桃膠燉太久是不是會化

　　桃膠就是桃樹上的樹膠，其實就是被蟲咬之后桃樹的自我修復。桃膠燉太久很多人關心會不會化開。下面是學習啦小編為你帶來的桃膠燉太久是不是會化，一起來看一看吧。

　　桃膠燉太久不會化

　　不會的，燉鍋要四-六個小時，高壓鍋大火燒上汽后轉小火，燉40分鐘左右。

　　桃膠泡的時間

　　泡水，冷水，10個小時。南方地區冬天濕冷的很，所以最好泡24小時，越泡越大。

　　桃膠適合的人

　　除了孕婦;

　　桃膠是作為一種滋補保健品，因為在生活當中很多人將它作為自己美容或者治療一些疾病的選擇，而這樣的飲食方式治療其實對我們的身體健康是有很大的功效，還不需要擔心存在一些副作用問題，但是對于這種食物我們也不能夠盲目的對待，因為要根據自己的身體情況去選擇。

　　1、桃膠的主要組成為半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等

　　2、治產后下痢赤白，血淋，痢疾里急后重痛

　　3、治虛熱作渴

　　4、治糖尿病，治瘡疹黑，發搐危困

　　5、桃膠是美容物美價廉的好東西

　　桃膠的吃法

　　桃膠銀耳糖水

　　材料：桃膠15克，雪梨1個(300克)，冰糖30克，銀耳5克，

　　做法：

　　1、桃膠5克，清水1000毫升。將桃膠放入清水中浸泡一夜(12小時左右)至軟漲，體積大概能漲大10倍。

　　2、再仔細將泡軟的桃膠表面的黑色雜質去除，用清水反復清洗后，掰成均勻的小塊。

　　3、銀耳用清水泡20分鐘變軟后，用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。

　　4、將桃膠、銀耳和水放入鍋中，大火煮開后改小火繼續煮30分鐘，此時湯汁開始變得有些粘稠。

　　5、放入梨丁煮5分鐘，再放入冰糖和蔓越梅，邊攪拌邊煮3分鐘，至冰糖徹底融化，湯汁濃稠即可。

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