桂圓蓮子紅棗湯的功效作用
很多朋友都喜歡喝紅棗蓮子桂圓湯，那么紅棗蓮子桂圓湯有哪些功效呢?下面為您精心推薦了桂圓蓮子紅棗湯功效，希望對您有所幫助。
桂圓蓮子紅棗湯功效
銀耳的功效：銀耳又名白木耳，性味甘、淡、平。含有蛋白質、糖類、無機鹽、維生素B、脂肪、粗纖維等成分。具有清肺熱、益脾胃、潤肌膚的功效。適用于肺熱咳嗽、皮膚干裂、胃腸燥熱、血管硬化、高血壓等癥。由于銀耳含有一種類似于阿拉伯樹
膠的成分，有滋養皮膚角質層的作用，經常服食銀耳，即可使皮下組織豐滿，令皮膚細膩具有彈性，又是護膚、潤膚、美容之佳品。總而言之，言而總之是美容清肺之佳品，雖本人皮糙肉厚，也跟著美美。
制作心得：冰糖雖好，但是放入其中不是很甜，可等涼后加入少許蜂蜜，那就是“相當"的美容潤腸了。
選擇銀耳也很關鍵，目前國內上等的銀耳是福建古田產的銀耳，古田那里富產銀耳，品質較高，現在在淘寶商城詩聯旗艦店就可以買到，在淘寶網搜索店鋪“詩聯旗艦店”，那里是福建古田的銀耳專賣商城，從那里買古田銀耳很方便。
蓮子有養心安神、健脾止瀉、益腎固精作用。如虛煩驚悸、失眠不寐、脾虛泄瀉、食欲不振、腎虛遺精等癥，均應提倡多吃蓮子。
現代研究證明：蓮子除含有多種維生素，微量元素外，還含有荷葉堿、金絲草甙等物質，對治療神經衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血壓等有效。
桂圓亦稱龍眼，性溫味甘，益心脾，補氣血;具有良好的滋養補益作用。桂圓的功效很多,桂圓的功效一.味甘、性溫;歸心、脾經;桂圓的功效二.有開胃、養血益脾、補心安神、補虛長智之功效;桂圓的功效.可治療貧血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹瀉、癡呆、甚至精神失常，同時對癌細胞有一定的抑制作用。
桂圓蓮子紅棗湯的作用
銀耳有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。
蓮子有益心補腎、健脾止瀉、固精安神、健腦的作用，常食能預防老年性癡呆的發生。
紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。
桂圓可以補充蛋白質和維生素、活血養顏。
桂圓蓮子紅棗湯的做法
1、蓮子洗凈浸泡20分鐘，桂圓去殼，紅棗、枸杞洗凈備用;
2、鍋內加入1勺膠原蛋白粉;
3、倒入清水煮沸;
4、放入蓮子煮10分鐘;
5、放入桂圓、紅棗、枸杞煮10分鐘;
6、放入紅糖煮5分鐘即可。
制作提示：
1、各種材料的配比可依個人口味調整;
2、桂圓、紅棗本身有甜味，加糖時依個人口味添加即可。
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