南京最好吃的羊肉店

南京最好吃的羊肉店

　　冬天就要吃羊肉，尋覓南京好吃的羊肉店。下面學習啦小編給大家介紹南京幾家好吃的羊肉店，快來看看吧。

　　南京最好吃的羊肉店：口外羊正宗北京涮羊肉

　　推薦菜：紅燒羊蝎子

　　地址： 鼓樓區江東北路399號文苑賓館內(近定淮門大街)

　　口外羊算是南京最正宗的北京涮羊肉地兒了，用的是銅爐炭火，一個詞來形容就是“地道”。羊蝎子和清燉羊肉是它的兩大招牌，除了涮羊肉外，這兩道菜也是必不可少的。看看這羊肉卷，紅白相間，肥瘦適中，很是新鮮，薄薄一片，下鍋即熟，即使空口吃也不覺得有羊的膻味，尤為好吃。

　　南京最好吃的羊肉店：塞上人家

　　推薦菜：手抓羊肉

　　地址： 玄武區衛崗55號(近加油站)

　　這是南京少有的寧夏菜館。店里裝潢簡單樸實，桌椅頗有西北特色。出品以羊菜和面食為主，什么手抓羊肉、孜然羊肉卷餅、酸菜羊肉、羊肉串等都是不錯的選擇。手抓羊肉就是白水煮出來，切成片的，有大小份之分。羊肉每片都很薄，沒有煽味，就著鹵汁吃味道更贊。要強調的是手抓羊肉當然是手抓著直接吃，用筷子夾著吃就太不給力了。店里的羊肉泡饃也不錯，滿滿一大碗，羊肉切成片的，很嫩，泡饃跟普通面食不一樣，很有嚼勁，湯也很鮮，泡饃吸了湯汁，吃起來更加的鮮美。

　　南京最好吃的羊肉店：阿英煲

　　推薦菜：柴火羊方

　　地址： 鼓樓區福建路8號泰潤公寓旁(鐘阜路中山北路間)

　　阿英煲是全國連鎖店，每家店的風格都大同小異，店里以“煲”為主打，不過羊肉系類的東西也做得道道精湛，在冬季食用最為適合。話說這柴火羊方用的就是從海寧每天送過來的湖羊肉，拿草繩扎好后加甘蔗、蘿卜、紅棗、肉桂，再在鍋底鋪上螺螄，然后用大灶柴火燒制，入口微甜，還有一股淡淡的紅棗香。

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