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        吃什么健脾養胃

        時間: 肖陽1034 分享

        吃什么健脾養胃

          大棗茶能健脾胃、桂花茶暖胃止痛、茉莉紅茶養胃消食……下面小編為您介紹13種健脾養胃茶配方,想要健脾養胃的人不要錯過哦!

          健脾養胃茶

          1、山楂蜜茶

          做法:鮮山楂30克、蜂蜜適量。將鮮山楂果研碎去籽,用開水沖泡果肉15分鐘,再過濾取汁,最后依據個人口味調入蜂蜜即可。每日2劑,代茶飲。具有消食化積、強健脾胃的功效,適合脾胃虛弱者。

          2、大棗茶

          做法:將大棗洗凈切碎,每日取適量用沸水沖泡,代茶飲。最后將碎棗一起吃下。健脾胃,補氣血,尤其適合女性養生食用。

          3、木香烏麥飲

          做法:木香6克,麥冬15克,烏梅10克,加水煎10-15分鐘飲用。適合萎縮性胃炎病人,有養胃生津,行氣止痛之功。

          4、生姜紅茶

          做法:將紅茶和磨碎的生姜放入杯中,加入適量的紅砂糖,清晨一杯,有助頭腦清醒。紅茶能夠養胃。胃腸不好的人,紅茶是茶品中的首選。生姜具有發汗利尿的功效。

          5、黃芪紅棗枸杞茶

          做法:黃芪15g、枸杞15g、紅棗15個、蜂蜜適量。準備材料,泡泡洗凈。砂鍋加水,加黃芪、紅棗、枸杞。大火燒開,轉小火熬煮1小時即可。用濾網濾出茶汁,加蜂蜜拌均勻即可飲用。冬季養生飲用可以健脾養胃。

          6、健胃蕎麥茶

          做法:蕎麥1錢,黃芪5錢。將蕎麥、黃芪,放入600ml的熱水沖泡,蓋杯燜10分鐘,濾渣取汁。此方可改善身體虛弱、盜汗、腹脹食少,可促進脾胃運作、增加食欲。

          7、桂花茶

          做法:將七到十朵干桂花加入適量的紅茶、紅糖后,以熱水沖泡。桂花有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,對食欲不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經閉腹痛有一定療效。

          8、蜂蜜姜茶

          做法:生姜一塊(約拇指大),去皮切絲,清水適量煮開30分鐘,加入蜂蜜2~3湯匙即可。經常飲用可溫胃健脾。

          9、牛奶紅茶

          做法:紅茶3克,牛奶100克,食鹽2克。將紅茶放入鍋中,加水煎煮5分鐘。紅茶葉過濾掉,另以一只鍋煮牛奶。將牛奶煮沸后加入茶汁,加入食鹽攬拌。加牛奶的紅茶,能消炎、保護胃黏膜,對治療潰瘍也有一定效果。

          10、大麥茶

          做法:大麥炒熟然后泡水,每天服用就能起到養胃的作用。大麥芽性涼、味甘、咸,歸脾、胃經,具有益氣寬中、消渴除熱、并且有回乳的功效;對滋補虛勞、強脈益膚、充實五臟、消化谷食、止瀉、寬腸利水、小便淋痛、消化不良、飽悶腹脹有明顯療效。

          11、茉莉紅茶

          做法:茉莉紅茶3克。將茉莉紅茶直接放進杯中,用沸水沖泡2分鐘即可。飯后30分鐘,可少量頻飲。具有提神、消食等功效,適合精神不振、食欲不佳者。

          12、陳皮生姜茶

          做法:取陳皮5克,生姜2片,加適量紅糖,用沸水沖泡,代茶飲即可,一次一杯,一天兩到三次即可。中醫認為,陳皮性味辛、苦、溫,入脾、肺經;有行氣健脾、降逆止嘔、調中開胃、燥濕化痰之功。

