番禺哪家的燒鵝好吃
番禺哪家的燒鵝好吃
燒鵝是很多番禺街坊斬不斷的味覺回憶，每當(dāng)家里來了客人或者爸媽加了工資，飯桌上總少不了那盤香噴噴的燒鵝，最近春夏時(shí)分，更加系食燒鵝的好季節(jié)!下面學(xué)習(xí)啦小編就帶大家去盤點(diǎn)番禺幾家好吃的燒鵝店。
番禺哪家的燒鵝好吃“大塘燒鵝”
俗話說“南有燒鵝，北有烤鴨”，說到嶺南燒鵝，無論是老字號(hào)酒樓，新式粵菜館、茶餐廳還是街邊的燒臘店都可以尋到其蹤跡。“老廣”對(duì)它有著難舍的情結(jié)。盡管燒鵝遍布廣州各大街小巷，但名氣最響的莫過于“大塘燒鵝”。
耳聽為虛眼見為實(shí)，唯有親身試過才知道好在哪里，肉質(zhì)嫩滑，皮爽脆微甜;名菜就是名菜，火候恰到好處，試過讓人念念不忘。專注燒鵝34年，美味經(jīng)得起歷史的驗(yàn)證。不愧為廣州前十名最好吃燒鵝!
地址：廣州市番禺區(qū)鐘村街廣珠路屏山段二牌坊側(cè)
電話：020-84539082,84539083
番禺哪家的燒鵝好吃“禧記茶餐廳”
茶餐廳是吃經(jīng)典燒臘的又一好去處，禧記的燒鵝深藏香氣，皮脆肉嫩，汁多味美，最妙的是在脆皮下還有一層薄薄的脂肪。
食用時(shí)趁熱吃，再配上用酸梅特製的沾醬，那真是入口難忘的超美感覺。
地址：番禺大龍街城區(qū)大道283號(hào)信業(yè)商場(chǎng)首層五號(hào)鋪
電話：39968138
番禺哪家的燒鵝好吃“金宮時(shí)尚美食”
采用原木自家燒制，燒完即刻切件上碟，飄住淡淡既炭味咬住酥酥脆脆既皮，十分香口~
鵝肉肥瘦相間，不會(huì)太柴也不會(huì)過于肥膩。
地址：廣州市番禺區(qū)市橋富華東路338號(hào)3座13-20商鋪
電話：020-31071868,31071768
番禺哪家的燒鵝好吃“好姐燒鵝”
燒鵝的制作都非常考究，烘烤時(shí)，以優(yōu)質(zhì)木碳為燃料，適時(shí)翻轉(zhuǎn)鵝身，烤出的鵝皮黃脆不焦、肉酥松軟、甜嫩離骨、非常可口!
新鮮熱辣燒鵝，皮脆肉滑，看著油入口卻并不覺肥膩，而且香味濃郁。來只知名的燒鵝左腿，豐富肉汁，肉質(zhì)鮮美，滿足感油然而生。每天只賣28只，好多街坊都系未開門就守住等買鵝了。
地址：市橋德勝路170號(hào)(東城幼兒園對(duì)面)
電話：020-84623878 13312839883
番禺哪家的燒鵝好吃“羅邊農(nóng)莊”
這里的鵝全部自家養(yǎng)，師傅好手勢(shì)，手起刀落，咋一聲，燒鵝的肉汁嘩啦啦咁留曬出來，頓時(shí)香味四溢。
燒鵝特色在于深藏香氣，皮脆肉嫩，汁多味美，最妙的是在脆皮下還有一層薄薄的脂肪;食用時(shí)趁熱吃，再配上用酸梅特製的沾醬，那真是入口難忘的超美感覺。
地址：廣州市番禺區(qū)南村鎮(zhèn)羅邊村裕安教練場(chǎng)直入50米(導(dǎo)航可搜裕安教練場(chǎng)或者羅邊農(nóng)莊)
電話：13318880163
番禺哪家的燒鵝好吃“泰成荔湖酒家”
好食、抵食，多野食是大眾對(duì)泰成荔湖酒家的評(píng)價(jià)，主打農(nóng)家特色菜。這里的荔枝木燒鵝尤其出色。
六點(diǎn)半，燒鵝已經(jīng)沽清，燒鵝六點(diǎn)出爐，半個(gè)小時(shí)內(nèi)食，味道是最好的，所以想吃燒鵝最好早點(diǎn)到，遲了可能會(huì)賣完。
地址：番禺區(qū)石基鎮(zhèn)富怡路塱邊村(國(guó)稅側(cè)旁)
電話：020-84558188 13928880982
番禺哪家的燒鵝好吃“拾貳隊(duì)”
這里的燒鵝是一絕，小心走寶了也不知道。由于燒鵝燒熟半個(gè)小時(shí)之內(nèi)吃味道是最好的，因此為保證最好口感，這里的燒鵝都是原只買的，沒有例牌或者半只,而且即點(diǎn)即燒!
自家養(yǎng)的走地鵝，加上自家燒制，就是不一樣的味道，皮薄香口，肥瘦適中，啖啖滋味。難怪每天限量現(xiàn)燒現(xiàn)賣，來到都不一定有得吃哦，不過，可以預(yù)定!
地址：番禺區(qū)橋南街草河村往大刀沙方向徳怡大橋附近
電話：13168361108
番禺哪家的燒鵝好吃“港式燒鹵”
店家以整鵝去翼、腳、內(nèi)臟的整鵝，吹氣，涂五香料，縫肚，滾水燙皮，過冷水，糖水勻皮，晾風(fēng)而后腌制，最后掛在烤爐里轉(zhuǎn)動(dòng)烤成，滋味醇厚。
快速斬件，上菜，蘸以酸梅醬佐食，十分滋味~
地址：市橋街云星朱坑大道2號(hào)市橋科技大廈三期4號(hào)后鋪
電話：020-31008222