涼感冒。

          春季養生方法三:注意飲食

          春季養生,少不了注意飲食方面。在日常飲食中,不要過量吃生冷瓜果,最好是清淡易消化的食物,忌肥甘厚膩及暴食;可適量選用健脾利濕之品煮粥食用,如蓮子、薏米、赤小豆、白扁豆、玉 米、大米、冬瓜等。另外,適量食用生姜,可以祛濕,還可以溫中,這就是中醫所說的“春夏養陽”。在保健方面,可以按摩脾胃經的穴位,如足三里、 中脘、建里、上巨虛、下巨虛、豐隆、陰陵泉等。

          春季養生食療

          1、紅棗蓮子玫瑰粥

          材料:紅棗5枚,蓮子10克,黑芝麻20g,生麥芽50g,高粱50g,蕎麥30g 玫瑰10g。

          做法:用以上7味文火煮成粥,適量食用。

          功效:可以益氣養血、疏肝解郁。

          2、玫瑰菊花茶

          材料:玫瑰花、菊花、枸杞、大棗。

          做法:將以上材料用作茶飲。

          功效:可以清肝養血、疏肝解郁。

          春季養生粥

          1.薺菜粥

          先將粳米100克倒入鍋內加水煮沸,等粳米將熟時再加上洗凈的薺菜100克,同煮作粥。

          “春來薺美忽忘歸。”陽春季節,當其他蔬菜尚未應市的時候,薺菜不失是上好的時令佳蔬。據測定,每年100克薺菜中含有蛋白質近5克,是韭菜的3 倍,蒜苗的4倍,白菜的5倍,比番茄還高出7倍。薺菜里含的氨基酸有谷氨酸、丙氨酸、亮氨酸、蛋氨酸、甘氨酸、脯氨酸等10多種;還含有葡萄糖、蔗糖、乳糖等。營養豐富,味道甘美。薺菜還有防治麻疹等春季常見病的作用。

          2.韭菜粥

          先將粳米100克到入鍋內加水煮沸,等粳米將熟時再加入洗凈切碎的韭菜50克,同煮作粥。

          韭菜自古即是美食佳蔬。《禮記》說,庶人春薦韭以卵,就是說春天老百姓用韭菜代雞蛋來作為祭品。吃韭菜講究時令,“春食則香,夏食則臭。”春日食韭,有辛辣助陽,促進生發的效用。它含維生素A、維生素B、維生素C和糖類、蛋白質,且有調味殺菌等作用。但因其性熱助陽,凡陰虛體質或身有瘡瘍的不宜食用。

          3.芹菜粥

          將芹菜150克連根洗凈,加水熬煮后取汁,對入用100克粳米熬煮成的粥中,同煮片刻。

          芹菜四季皆有,而在初春蔬菜淡季,鮮嫩的芹菜是人們最為喜歡的蔬菜之一。它既可炒食,又可涼拌,亦可作餡;用來煮粥,則別有風味。它含有蛋白質、脂 肪、糖類和維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P(蘆丁)、維生素PP(煙酰胺)以及鈣、磷、鐵等,尤其是鈣、磷的含量較高,每500克 含鈣592毫克、磷226毫克,頗適宜于生長發育旺盛的兒童食用。

          4.豬肝粥

          取豬肝50克,粳米250克,加水煮粥。

          據世界衛生組織專家對各國兒童生長速度的考察研究表明,春季(尤其是五月份)是兒童生長最快的季節。生長速度快,必然要消耗更多的營養物質。因此, 家長要根據孩子這一生理特點,在膳食中增添一定營養,而豬肝則是應當補給的重要食品之一。豬肝中含有豐富的蛋白質、卵磷脂和微量元素,有利于兒童的智力發育和身體發育。


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