西洋參的養(yǎng)生食用方法和西洋參的簡介

時間：2017-09-09 09:59:25 曉瓊996由分享

　　西洋參具有滋陰補氣，寧神益智及清熱生津，降火消暑的雙重功效。西洋參的食用方法有很多種。下面是學習啦小編推薦給大家的西洋參的養(yǎng)生食用方法和西洋參的簡介，供大家參考。

　　西洋參的養(yǎng)生食用方法

　　1、含化法

　　將西洋參放在砂鍋內(nèi)用水蒸一下，使其軟化，再切成薄片，放在干凈的玻璃瓶內(nèi)或瓷瓶內(nèi)。每日早飯前和晚飯后各含服2～4片，細細咀嚼咽下。

　　2、蒸服法

　　將西洋參用小火烘干，研成細末，次取5克，將一個雞蛋拌入，蒸熟后服用。

　　3、沖粉法

　　將西洋參研成細粉狀，每次使用5克參粉置于杯中，沖入沸水加蓋約5分鐘即可飲用，可重復沖服幾次至無味。

　　4、燉服法

　　將西洋參切片，每日取2～5克放入瓷碗中，加適量水浸泡3～5小時。碗口加蓋，再將碗置于鍋內(nèi)，隔水蒸燉20～30分鐘，早飯前半小時服用。

　　西洋參的簡介

　　西洋參是人參的一種，可以有效增強中樞神經(jīng)，達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用，可適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。

　　西洋參是人參的一種，可以有效增強中樞神經(jīng)，達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用，可適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。但大家對西洋參泡水喝的功效了解又有多少?下面我們來了解一下到底西洋參泡水喝有什么功效吧!

　　西洋參具有滋陰補氣, 寧神益智及清熱生津, 降火消暑的雙重功效. 古語云: "西洋參性涼而補, 凡欲用人參而不受人參之溫者皆可用之". 故補而不燥是西洋參的特別之處。

　　西洋參泡水喝的方法

　　1、準備西洋參片或參須3g，枸杞3克，加適量沸水，加蓋悶約5分鐘，即可飲用，并可反復沖飲至無參味。

　　2、拿出西洋參片或參須3g，菊花0.5g，沸水沖飲。具有滋陰生津，清熱明目之功效。西洋參片或段或參須3g，麥冬1g，加水煮沸后用文火煮約1小時，飲汁。可增強西洋參之滋陰生津潤肺功效。

　　3、把西洋參放到杯里，用開水，水要開，沖下去，沖下去以后，用蓋子把它蓋起來，把它悶一下，閉一下，閉五分鐘到十分鐘就可以喝了。一天喝到晚，水沒有了就加一點，基本上一天一杯。到最后可以把西洋參全部都把它吃下去。

　　西洋參和紅參能一起吃嗎

　　我們都知道人參能對我們的身體進行更好的調(diào)理,能很好的提高身體的免疫力,但是不同種類的人參對身體的調(diào)理效果也是不一樣的,其中西洋參和紅參都是最常見的,但是紅參是食用過多特別容易引起上火,而西洋參又有很好的清熱的作用,有很多人喜歡將兩者結(jié)合在一起食用減輕上火的癥狀,下面一起了解下西洋參和紅參一起吃有什么好處。

　　1、可以在一起吃,西洋參性質(zhì)平和滋潤,偏于益氣養(yǎng)陰,人參性質(zhì)溫,特別是紅參,性熱,容易上火。氣虛證是人參的適應癥,因為人參是補氣的;實證表示邪氣實,需要祛邪,如果邪氣實同時又存在正氣虛,可以在使用祛邪藥的同時配合補氣藥同用,扶正而祛邪。

　　2、西洋參和紅參一起吃能很好的減輕上火的癥狀,但是一定不能食用的過量,另外想要讓身體更加的健康一定要注意飲食營養(yǎng)的均衡。