          13、四君子茶

          做法:黨參10克、茯苓10克、白術10克、甘草10克。所有材料放入鍋中,加800c.c.的水加熱滾沸后續煮5分鐘即可關火,趁熱飲用。助消化、改善脾胃氣虛癥。

          7款健脾養生粥

          1、栗子粥

          材料:山藥300克,熟栗子100克,大米40克,糯米60克,枸杞10克,紅棗7枚;

          做法:山藥去皮,紅棗洗凈,栗子去皮;山藥切成均勻大小的塊;鍋里放水,把大米和糯米淘洗干凈后放入鍋中;放入山藥和紅棗;煮到40分鐘時放入栗子和枸杞再煮10多分鐘即熟。

          功效:本品具有健脾補腎的功效。

          2、胡桃粥

          材料:粳米30克,核桃30克,蓮子15克,山藥15克,巴戟天10克,鎖陽10克。

          做法:將核桃仁搗碎備用;粳米淘凈備用;蓮子去心;山藥洗凈去皮,切小塊備用;巴戟天和鎖陽用紗布包好備用。在大砂鍋中加適量清水,放入全部主料煮粥,加紅糖適量調味即可。

          功效:本品具有補腎壯陽、健脾益氣之功效,適于脾腎兩虧型骨質疏松癥患者食用。

          3、大棗粥

          材料:大棗10枚、粳米100克、冰糖汁適量。

          做法:將粳米、大棗淘洗干凈,放入鋁鍋內,加水適量先用武火燒開,后移文火上煎熬至爛成粥,再加入冰糖汁,攪拌均勻,盛碗內。

          功效:健脾益氣。適用于脾胃虛弱、貧血、胃虛食少等癥

          4、山藥粥

          材料:生淮山藥500克、白糖。

          做法:將淮山藥扎細過篩,放入盆內,調入涼水成糊。鍋中放適量水燒沸,邊攪邊下山藥粉,燒至熟,加白糖調味即成。

          功效:山藥含豐富的淀粉,蛋白質、礦物質和維生素等成分。《本草綱目》載“益胃氣,健脾胃,止泄痢,化痰涎,潤皮毛”.

          5、黃金粥

          材料:小米,玉米,南瓜,大棗

          做法:小米提前泡20分鐘(用即將滾開,但還沒有滾的水煮小米粥,會很粘稠很香)大火煮小米15~20分鐘后,放入玉米和紅棗(紅棗早點放進去的話,紅棗味很濃,紅棗很香甜)再煮五分鐘后,轉小火煮15分鐘,放入南瓜,小火煮15~20分鐘放入枸杞,中火或大火滾幾分鐘就可以關火了。

          功效:小米是老人、病人、產婦適合的滋補品。玉米調和脾胃,南瓜補中益氣,大棗補血養氣,調和五臟,這幾樣黃色的食物,各有補益的特點,都針對脾胃,而且做成粥食又是脾胃最喜歡的方式。

          6、紅棗百合粥

          材料:糯米60克,薏米30克,紅小豆30克,大紅棗9個,百合20克;

          做法:大紅棗洗干凈備用,薏米、紅小豆、糯米、百合放到一起淘洗干凈。鍋里加水1000毫升水,淘洗好的食材全放進去。蓋上鍋蓋通上電后,按一下煲粥鍵,一小時多粥就做好了。

          功效:滋陰補腎,治脾虛。

          7、神曲粥

          材料:神曲15克,大米50克。

          做法:將神曲研為細末,放入鍋中,加清水適量,浸泡5-10分鐘后,水煎取汁,加大米煮為稀粥,每日1劑,連續3~5天。

          功效:可健睥胃,助消化。適用于消化不良,食積難消,惡心嘔吐。胃脘疼痛,噯腐吞酸。脘腹脹滿,大便溏泄。肢軟乏力等。

          長期的脾虛會影響身體健康,所以脾虛患者在日常飲食養生上要多吃以上推薦的健脾養生粥哦。
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